Abin da ake kira Food Pyramid da aka yi tunanin shi ne ta hanyar yunkurin Ma'aikatar Aikin Noma da Ma'aikatar Lafiya na Amurka. Masana sun shiga cikin halittar Pyramid, sun zama makasudin sa su zama nau'i na kayan aiki na kowa wanda kowa zai iya amfani da shi don kawo tushe mai kyau a karkashin abincinsu. Kayan abinci ko kuma, a wasu kalmomin, dala mai cin abinci, mai amfani ne mai sauƙin amfani ga abincin da ke da kyau, wanda zai iya dogara ne akan dukan mutanen da ke da shekaru biyu da haihuwa. Kayan abinci yana hada da manyan kungiyoyin abinci, yayin da yake nuna yawan amfanin yau da kullum da za a auna. Duk da haka, mafi yawan yara suna bukatar yawan adadin kuzari fiye da yadda aka nuna a cikin Dalar Gina Jiki.
Rukuni na 1. Cereals
Bisa ga Pyramid of Nutrition, 6-11 abinci na hatsi ya kamata yau da kullum a cikin abincinmu. Ga wani rabo a wannan yanayin, an ɗauki gurasa ɗaya ko rabi na shayi na taliya. Wadannan samfurori sune tushen samar da makamashi mai kyau, kusan ba tare da yatsun dabbobi ba, kuma sun ƙunshi babban adadin nau'ikan zarra. Ka fi son shinkafa, taliya, burodi da hatsi a gaba ɗaya. Wannan rukuni na samfurori shine tushen Abincin Abincin.
Rukuni na 2. Kayan lambu
Kamar yadda Pyramid ya nuna, don cin abinci mai kyau muna buƙatar samun abinci guda 3-5 (mafi kyau sabo) kowace rana. Ɗaya daga cikin bangarori za a iya daukan nauyin nau'i na kayan lambu mai kyau, ko rabin kofi na shayi mai shayi. Kayan lambu su ne tushen asalin bitamin da karafa, waxanda suke da muhimmanci ga lafiyarmu. Ka fi son karas, masara, wake da wake da wake.
Rukuni na 3. Fruits
Kamar yadda Abincin Abincin ya ce, don abinci mai dacewa jikinmu yana buƙatar bada 'ya'yan itace 2-4 a kowace rana. Ɗaya daga cikinsu yana nufin 'ya'yan itace guda ɗaya, rabin kofin shayi na compote ko ruwan' ya'yan itace. 'Ya'yan itãcen marmari - da kayan lambu - an dauke su mafi kyaun halitta na bitamin da karafa. Ka ba da zabi ga apples, bananas, lemu da pears.
Rukuni na 4. Abincin da aka samar
Dangane da Pyramid, abinci mai laushi yana son ganin a kan teburin yau da kullum sau biyu ko uku na kayayyakin abinci. Ɗaya daga cikin sha'anin wannan shine nau'i na madara madara 2% mai, koda daya daga yogurt ko daya cuku girman girman wasan kwaikwayo. Ƙungiyar abinci mai laushi yana da wadata a cikin alli da kuma bitamin D, wanda wajibi ne don yanayin mu na kasusuwa da hakora. Fi son madara, cuku da yoghurt.
Rukuni na 5. Nama, kifi, wake, kwayoyi
Mafi yawan samfurori na wannan rukuni na daga asali ne. A rana muna buƙatar cin abinci guda biyu ko uku na wannan abinci. Ɗaya daga cikinsu zai zama daidai da cinya kaza ɗaya, daya shayi na shayi na ƙwan zuma ko kwai ɗaya. Duk abincin da aka hade a cikin wannan rukuni na kayan abinci yana da matukar wadata a cikin sunadarin sunadarai, wanda wajibi ne don mu inganta tsarin mu. Mafi naman naman sa, kifi, kaza, qwai da wake.
Rukuni na 6. Fats, mai da Sweets
Duk abinci daga wannan rukuni na abinci pyramids yana da wadata cikin mai da sukari. Bã su da ƙananan ƙimar jiki (ko da yake sun dandana mai kyau), sabili da haka ya kamata a cinye su sosai, don jin dadin su kawai a lokuta na musamman. Wannan rukuni na samfurori shine saman Abincin Abincin.
Amma ga yawan samfurori, Abincin Abincin ya ba da shawara ku gina abincinku na yau da kullum bisa ga wannan makirci:
Sunadaran
Wannan shine kayan gini na jiki. Sunadaran ƙirƙirar, mayarwa da adana kayan jikin mu. Ya kamata su kasance kashi 10-12% na
Carbohydrates
Babban aikin carbohydrates shine samar da jiki tare da makamashi, "man fetur" don kowane aikinsa. Bisa ga Pyramid, a cikin abinci mai mahimmanci, 55-60% na yawan adadin caloric na rana ya kamata a samu daga carbohydrates.
Fats
Har ila yau, wajibi ne don jikin mu, don taimakawa wajen gina gine-ginen, kula da yanayin kwanciyar hankali na jikinmu, bitamin safarar ciki. Duk da haka, bisa ga Abincin Abincin, adadin mai ya kamata ya wuce 30% na yawan adadin adadin kuzari da muke samu kullum daga abinci.