Mun bayar da zabin don yin babban abun ciye-gye a burodin pita tare da cika a kan tebur. Wannan tasa, duk da sauƙi na wasan kwaikwayon, yana da ban sha'awa da asali, kuma dandano zai zama dadi har ma da fagots.
Pike-lavash mirgine tare da yanguwa sandunansu
Sinadaran:
- lavash Armenian - 3 bar;
- kaguwa sandunansu - 220 g;
- kyawawan cuku - 280 g;
- tafarnuwa - 1-2 hakora;
- qwai - 3 guda;
- sabo ne ganye - 1 kananan guntu;
- mayonnaise - 120 g ko dandana;
- letas ganye.
Shiri
Mun kwashe qwai da qwai da qwai da qwai ta qarqashin kayan lambu da kuma haxa shi da melrenko yankakken sabo. Mun kara da cakulan grated, ƙara tsarkake da guga man tafarnuwa cloves ta hanyar latsa da kuma haɗuwa. An yarda da sandun raguwa don narkewa, kuma ya bayyana su gaba daya.
Muna watsa takarda na farko na gurasar pita a kan teburin, yada shi tare da mayonnaise kuma yada shimfiɗar yaduwa ta fadada a duk fadin. Mun rufe tare da takardar lavash na gaba, mun hada mayonnaise da shi, kuma muna rarraba shayarwa daga cuku da tafarnuwa. Mun yada lavash na uku, tare da mayonnaise, yada filler da qwai da ganye, da kuma samar da takarda. Saka shi da fim din abinci kuma ƙayyade a cikin firiji don kimanin sa'a daya zuwa jiƙa.
Kafin yin hidima, a yanka layi a kananan ƙananan, ya sa su a kan tasa da za a iya ɗauka tare da ganye da letas, kuma zai iya aiki.
Abincin burodi na gurasar pita tare da kifi mai kyafaffen
Sinadaran:
- lavash Armenian - 1 yanki;
- Salmon kyafaffen - 320 g;
- sarrafa pasty cuku - 150-200 g;
- Ganyayyun ganye (dalili) - dandana;
- letas ganye.
Shiri
Lavash Armenia yana buɗewa a kan ɗakin kwana. Mun yada shi a duk faɗin wurin tare da cuku mai narkewa. Komawa a kan gwaninta a kan gwangwani na ƙwayoyi na melenko da kuma shimfiɗa nau'ikan ɓangaren ƙwayoyi na kifi kyafaffen. Muna ninka pita tare da takarda mai lakafta, kunsa shi da fim kuma sanya shi a kan shiryayye na firiji don sa'a daya da rabi don jiƙa. Sa'an nan kuma yanke littafin a gutsutsaye game da santimita guda biyu, shimfiɗa a kan tasa, an rufe shi da salad leaf, kuma zai iya hidima.
Mai amfani da burodi na pita da cuku da ganye
Sinadaran:
- lavash Armenian - 1 yanki;
- wuya cuku - 220 g;
- Ganye sabo don zaɓar daga - dandana;
- man kayan lambu.
Shiri
Don yin abun ciya mai zafi, a yanka gurasar pita a cikin tube kamar goma zuwa goma sha biyar inimita da fadi. Crushed wuya cuku ne gauraye da melrenko yankakken sabo ne ganye. Mun shimfiɗa cikewa a kan raga na lavash kuma a hankali sun yaye su tare da takarda. Mun yada su a madauri a cikin kwanon rufi da ƙananan man fetur mai tsabta da kuma tsayawa a gefen biyu a kan wuta mai tsanani har sai redden. A wannan lokaci, cuku cikin ciki dole ne ya narke.
Muna bauta wa wannan abincin abincin.
Abincin burodi na gurasar pita da namomin kaza
Sinadaran:
- lavash Armenian - 2 bar;
- namomin kaza gishiri ko sabo - 250 g;
- albasa - 100 g;
- wuya cuku - 75 g;
- qwai - 3 guda;
- sabo ne ganye na dill da faski - dandana;
- mayonnaise - 120 g;
- gishiri - wani tsunkule;
- mai tsabtace mai.
Shiri
Naman kaza, idan ya cancanta, bazawa, shafe, ba da lambatu, da kuma kara shi da wasu abubuwan da ba su dace ba. Mun tsabtace mu da shred a kananan albasa da kuma sanya shi a kan man fetur mai tsabta a cikin frying kwanon rufi na minti biyar. Sa'an nan kuma mu sa namomin kaza da kuma soya, motsawa, don minti goma. A karshen frying da abinda ke ciki na kwanon rufi
A lokaci guda, tafasa mai tsabta da kuma tsaftace qwai, sannan kuma ka rubutasu a kan babban kayan aiki. Melenko mun yankakke sabobbin ganye, kuma muyi tare tare da yakin kwai.
Takarda na farko na gurasar pita yana cike da mayonnaise kuma muna rarraba qwai tare da ganye daga sama. Rufe shi tare da lavash na biyu, kuma za mu yayyafa shi da mayonnaise da kuma fitar da naman kaza toya. Mun ɗanɗana tasa daga sama tare da ɗan cakulan ɗan cakula kuma a hankali an yi tafe a cikin wani m rubutun. Mun kunsa shi a cikin fim kuma sanya shi cikin firiji na kimanin sa'o'i biyu.
Kafin yin aiki a yanka ta a cikin yanka kuma saka shi a kan tasa.