Mutumin da ya dauki man fetur ya zama samfuri ne mai kuskure sosai. Wadanda a yau suna gwagwarmaya tare da karin fam, suna jin tsoro cewa amfani da man shanu zai haifar da kiba , cututtukan kiwon lafiya, wadataccen riba.
A wannan haɗin, an ba da shawarar maye gurbin wasu matakai don abinci, a cikin sunayen wanda ya bayyana abubuwan da suka dace da kalmar "man": "Maslichko", "Maslice" da sauransu. Bugu da kari, samfurori, wanda daga bisani ya zama sanannun yaduwan, ba su da dangantaka da man shanu na ainihi, amma lalacewar lafiyar ta haifar da mummunan abun da ke ciki kuma ya kara yawan abun calorie. Bugu da ƙari, yawancin man man da ke da dandano masu dandano daban-daban sun bayyana. Duk da haka, waɗannan samfurori ba ma man fetur ba ne.
Yaya amfani da man shanu?
A gaskiya, amfanin man shanu yana da kyau, a kowane hali, idan muna magana game da samfurin halitta:
- A cikin wannan akwai cholesterol, wanda shine wajibi ne (a, daidai!) ga jikinmu, kamar yadda yake daidaita al'amuran aikin kuma yana tsara tsarin aikin hormonal;
- Yin amfani da man fetur na yau da kullum yana hana ci gaban ciwon daji;
- kitsen dabba, wanda yake da wadata a man shanu, yana inganta gashinmu da kusoshi, da fata, yana sa ya zama mai laushi da santsi.
Menene bitamin suke cikin man?
Kuma wane irin bitamin ne a man shanu? Don amsa wannan tambayar, kana bukatar ka fahimtar kanka da abun da ke ciki na man fetur, daga abin da muka koya cewa ba ta samo ɗaya ba amma wasu muhimman kwayoyin mahimmanci, kowannensu yana da mahimmanci kuma yana da amfani:
- A bitamin da aka samo a cikin samfurin ya taimake shi ya gano wadanda kyawawan Properties wanda ya shahara. Butter yana dauke da bitamin D, A da kuma E, wanda ke kare jiki daga tashewar ƙananan cutarwa, kowannensu yana taimaka wa karuwar mai amfanin wannan samfurin;
- bitamin A taimaka wajen tsara tsarin tafiyar da jiki na jiki, hada da gina jiki da kuma samar da collagen, wanda ke warkarwa da kuma ciyar da fata;
- a lokacin da suka gano abin da bitamin ya fi yawan man shanu, kula da bitamin E, wadda ke ƙarfafa tsarin rigakafi da kayan kariya na jiki, kuma yana sarrafa matakin cholesterol , ciki har da cholesterol mai kyau;
- Vitamin D yana taimakawa wajen shawo kan allurar jiki cikin jiki, inganta aiki na zuciya, kuma yana ƙarfafa kashin nama;
- la'akari da man shanu a matsayin samfur mai amfani, mutane da yawa suna sha'awar sanin wane bitamin da ya ƙunshi mafi; yana magana game da abun da ke ciki, yana da daraja biyan hankali ga bitamin K; Duk da haka, ba haka ba ne, amma yana aiki mai mahimmanci: yana shiga cikin tsari na matakai na ciki mai ciki wanda ke faruwa cikin jiki.
Bugu da ƙari, wasu abubuwa masu amfani da mutane suna samun man fetur, sabili da haka, gano abin da bitamin dauke da man shanu, ya fi dacewa su kula da tasirin su a cikin hadaddun.