A cikin lokacin dumi, lokacin da ɗakunan sun cika da launuka masu launi na kayan lambu, abin tambaya ya kamata a dafa shi. Tabbas, sauƙin salad na cucumbers da tumatir tare da ganye shine m, amma yaya game da wani abu mafi asali?
Salatin zafi tare da kayan lambu
Sinadaran:
- lemons - 2 guda;
- yanci - 1 yanki;
- man zaitun - 1/4 na karni;
- kirtani wake - 350 g;
- matasa masara - 2 cobs;
- capsicum - 1 pc.;
- cucumbers - 2 guda;
- ceri tumatir - 350 g;
- albasarta kore;
- barkono barkono - dandana;
- ganye na coriander - 1 dintsi;
- avocado - 1 pc.
Shiri
Don shirya hawan, ku haɗo tablespoon na lemun tsami tare da 1/4 kopin ruwan 'ya'yan lemun tsami da kuma irin wannan adadin man zaitun. A cikin ƙarancin hawan, ƙara da alamomin shredded da kyawawan tsuntsaye na gishiri.
Gwangwani da wake yana dafa a cikin wanka na ruwa na minti 1-2, bayan haka mun kwantar. Tare da ƙwayar hatsi, yanke hatsi. Tumatir yanke yanki, cucumbers - da'irori, da barkono - cubes. Hakazalika mun yanke avocado . Mix dukkan kayan lambu da aka shirya, ku kara ganye na cornrida, barkono mai zafi kuma ku zuba duk abincin lemun tsami. Nan da nan ku bauta wa salatin a teburin.
Salatin zafi tare da kayan lambu da kaya
Sinadaran:
- tumatir - 6 inji mai kwakwalwa.
- red albasa - 1 pc.;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- man zaitun.
- qwai - 4 guda;
- koren wake - 175 g;
- Zaitun - 1 dintsi;
- tuna - 2 steaks;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami.
Shiri
Qwai tafasa mai wuya. Tsuntsin tuna tunawa a man zaitun na 30 seconds a kowane gefe. Tumatir, da albasarta da wake wake a kan ginin. Mix da kayan lambu mai soyayye, sanya nau'in kifi da qwai. Mun gama salad tare da zaituni na ganyayyaki, tsinkayen gishiri da ruwan 'ya'yan lemun tsami.
Salatin rani tare da kayan lambu da kayan lambu
Sinadaran:
- jan giya vinegar - 1 tbsp. cokali;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tbsp. spoons;
- man zaitun - 120 ml;
- Fennel - 2 kwakwalwa.
- red albasa - 1 pc.;
- Bulgarian barkono - 2 guda;
- gurasa - 200 g;
- kokwamba - 1 yanki;
- Zaitun - 95 g;
- feta cuku - 100 g;
- Basil - 1 bunch.
Shiri
Mix da vinegar, lemun tsami da kuma 80 ml man shanu. Ƙara ƙaramin zobba na albasa da Fennel zuwa miya.
Bulgarian barkono ne a yanka a cikin rabin, zuba tare da tablespoon da man shanu da kuma gasa a 200 digiri na 10-12 minti. A cikin layi ɗaya, muna yin burodi na gurasa na fari, da kuma shayar da su da mai, har sai launin ruwan kasa.
Mun yanke kokwamba, dafa shi da barkono, da albasarta, Fennel tare da kayan ado, da zaituni da cuku. Yayyafa ƙarshen salatin da croutons .