Porridge wani ɓangare ne na cin abincinmu, babban abincin hatsi, bambancin da suke da su da kuma dafa abinci sun koya mana sau da yawa don menu da dama. Masarar hatsi sun bayyana a kwanan nan ba da daɗewa ba, amma saboda dandanowarsu, kayan abinci mai gina jiki da halaye masu amfani sun karu da sauri, kuma a wasu ƙasashe, yin jita-jita ya zama kasa.
Yadda za a dafa porridge daga masara groats a madara - girke-girke
Sinadaran:
- masara - 40 g;
- madara - 150 ml;
- ruwa 100 ml;
- man shanu - 10 g;
- sukari - 10 g.
Shiri
Kayan masara, wanda masana'antun daban daban suka samar, sau da yawa ya bambanta da yin niƙa, yana da matukar damuwa, kuma wani lokacin yana da ƙasa mara kyau. Saboda haka a cikin wannan akwati, ya fi dacewa wajen kauce wa sayen irin wannan hatsi ko kuma kawo shi ga manufa tare da taimakon mai mahimman ƙwayar kofi. Gyara mai yawa zai iya ƙara yawan lokacin dafa abinci ta kusan kusan sau biyu, kuma karami zai rage lokaci ba, amma kuma inganta ingancin alamar. Nishaɗi mai kyau shine lokacin da za'a iya kira porridge karamin hatsi ko babban gari. A masara porridge, yawancin madara, ruwa da hatsi kusan kusan daya ne daidai da 1: 4 ko 1: 5 (1 shine hatsi), dangane da sakamakon da aka so.
Sabili da haka, a cikin ruwan zãfi, ku zubar da masarar hatsi, tare da ci gaba da motsawa, dafa don kwata na awa daya. Kuma don hana porridge, a matsayin manufa da komai, baka buƙatar ba a cikin kewaya ba, amma daga kasa, kamar ɗagawa, kawai a wannan hanya ka kusan garanti don kauce wa konewa. Sa'an nan kuma ƙara man shanu da kuma dafa don wata kwata na sa'a, kawai yin motsawa, don hana konewa. Kuma sai ku zuba sukari, ku zuba a cikin madara, ku haxa shi, ku riƙe shi a kan murfin ba don minti 3 ba, kuma kuna rufe wani abu kamar bargo, ajiye shi don rabin sa'a.
Shiri na kabewa porridge tare da masara a madara
Sinadaran:
- masara - 400 g;
- raisins - 50 g;
- sukari - 100 g;
- prunes - 50 g;
- man shanu - 180 g;
- ruwa 250 g;
- madara - 250 g;
- dried apricots - 50 g;
- gishiri.
Shiri
Masarar hatsi, idan an so, kara da maƙerin kofi, tsabtace wuri sosai kuma canja wuri zuwa ruwan zãfi. Suman daga kwasfa, a yanka a cikin guda domin su iya shiga cikin cokali. Sa'an nan kuma yayyafa shi da yalwa da sukari, kuma da zarar ya sake fitar da ruwan 'ya'yan itace, sa shi ya dafa tare da ruwa kadan. Ƙananan 'ya'yan itatuwa da suka bushe da kuma zuba su da ruwa mai dumi, saboda haka ba za su janye ruwa daga alade ba kuma a lokaci guda za su kasance mai tausayi kuma basu buƙatar maidawa mai tsanani. Dole ne a zuga, kada a bar shi ƙone. Bayan tasa ƙara gishiri, man fetur, sugar, kusan kusan kabewa da dried 'ya'yan itatuwa. Kuma sai kawai, yayin da kake kwantar da ruwa, zuba madara da kuma riƙe a kan katako na kimanin minti biyar. Sa'an nan kuma dole kunsa cikin bargo kuma ajiye shi don rabin sa'a.
Masara naman alade akan madara da ƙari
Sinadaran:
- masara - 400 g;
- banana - 1 yanki;
- apple - 1 yanki;
- ruwa 250 g;
- madara - 250 g;
- Pear - 1 yanki;
- man shanu - 180 g;
- sukari - 70 g;
- gishiri.
Shiri
Apple da kuma pear a maimakon yin gasa a cikin tanda ko injin inji, sa'an nan kuma raba da kwasfa, a yanka a kananan yanka. Rinse masara da kuma aika shi a ruwan zãfi. Bayan dafa abinci kamar yadda ya saba game da kusan kashi huɗu na sa'a,
Yanzu, don motsawa da porridge ya kamata musamman hankali, tun da za ka iya juya 'ya'yan itatuwa zuwa porridge da. Kuma kafin minti 5 kafin a karshe, sanya a cikin yanke banana da kuma zuba a cikin madara, sa'annan ku kunna kwanon rufi kuma ku bar shi don tsayawa a kalla rabin sa'a. Fans na kayan yaji za su iya amfani da kirfa ko vanilla, za su ba da dandano na karin dandano kuma ba za su bar 'ya'yansu ba shahararrun, musamman idan ka ƙara cakulan icing riga kai tsaye a kan shimfiɗa daga porridge a kan farantin.