Alycha shine mai gabatar da nau'in plum, wanda yana da abubuwa masu amfani da bitamin. Da ke ƙasa za mu gaya maka game da shirye-shirye na ƙwaƙwalwar ƙwallon alade da kuma fatan cewa wannan tasa zai faranta maka rai kuma zai dauki wuri mai kyau a cikin jerin blanks.
A yawancin girke-girke na kayan abinci na yau da kullum, marubutan cherry plum ne mai cin ganyayyaki. Its na yaji da na yaji ɓangaren litattafan almara ya ba da nama yi jita-jita wani dandano mai ban mamaki. Amma za'a iya amfani da shi tare da pilaf, dankali ko amfani dashi a cikin shirye-shiryen salatin sanyi.
Kayan girke-girke don rawanin rawaya ko ja plum
Sinadaran:
Kira ga ɗaya rabi lita:
- rawaya ko ja plum - 500 g;
- gishiri - 1 teaspoon;
- Granulated sukari - 1 tbsp. cokali;
- vinegar cin abinci dakin 9% - 1 teaspoon;
- Basil ganye - 2 guda;
- seleri ganye - 2 kwakwalwa.
- Peas na baki barkono - 5 inji mai kwakwalwa.
- Peas of sweet bark - 2 inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 4 cloves.
Shiri
An wanke bankunan da ruwan zafi tare da soda burodi da haifuwa a kan buri na minti biyar kowannensu. A kasan ya sa kasusuwan Basil da seleri, da tafarnuwa, Peas na baki da barkono mai dadi.
Alych ta wanke ruwa, blanch na uku zuwa biyar seconds a cikin ruwan zãfi, da kuma sanya shi a cikin kwalba har zuwa saman. Mun zuba gishiri, sukari da kuma zuba vinegar. Warm da ruwa tsarkake zuwa tafasa da kuma zuba cikin kwalba da plum. Sa'an nan kuma mu rufe murfin m, juya shi ƙasa da kuma kunsa shi don kaiwa da kai tsaye har sai ta sanyaya gaba ɗaya.
Kimanin wata daya daga bisani plum zai kasance a shirye don amfani.
Marinated rawaya ceri plum, kamar zaituni - girke-girke
Sinadaran:
- yellow plum - 1000 g;
Don marinade:
- gishiri - 4 tbsp. spoons;
- sugar granulated - 2 tbsp. spoons;
- vinegar 3% - 1 kofin;
- cloves - 7 kwakwalwa.
- laurel bar - 2-3 yanki;
- dried Basil ganye - 1 tbsp. cokali;
- tarragon - 1 tbsp. cokali.
Shiri
An wanke Alycha tare da ruwan sanyi mai gudu, mun saka shi a cikin kwano ko tukunya da kuma zuba shi da ruwan zãfi. Lokacin da cikakkiyar sanyi, lambatu ruwa, kawo zuwa tafasa da kuma cika 'ya'yan itace.
An wanke bankunan da soda da ruwan zafi kuma sun bushe. Tare da gwaninta sanyaya, zubar da ruwa, kuma yada 'ya'yan itatuwa a kan gwangwani, cika su "a kan masu rataye."
Mix dukkan nauyin da ke cikin marinade, dumi shi zuwa tafasa da kuma cika shi da ceri plum a cikin gwangwani. Muna rufewa tare da kundin ajiya kuma mu bar kwana ashirin da hudu. Sa'an nan kuma sanya kwalba a cikin akwati na ruwa, dumi shi zuwa tafasa da kuma bakara don minti goma. Nan da nan, muna rufe hatimin da kuma adana su.
Zaitun za su kasance a shirye don amfani a cikin hamsin ko sittin kwana.