Daga cikin dukan kayan lambu na kayan lambu na hunturu ba su yarda da komai ba ko da koda koda yake bashin kuɗi ne, dandano da dama. Don tallafawa gaskiyar cewa wannan kayan lambu ba ta nutsewa ba a cikin abin da ya manta, muna ba da dama da dama na farko da za a iya haɗa su cikin menu na zamani.
Salatin girke-girke
Amsar tambaya akan abin da za a shirya daga turnips, girke-girke na kowane nau'i na naman alade nan da nan ya nuna kansa. Wannan salatin mai sauƙi da haske ga mafi yawan ɓangaren yana kunshe da turnip kanta, wanda aka hada da kayan yaji, kirki da kuma haske pomegranate tsaba. Ana shirya nishaɗi da kuma abinci mara kyau a cikin 'yan mintoci kaɗan.
Sinadaran:
- turnip - 1 yanki;
- 'ya'yan rumman - ¼ st.
- dintsi na cilantro;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 10 ml;
- Cumin ƙasa, hatsi hatsi - tsunkule;
- man zaitun - 5 ml.
Shiri
Gilashin salad ya isa ya tsaftace, tsabtace shi da kuma rub. Ana yalwata kayan lambu a cikin tasa, sa'annan an cika shi da ruwan 'ya'yan lemun tsami don kaucewa duhu, sannan kuma a zuba man zaitun. A ƙarshe, ana amfani da appetizer tare da hatsi na pomegranate, cilantro da kayan yaji.
Delicious da sauki girke-girke puree daga turnips
Saboda gaskiyar cewa za mu dafa bits na turnips ba a cikin ruwa, amma a madara, puree zai juya ya zama mai taushi da kuma kirki sosai.
Sinadaran:
- turnip - 730 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- madara - 490 ml;
- wani dintsi na kore faski;
- Butter - 15 g.
Shiri
Karan da aka tsabtace su zuwa cikin cubes na daidai daidai, kuma a juye su cikin wani madara mai madara. Sa'an nan kuma aika da wasu tafarnuwa barkatai na barkatai, za su kara dandano a tasa. Kada ka manta game da gishiri. Lokacin da sauyawa ya yi laushi, bayan kimanin mintina 15, kwantar da ragowar madara a cikin kwano da kuma sara kayan lambu tare da tafarnuwa. Idan ya cancanta, zuba a cikin madararan da ya rage.
A ƙarshe, ƙara man shanu mai daɗi, man shanu, gishiri, idan ya cancanta.
Yadda za a yi miya daga turnip - girke-girke
Juya juyawa a cikin menu na hunturu, yin hakan daga miyaccen kirim mai tsami, mai dadi sosai kuma mai arziki.
Sinadaran:
- turnip - 1 yanki;
- dankali - 330 g;
- pears - 2 inji mai kwakwalwa.
- kaza mai kaza - 1,1 l;
- Yanci - 85 g;
- tsunkule na curry foda;
- madara - 55 ml.
Shiri
Spasertuyte guda na shallots da kuma sanya shi yanka dankali, turnips da pears. Zuba dukan broth, sanya wuta kuma dafa har sai kayan lambu mai laushi. Ƙara karin miya mai yalwa, zuba a cikin madara da whisk duk kome har sai daidaitattun tsarki. Za a iya ƙara miya miya, idan ya cancanta. Ku bauta wa tasa tare da breadcrumbs, ganye, wani ƙarin sashi na cream ko kamar haka.