Muna ba da shawarar ka shirya kyawawan pies tare da tumatir tare da nishadi sunan "Bombs". Cunkushe mai guba a hade tare da kirki mai laushi ya haifar da kayan aikin wuta wanda ba'a iya bayyanawa ba daga abubuwan da suka dace daga karfin wannan asali.
Pies "Bombochki" tare da tumatir da cuku a cikin tanda
Sinadaran:
Don gwajin:
- gari - 480-640 g;
- ruwa mai ruwan zãfi - 250 ml;
- man kayan lambu - 70 ml;
- sugar granulated - 8 g;
- gishiri - 8 g;
- kwai - 1 yanki;
Ga cikawa:
- sabo ne tumatir - 5-6 inji mai kwakwalwa.
- Cuku cuku - 190 g;
- sabo ne ganye - dandana;
- ƙasa baki barkono - dandana;
- gishiri - dandana;
- tafarnuwa - 2 hakora.
Shiri
Cottage cuku crushed tare da cokali mai yatsa, ƙara finely yankakken ko wuce ta cikin tafarnuwa tafarnuwa, crushed ganye, gishiri, barkono da kuma Mix da kyau. Yanke tumatir a cikin mahallin.
Bombs buƙatar burbushi. Don dafa shi, kuzari shi zuwa ruwan zãfin, zuba a gishiri, sukari kuma ku zuba a cikin man fetur. A yanzu, kuna zuba ɗan gari mai siffar gari, fara da kullu mai laushi kuma ku bar shi don minti ashirin ko talatin don zuwa.
A ƙarshen lokacin, muna rarraba kullu cikin halifa guda biyu kuma kada muyi motsi sosai tare da ninkin juyawa. Ga kashin daya muke saka tumatir a nesa da kuma cakuda curd a saman. Rufe na biyu Layer na kullu. Gilashin ko ƙoƙon, girmansa wanda ya fi girma fiye da diamita na ƙwayar tumatir, yanke da patties kuma, idan ya cancanta, danna dan kadan tare da yatsunsu na gefuna.
Mun sanya samfurori a kan takarda mai laushi, mai yayyafa saman tare da ƙwai mai yalwa da ƙayyadewa a preheated zuwa 185 digiri tanda kafin browning.
Pies "Bombs" tare da tsiran alade, tumatir da cuku
Sinadaran:
Don gwajin:
- gari - 480-640 g;
- ruwan tafasa - 250 ml;
- man kayan lambu - 70 ml;
- sugar granulated - 8 g;
- gishiri - 8 g;
- man kayan lambu don frying;
Ga cikawa:
- sabo ne tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.
- Sausages - 190 g;
- cuku - 150 g;
- sabo ne ganye - dandana;
- ƙasa baki barkono - dandana;
- gishiri - dandana.
Shiri
Don a dafa kullu, shayar da ruwa mai gishiri zuwa tafasa, narke gishiri da sukari a cikinta, zuba a cikin man kayan lambu da kuma zubar da gari. Mun fara kullu mai laushi kuma mu bar minti talatin.
Don cikawa muna buƙatar tsiran alade mai burodi ko kowane kyafaffen kyauta, abu mai mahimmanci shi ne diamita na yankakken yankakkensa
A yanzu an raba kashi biyu zuwa kashi guda biyu daidai kuma sun yi birgima su ba ma bakin ciki ba. A daya daga cikin yadudduka mun yada tumatir tumatir a wasu nisa, sama tare da cuku da ganye da kuma gama tare da guda na tsiran alade. Mun rufe kome tare da na biyu da aka yi jujjuyawar lakabi kuma mu yanke kayanmu tare da gilashi.
Muna riƙe da bama-bamai a cikin man fetur har sai da ja da kuma fitar da tawul ɗin takarda don kawar da ragowar mai.