Kullu ga manti - girke-girke na yau da kullum don ainihin tushen kayan Uzbek

An shirya nau'in ƙwanƙasa a hanya ta farko, duk da haka yana buƙatar wasu fasaha, hakuri da kuma yarda da wannan tsari, wanda zai iya kasancewa na al'ada kuma ya yi tare da wasu sabawa daga bambance-bambance mai kyau ta yin amfani da wasu ƙananan kayan.

Manty kullu - girke-girke

Idan a karon farko don fitar da kullu don manti, kyawawan girke-girke zasu dace da familiarization kamar yadda yafi kyau. Bugu da ƙari, yana dogara ne akan ainihin mahimman bayanan da ke bin dukkanin bambancin da ake buƙatar tunawa:

1. Wajibi ne a shafe kayan shafawa ta hanyar kariya mai kyau.
2. Asalin ruwa da aka yi amfani da shi na iya zama na kowane zafin jiki, a cikin sakin layi na dakin, dole ne m.
3. Idan ka auna abubuwan da aka gyara tare da gilashin, to, a wani ɓangare na ruwa ya dauki nau'i hudu na gari gari da kwai daya.
4. Sakamakon abincin ya kamata ya zama mai yawa, mai roba, ba m, yana bugu don akalla kwata na sa'a daya kuma ana ajiye shi dan lokaci a karkashin fim ko cikin jaka.

Kullu don hawan kan ruwan ruwan ma'adanai - girke-girke

Wadanda suka gaji da haɗuwa mai tsawo suyi kokarin gwada dabarar da aka tsara a ƙasa, kuma su yi da kullu akan ruwa mai ma'adinai don kayan ado. Hanyoyin gas sun inganta karɓan kullun gishiri da kuma saurin haɗuwa da maɓuɓɓuka a tsakaninsu. A cikin ɗan gajeren lokaci, zaka iya samun wannan nau'ikan filastik da kuma sakamakon yada. A cikin sa'a daya, la'akari da lokaci don tabbacin, za ku iya ci gaba da yin gyaran fuska kashi takwas daga cikin jinsunan Asiya, kuna cika abubuwan da aka shirya tare da abincin da aka dace .

Sinadaran:

• alkama gari - 700 g;
• ruwa mai ma'adinai masu yawa - 250 ml;
• wani kwai na matsakaici size - 1 pc.
• gishiri - 10 g.

Shiri

1. An samar da kayan samfurin siffofi a cikin kwano.
2. Zuba ruwa a cikin tsagi kuma samar da gurasa, wadda aka kammala a kan tebur mai laushi, cimma rubutun da ake bukata na coma.
3. Sanya da kullu a kan kayan aljihu a cikin jaka kuma bari tsayawa da minti arba'in.

Kullu ga manti a kan ruwan zãfi

Kullu ga mantels tare da ruwan zãfi ne sauƙi kuma sauƙi kneaded da kuma yi birgima fitar, daidai shãfe haske a lõkacin da kayan ado, kuma, godiya ga wani tsari mai yawa, daidai ya kiyaye dukan juices na gama kayayyakin a ciki. Lokacin yanka, ana buƙatar mafi yawan adadin gari foda, tun da yake ba ya bi gaba ɗaya zuwa hannayensu, tebur da tsinkaye. Dalili don sau takwas za su kasance a shirye a cikin sa'a daya.

Sinadaran:

• sifted gari - 600 g;
• ruwan zãfi - 250 ml;
• wani kwai na matsakaici size - 1 pc.
• man kayan lambu - 20 ml;
• gishiri - 10 g.

Shiri

1. Beat da kwai salted tare da man shanu.
2. Zuba da gari sifted taro, Mix.
3. Zuba tafasasshen ruwa da kuma samar da kayan kirki mai nauyin roba, wanda ya kamata ya juya gaba ɗaya ba mai tsayawa ba.
4. Yi tsayayya da shi tsawon minti arba'in a ƙarƙashin fim din kuma ci gaba da tsara kayan .

Kullu ga manti ba tare da qwai - girke-girke ba

Don yin kullu ga manti, za a iya yin girke-girke a Uzbek ba tare da ƙara ƙwai ba. Akalla kashi biyu bisa uku na dukan bambancin samfurori na samfurori an shirya a gaskiya daga irin wannan dalili. Yawancin gidaje suna daraja shi fiye da sauran, la'akari da cewa samfurori sun kasance masu tausayi sosai kuma basu da daidaito. Daga wannan adadin, za ku sami zakara don yin ado da kashi takwas daga cikin tasa na Asiya.

Sinadaran:

• alkama gari - 600 g;
• tace ruwa - 250 ml;
• gishiri - 10 g.

Shiri

1. Gyara gari, zuba ruwa salted zuwa gare shi kuma knead mai girma kuma ba m kullu ga manti ba tare da qwai.
2. Rike kwallon a cikin jaka ko a cikin tawul mai damp na minti arba'in kuma bayan lokacin ya fara karawa da aiki.

Brewed kullu don manti - girke-girke

Don samun tushe mai sauƙi da kuma filastik, abin da zai zama sauƙi don motsawa ba tare da ƙarin ƙoƙari a kan sashin dafa ba, za ka iya yin bakaken manya ga manti. A cikin wannan sigina, tushe don abubuwa ba ya tsaya a hannu a hannunsa, kuma tasa kanta tana nuna ya zama mai sauƙi kuma mafi tsabta kuma yana shirya na tsawon minti goma ba tare da saba ba. Dalili na takwas za su kasance a shirye a cikin awa daya.

Sinadaran:

• sifted gari - 600 g;
• ruwan zãfi - 250 ml;
• man kayan lambu - 20 ml;
• gishiri - 10 g.

Shiri

1. Ruwan ruwa mai yalwa ne, an kara man fetur kuma a zuba a cikin kwano tare da siffar gari.
2. Sanya abinda ke ciki da farko tare da cokali.
3. Canja wuri mai tsayi a cikin tebur mai laushi kuma kammala aikin har sai an sami nauyin yawa da yawa daga cikin kwallon.
4. Jiƙa da kullu na minti arba'in a ƙarƙashin fim kuma ci gaba da gyaran kayan.

Kullu ga manti akan kefir

Bugu da ari akan yadda za a yi kullu ga manti ba a hanyar gargajiya ba, ta yin amfani da tushe na kafircin ruwa. Ta wannan hanya, taro ya nuna cewa ya fi ƙarfin gaske, kuma kayan da aka shirya yana samun siffofin dandano na musamman kuma yana da kyau. Kefir dole ne sabo. Samfur a ƙarshen ranar karewa ko peroxide ba dace ba. Ginin da ya gama ya isa har sau takwas, kuma yana buƙatar sa'a daya don ƙirƙirar ta.

Sinadaran:

• alkama gari - 600 g;
• kefir matsakaici abun ciki abun ciki - 250 ml;
• wani kwai na matsakaici size - 1 pc.
• gishiri mai girma - 10 g.

Shiri

1. Kefir a dakin da zafin jiki, kara gishiri, haxa tare da zub da zub da zane da siffar gari.
2. Mix dense m kullu ga manti on kefir, ba shi dan kadan hutawa na dan lokaci.

Manty kullu a madara

Idan wani ɗayan girke-girke da aka gwada ba ya biya gamsarka ba, gwada gwada kullu don manties akan madara. An samo shi da yawa fiye da sauran tushe kuma a daidai lokacin da yake riƙe da ƙwayar, ba ya raguwa a lokacin da ake amfani da shi na shayarwa na kayan ƙayyade da kuma kiyaye jigilar juices a ciki. Don yin tushe don sau takwas na kayan dadi mai kyawawa zai ɗauki awa daya.

Sinadaran:

• gari sifted - 600 g;
• madara madara - 250 ml;
• matsakaitan kwai - 2 inji mai kwakwalwa.
• man shanu - 80 g;
• gishiri - 10 g.

Shiri

1. An shayar da kwai mai salted tare da mai narkewa da man shanu da madara.
2. Zuba ruwan magani a cikin kwano da gari mai siffar gari, a hankali kuyi gishiri tare da cokali, sa'an nan ku yada a kan tebur kuma ku gama hannayen hannu.
3. Bayan gwajin gwagwarmaya na minti arba'in za'a iya amfani dashi don kayan ado.

Kullu ga manti a cikin gurasar burodi - girke-girke

Samun damar don knead da kullu don mantas a cikin gurasar abinci, dole ne a yi amfani da shi. Kyakkyawan na'ura za su jimre da aikin "daidai" ta hanyar samar da ƙwayar kayan ado, mai ɗamara da filastik a kan kayan sarrafawa, daga abin da za a yi da cikaccen birane pelmeni tare da kowane cika. Ƙididdigar kayan haɓaka na iya bambanta dangane da samfurin na'ura, wacce kowannensu, a matsayin jagora, da girke-girke da aka yi amfani dashi da za'a yi amfani da ita sun haɗa a cikin umarnin. Yawan da aka samu don sa'a ɗaya zai isa ya yi rajistar kashi shida na abincin dadi.

Sinadaran:

• alkama gari - 500 g;
• tace ruwa - 220 ml;
• wani kwai na matsakaici size - 1 pc.
• man zaitun - 1 tbsp. cokali;
• gishiri - 10 g.

Shiri

1. A cikin guga na na'urar, ana tsara siffar kayan ƙira, ruwa ya zuba a kuma saurare zuwa shirin "Pizza", "Pelmeni" ko wani abu wanda ke tallafawa ta na'urar kuma ya iya samar da irin wannan tsari.
2. Bayan siginar, an cire gwajin gwajin don kayan ado a jaka kuma an yarda su tsaya na dan lokaci.