Don gida shan taba da kuma motsawa, samfurin kamar hayaƙin hayaƙi yana da matukar dacewa. Abin da ke cikin ƙari shi ne gaba ɗaya da wucin gadi kuma tare da hakikanin ainihi ba shi da abin da zai yi. Bisa ga rarrabuwa ta hukuma, yana nufin abubuwa masu dandano, kuma a cikin bayyanar shine abu mai launin launin ruwan kasa, wanda zai iya zama ruwa ko bushe. Ɗaya daga cikin gwargwadon shi ya isa ya ba nama ko kifi kiɗa mai haske da ƙanshi na shan taba. Don ƙarin karfi, za ka iya ƙara ƙira. Shirya abinci, kusan bazai kara yawan makamashi ba , saboda abincin caloric na ƙuƙwalwar ruwan sha shine kawai 0.1 kcal.
Ta yaya hayakiyar ruwa yake?
A karo na farko a cikin dakin gwaje-gwaje, an samo wannan abu a karni na 19, amma sai an samu shi ta hanyar tarwatarda kayan ƙanshin gaura. Wato, irin wannan hayaƙin hayaƙi ba ruba ba ce, amma abu ne na halitta. Amma a yau an yi ta daban, wannan shine dalilin da ya sa abun da ke cikin sinadaran ya ƙunshi hayaƙi na ruwa. Wannan abin da hayaƙin hayaƙin hayaƙin ya kunshi, yana da wuya a kira "concentrate acidic" wanda aka hada da carbonyl da abubuwa phenolic. Har ila yau, yana dauke da ruwa da dyes. Amma a nan babu tarbiyyar tarba da tar, waɗanda aka gabatar a cikin abun da ke ciki na hayaƙi, kuma wanda ba zai yiwu ya zauna akan nama tare da shan taba ba.
Me zai iya maye gurbin hayaƙin hayaƙin ruwa?
Kodayake masana sun tabbatar da cewa hayaƙi na ruwa yana da lafiya sosai, mutane da yawa ba su da kuskure su yi amfani da ita saboda nauyin haɗin gwiwa. Amma wannan abu za a iya maye gurbinsu tare da sinadaran jiki. Da farko, za ku iya shan nama a hanya mai kyau. Na biyu, za a iya amfani da kayan ado na albarkatun albasa wanda za'a iya amfani dashi don yada man alade da kuma kitso ga mai da nama. A ciki, dole ne a dafa shi ko kuma a yi masa kwalba.