Mun bayar da girke-girke don dafa stewed zucchini a kirim mai tsami. Ana samun naman alade tare da rubutun mai kyau kuma suna da dadi sosai.
Zucchini stewed a kirim mai tsami tare da kayan lambu da tafarnuwa - girke-girke
Sinadaran:
- matasa zucchini - 650 g;
- mai dadi Bulgarian barkono - 220 g;
- tumatir - 220 g;
- tafarnuwa - 2-3 cloves;
- kirim mai tsami - 120 g;
- oregano -15 g;
- gishiri - dandana;
- ƙasa baki barkono - dandana;
- sabo ne ganye - dandana;
- man kayan lambu.
Shiri
An wanke tsawa daga cikin kwasfa kuma a yanka cikin manyan cubes ko cubes. Tumatir an yanka a cikin cubes, da kuma barkono suna kawar da tsaba da pedicels kuma a yanka a cikin tube.
A cikin frying pan zuba man kayan lambu, dumi da kyau da kuma sa da courgettes, Brown su a kan zafi mai tsanani na minti bakwai, sau biyu sau da yawa Mixing. Sa'an nan kuma ƙara barkono da tumatir kuma toya wasu uku zuwa minti biyar.
An gauraye kirim mai tsami tare da yankakken ganye da tafarnuwa kuma ya koma kayan lambu. Saƙa da kayan gishiri da gishiri, barkono barkono, oregano, haɗuwa da kullun a kan wuta mai tsayi don minti biyar, rufe rufewar.
Irin wannan tasa na iya zama abincin abun cike mai dadi ko wani tasa mai ban sha'awa ga nama.
Zucchini stewed a kirim mai tsami tare da kaza da kayan lambu a cikin multivark
Sinadaran:
- Fillet na nono - 575 g;
- matasa zucchini - 750 g;
- sweet barkono barkono - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.
- karas - 2 guda;
- albasa - 2 guda;
- kirim mai tsami - 120 ml;
- man kayan lambu - 75 ml;
- gishiri - dandana;
- ƙasa baki barkono - dandana;
- kayan yaji - dandana;
- sabo ne ganye - dandana.
Shiri
A cikin karfin multivarka, mun zuba dan mai kayan lambu da launin ruwan kasa da sliced da dried filletin kaza, a yanka a cikin yanka, ta kafa yanayin "Baking". Sa'an nan kuma mu sanya rabin haɗin albasa da kuma toya don wani karin minti bakwai.
Wanke matasa da kuma zucchini da dankalin turawa daga tubers kuma a yanka su cikin manyan cubes ko cubes, da kuma karas da barkatai da barkono. Mun sanya dukkan kayan lambu zuwa nama tare da albasa, ƙara kirim mai tsami, canja wurin na'urar zuwa yanayin "Quenching" kuma zaɓi lokacin minti arba'in. Bayan minti goma sai a jefa tumatir da tumatir, kakar da zafin dandana don dandana gishiri, barkono baƙar fata, kayan yaji da kuma haɗuwa a hankali. A ƙarshen abincin dafa abinci, muna ba da zucchini stewed minti goma don zubewa da kuma yin hidima a tebur tare da cikewar ganye.
Cushe zucchini stewed a kirim mai tsami
Sinadaran:
- zucchini manyan da matsakaici - 3-4 inji mai kwakwalwa.
- naman alade da naman sa - 850 g;
- albasa - 1 pc.;
- shinkafa - 200 g;
- kwai - 1 yanki;
- ƙasa baki barkono - dandana;
Don cin abincin:
- babban karas - 1 yanki;
- albasa - 1 pc.;
- man kayan lambu - 75 ml;
- gishiri - dandana;
Don cika:
- kirim mai tsami - 250 ml;
- tumatir manna - 75 g;
- ruwa - 1.5 lita;
- laurel bar - 3-5 inji.
- Peas of sweet bark - 3-5 inji mai kwakwalwa.
- kayan yaji - dandana;
- gishiri - dandana.
Shiri
Rinse shinkafa da kyau kuma zuba dan lokaci tare da ruwa. Naman alade da naman sa, a yanka a cikin yanka kuma a bar su ta wurin naman mai nama tare da albasa.
Kawo karas da cubes na albasa, peeled da grated, kuma toya cikin kayan lambu har sai da taushi da kuma yada zuwa nama marar yaduwa. A can, ya fitar da kwai, ya shimfiɗa shinkafa, ya kwashe ruwan, ya jefa gishiri,
Marrows na, kwasfa da kuma yanke zuwa cikin cylinders game da biyar zuwa bakwai centimeters a tsawo. Yin amfani da cokali, zamu cire ainihin zuciyarmu kuma mu cika fanko da aka shirya tare da nama mai naman da aka shirya. Saka zucchini a cikin cokali ko tukunya da zuba cakuda kirim mai tsami, tumatir manna da ruwa, wanda muke kara gishiri da kayan yaji. Ya kamata ruwa yayi kusan rufe dukkanin masu amfani. Mun jefa a cikin kwanon burodi na barkono mai dadi da laurel ganye, tare da rufe murfi da ƙayyade a kan kuka. Bayan tafasa, ƙara da wuta zuwa mafi ƙarancin kuma kunna tasa don minti talatin zuwa arba'in.