Daga sunadarai, fats da carbohydrates, ita ce ƙungiyar karshen abin da ke haifar da mafi yawancin abinci mai gina jiki. Yana da daga carbohydrates cewa muna samun makamashin da jiki yake ciyarwa a kan aiki mai mahimmanci, aikin tunanin mutum da kuma aiki na jiki da sauran abubuwa. Daga wannan labarin za ku ga abin da abinci ke da alaka da carbohydrates.
Mene ne kayan abinci carbohydrate?
Ya danganta da yawancin carbohydrates a cikin samfurin, duk kayan abinci mai yaduwar hydrocarbon zasu iya raba zuwa nau'ukan da dama:
- 65 g ko fiye da 100 g na samfurin: abinci tare da abun ciki sosai carbohydrate;
- 40-60 g: samfurori da babban abun ciki;
- 11-20 g: samfurori da matsakaicin abun ciki;
- 5-10 g: samfurori da ƙananan abun ciki;
- 2-4,9 g: samfurori da ƙananan abun ciki carbohydrate.
Abincin da akwai yawancin carbohydrates da yawa suna ƙuntatawa a cikin abincin don asarar nauyi (kashi biyu).
Bugu da ƙari, wannan rarraba, haɓakar carbohydrates kuma suna raba su da kyau da kuma mummunan. Ƙananan, ƙungiyar masu haɗari sun hada da barasa, sukari da kowane sutura (sutura, ice cream, shayari da sauransu). Tare da rage cin abinci don asarar nauyi, dole ne a kawar da wannan rukuni daga cin abinci, tun da akwai yawan adadin kuzari a cikin wannan abinci - ba su yin wani abu mai kyau ga jiki.
Ana samun gishiri mai kyau a cikin kayan lambu, taliya daga alkama durum, gurasa hatsi, hatsi da legumes. An kwantar da hankali a hankali kuma yana ba da jin dadi na tsawon lokaci, wanda ke nufin cewa waɗannan su ne mafi kyaun abinci na carbohydrate don cin abinci.
Sanin haka, kayayyakin carbohydrate don asarar nauyi suna da amfani, ba za ka rabu da abubuwan da ake bukata ba kuma za su cimma nasarar da aka so.
Abincin carbohydrate: inda kuma nawa?
Yi la'akari da ƙarin bayani game da rarrabuwa, wanda ya raba abinci ta yawan yawan carbohydrates da 100 grams na samfurin. Bari mu fara da alamun mafi girma kuma mu tafi zuwa mafi ƙanƙanci.
1. Abincin da suke da yawa a cikin carbohydrates:
- sugar, zuma;
- raisins, kwanakin;
- alewa, marmalade;
- buckwheat da semolina porridge;
- fararen shinkafa, farantin alkama;
- dadi mai dadi;
- jam da samfurori masu kama da juna.
Ba wai kawai tare da rage cin abinci na asara ba, amma har ma da abinci mai dacewa don kulawa da irin wannan abinci ya kamata a yarda da shi sosai, don haka kada ya sauke jiki tare da adadin kuzari.
2. Samfurori da babban abun ciki na carbohydrate:
- burodin kowane abu;
- Peas da wake;
- cakulan (kowane, musamman madara da fari);
- halva da dafa.
Samfurori daga sashe na biyu akan cin abinci mai kyau ya kamata kuma ba ya bayyana a kan tebur bashi - ba fiye da sau 1-2 a wata ba.
3. Samfurori tare da abun ciki na carbohydrate matsakaici:
- cuku curd da kuma irin kayayyakin;
- inabi, apples;
- cream ice cream;
- dankali, beets;
- 'ya'yan itace juices.
Sweets maye gurbin ga masu bakin ciki suna kunshe a cikin wannan, na uku nau'in - a nan da manyan 'ya'yan kalori, da juices, da syrki. Don amfanin waɗannan samfurori a lokacin girma ba lallai ba ne.
4. Ayyuka tare da ƙananan carbohydrate abun ciki:
- squash, kabewa, kabeji, karas;
- kankana, pears, plums, peaches, apricots, citrus, kiwi da wasu 'ya'yan itatuwa.
Kashi na hudu ya tara nau'o'in kyawawan abubuwa, wanda kowane mutum zai iya haɓaka abinci mai kyau. Abinci ne mai sauƙi da lafiya ga jiki.
5. Kasuwanci tare da ƙananan abun ciki na carbohydrates:
- lemun tsami;
- madara, kefir, kirim mai tsami, gida cuku;
- cucumbers, radish, tumatir;
- albasa kore, letas;
- sabo ne namomin kaza.
Lokacin da aka rasa nauyi, samfurori daga 5th da 4th Categories zai kasance mafi amfani a gare ku. Duk da haka, ka tuna, zaka iya warkewa ba kawai daga haɗari na carbohydrates ba, har ma a yayin da kake cin abinci mai yawa. Sabili da haka, idan ka zaɓi kayayyakin kiwo - yana da daraja kallon zaɓuɓɓukan 'yancinsu.