Gwaninta shine girke-girke na Faransa. Ana iya ɗauka kusan daga kowane berries, 'ya'yan itatuwa ko ma kayan lambu. Bari muyi la'akari da ku yadda za a shirya wani alkama na apples kuma don faranta wa iyalinku rai tare da dadi.
A girke-girke na jam
Sinadaran:
- sugar granulated - 1 kg;
- kirfa - tsunkule;
- apples - 1 kg.
Shiri
Sabili da haka, na farko mun dauki apples, toshe su da kyau, yanke da kwasfa da kuma rub a kan grater tare da manyan ramuka. Sa'an nan ku haɗa ruwan 'ya'yan itace a hankali a cikin wani sauya da kuma zub da sukari. Sa'an nan kuma mu sanya wuta ta tsakiya, jira har sai lu'ulu'u sun warke gaba daya, kawo taro zuwa tafasa, yana motsawa a lokaci ɗaya. Bayan haka, za mu ƙara grated apples zuwa syrup da kuma dafa a kan zafi mai zafi na kimanin minti 20. Sa'an nan kuma mu cire saurin kuma bari muyi sanyi. Sa'an nan kuma mu sanya apples apples tare da kirfa a kan tsabta kwalba haifuwa, mirgine su tare da lids da kuma adana su a cikin firiji.
Kayan apples in a multivark
Sinadaran:
- apples - 1 kg;
- sukari - 500 g;
- pectin - 1 teaspoon;
- ruwa 50 ml;
- citric acid - tsunkule.
Shiri
Abincina, bawo, cire tsaba kuma a yanka a kananan ƙananan. Sa'an nan kuma rub da su a kan wani shinge, ko juyawa ta hanyar nama. Muna matsawa da taro tare da ruwan 'ya'yan itace a cikin tanda na multivarquet, fada barci don dandana tare da sukari, zuba ruwa kadan, rufe murfin kuma saita yanayin "Quenching" da lokacin minti 50. Bayan haka, ƙara kadan pectin kuma kunna shirin "Plov" don ƙafe kusan dukkanin ruwan 'ya'yan itace. Yi jigon citric acid, haɗuwa da kyau kuma saka shi a cikin vial. Kuna iya ƙin ƙarancin ƙarewa tare da bugun jini har sai yayi kama, ko za ku iya bauta, kamar yadda yake, tare da yanka.
Kayan apples da lemu
A cikin wannan girke-girke, ƙwayar mota ta juya ya zama ainihin asali ga dandano: apple yana kara tausasawa, kuma ginger dan kadan ya nadama tarin dandano, yana ba da dandano mai dadi.
Sinadaran:
- orange - 1 yanki;
- Tangerine - 4 inji mai kwakwalwa.
- apples - 3 sassa;
- ƙasa bushe ginger - 1 teaspoon;
- Granulated sukari - 600 g.
Shiri
Bari mu kwatanta yadda za a dafa apple motsa jiki. Don haka, don farawa, duk 'ya'yan itatuwa suna wanke sosai kuma sun bushe. Yanke da orange a cikin yanka kuma yasa ruwan 'ya'yan itace tare da ɓangaren litattafan almara. Tangerines tare da zucchini shredded na bakin ciki yanka, cire ƙasusuwa da kuma cire fim farin. Muna kwasfa apple ɗin daga kwasfa kuma nada shi da kananan cubes-yanka. Mun hada dukkan abubuwa a cikin saucepan, ƙara ƙasa bushe ginger da granulated sukari. Ɗaukar da 'ya'yan itace zuwa tafasa, rage zafi zuwa mafi ƙaranci kuma sald da mota don kimanin sa'a a kan karamin wuta har sai syrup ya kara. A wannan lokacin, yancin mandarin ya kamata su yi laushi kuma su zama kamar 'ya'yan itatuwa masu kyau.
Gwaran pears da apples
Sinadaran:
- apples - 3 sassa;
- pears - 5 inji mai kwakwalwa.
- sugar granulated - 5 abubuwa;
- ƙasa kirfa - tsunkule;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 50 ml;
- ruwa pectin - 150 ml.
Shiri
Bari muyi la'akari da wani bambancin yadda za a karba jamba na pears da apples. 'Ya'yan itãcen marmari a wanke sosai, cire ƙwayoyin, tsaba kuma a yanka kowane abu zuwa kananan guda. Canja da apples apples tare da pears a cikin wani saucepan, zuba sukari, sanya kirfa da citric acid. Mun sanya saukean a kan wuta mai karfi, kawo taro zuwa tafasa. Sa'an nan kuma ƙara pectin ruwa, haxa shi kuma ya dawo da shi a sake tafasa. Muna karɓar sauti na tsawon minti daya kuma kashe wuta. Cire naman kumfa wanda aka kafa a farfajiyar da kuma zub da waƙa a kan kwalba. Muna juke da lids, bakara a cikin ruwan zãfi na kimanin minti 5 kuma mu bar su kwantar. Wato, abin ban mamaki alkama na apples don hunturu an shirya!