Gilashin ruwa a gida

Daga plums za ka sami kyakkyawan dadi, mai arziki da abincin giya. Bari mu gano tare da ku yadda za muyi ruwan inabi a gida.

Abin girke-girke na Plum Liquor

Sinadaran:

• sabo ne plums - 1 kg;
• plum ganye - 200 g;
• vodka 750 ml;
• sugar granulated - 500 g;
• cloves - 3 kwakwalwa.
• ganyen plum - 3 guda;
• nutmeg - dandana;
• vanilla ne tsunkule.

Shiri

Yanzu gaya maka yadda za a yi plum barasa. Muna dauka cikakke da sabo ne, nawa su, a hankali cire kasusuwa. Sa'an nan kuma mu cika 'ya'yan itace tare da sukari, ƙara kayan yaji da kuma plum ganye. Mun sanya taro a wuri mai dumi kuma riƙe shi har kwanaki 10. Bayan lokaci ya wuce, zub da 'ya'yan itace tare da vodka kuma ka dage da tsinkayen da ake samu a kimanin makonni 5. Sa'an nan kuma an yi amfani da giya mai kyau, kwalabe da ƙuntata.

Liqueur na ƙasusuwa plum

Sinadaran:

• ƙasusuwan kasusuwa - 250 g;
• vodka - 1 lita.

Don syrup:

• sugar granulated - 1 kg;
• ruwa - 500 ml.

Shiri

Rashin kasusuwan kasusuwa sun wanke sosai da ruwa da bushe. Sa'an nan kuma mu sanya su a cikin kwalba, a saka su cikin kwalban, su cika vodka kuma su sanya su cikin wuri mai dumi don kwanaki 30. Bayan haka, an yadu taro kuma an haxa shi da wani sukari da aka shirya da sukari. Don yin wannan, zuba ruwa a cikin kwanon rufi, sanya sukari da kuma sanya wuta mai rauni. Tafasa murmushi har sai lokacin farin ciki, yana motsawa lokaci-lokaci. Sugar a matsayin sakamakon ya kamata ya fita mai yawa. Mun zuba shi a cikin 'ya'yan itace sosai a hankali. Abincin da aka karɓa shi ne kwalaye kuma an adana shi a wuri mai bushe ba fiye da watanni 6 ba.

Rashin ruwa daga furotin

Sinadaran:

• plums - 1 kg;
• vodka - 1 kg;
• sukari - 350 g;
• ruwa 250 ml.

Shiri

Rashin 'ya'yan itace sosai a rinsed kuma bar zuwa lambatu a cikin colander. Yanzu zubar da hankali a kowace kirki kai tsaye zuwa kashi a wurare da yawa. Zuba cikin ruwan kwanon rufi da kawo shi a tafasa. Mun sanya wasu 'yan satar a kan hayaniya kuma sun shafe shi a cikin ruwan zãfi don 20 seconds. Bayan haka, sai mu sanya su a cikin kwano tare da ruwan kankara. Hakazalika, muna rufe dukan sauran 'ya'yan itatuwa.

A wani saucepan, za mu shayar da sukari a cikin ruwa kuma mu sanya shi a kan matsakaiciyar zafi, yana motsawa har sai an cire dukkanin hatsi. Ku kawo syrup zuwa tafasa, sa'annan ku cire shi daga wuta. Mun cika kwalban da 'ya'yan itace don kashi biyu bisa uku. Sugar syrup an hade shi da vodka, to, ta hanyar sieve, zuba vodka mai dadi sosai zuwa ƙarshe, kuma ya rufe murfi. Muna dage da abin sha a wuri mai duhu don watanni 3.

Idan kana son abincin giya na gida, to, muna bayar da shawarar samar da ruwan inabi ko ruwan inabi , wanda zai faranta mata da maza.