Naman alade da naman alade

Daga cikin magoya bayan nama na nama, akwai ra'ayi cewa broth, dafa shi daga naman alade, shine mafi dadi da kuma gina jiki. An dafa ƙanshi naman alade da sauri sosai, saboda kowane irin nama, naman alade ne mafi sauƙi. Sau da yawa zaka iya jin wannan tambaya: "Wace miya za a iya dafa shi daga naman alade?" Za ka iya shirya miya mai dadi da mai juyayi a wasu hanyoyi, misali, ƙara kayan lambu, namomin kaza ko ma vermicelli. Duk ya dogara ne akan tunaninka. Ciki da ƙwayoyi masu naman alade - gaskiya ne da farin ciki. Kada ku gaskata ni? Duba shi don kanka! Don haka, bari mu yi la'akari da yadda za mu yi miya daga naman alade.

Kayan lambu miya na naman alade da naman kaza

Sinadaran:

• naman alade - 500 g;
• man kayan lambu - 4 tbsp. spoons;
• albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
• Bulgarian barkono - 1 pc.;
• Zakaran - 100 g;
• tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.
• dankali - 200 g;
• gishiri, barkono - dandana;
• kore faski - don kayan ado.

Shiri

Don haka, don shirya naman kaza tare da naman alade, da farko kana buƙatar shirya dukkan samfurori. Muna dauki naman alade kuma muyi karkashin ruwan sanyi. Mun sanya a cikin tukunya, zuba man kayan lambu da kuma fry su a kan zafi kadan. Mun tsabtace albasarta da namomin kaza, a yanka a kananan cubes. Bulgarian barkono, tsarkake tsaba da kuma ainihin kuma a yanka a cikin tube. Ƙara kayan lambu da kayan lambu da kayan namomin kaza zuwa gabar naman alade kuma toya su duka tare da minti 5.

Yanzu muna tsabtace dankali, yanke su cikin kananan guda kuma mu cika su da ruwa domin duk sitaci ya fita. A cikin simintin gyaran ƙarfe, zuba ruwa da kawo ga tafasa. Sa'an nan kuma mu sanya dankali da kuma dafa na mintina 15. An zuba tumatir ne da ruwan zãfi kuma mun tsaya su don minti 3. Lokacin da kwasfa ya fashe, muna dauke su daga ruwa kuma tsaftace shi. Gwanar dafaɗa sosai kuma toya a cikin kwanon rufi tare da kayan lambu mai kimanin minti 5.

Add kayan yaji da haɗuwa. Muna motsa gurasa daga tumatir zuwa tukunya, gishiri da barkono don dandana. Ganye na faski a karkashin ruwa mai gudana da yankakken finely. Ƙara shi a miyan mu kuma tafasa shi duka tare da minti 5-10. Cire simintin gyaran wuta daga wuta, rufe shi da murfi kuma ya ba da miya lokaci mai kyau don gajiya da kuma isa dandano mai dadi. Muna zubar da naman alade da naman alade tare da namomin kaza a cikin kyawawan faranti da kuma kafin su bauta wa kowane ƙaramin yankakken ganye da kirim mai tsami don dandana. Ka ji daɗi sosai a gare ku da iyalinka duka!