Caloric abun ciki na raw karas

Dukkanmu an ciyar da karas tun lokacin da muke yaro, amma ba kowa ya san yadda wannan kayan amfanin yafi dacewa ga wadanda ke mutuwa ko kula da lafiyarsu. Abincin calori na karas sabo ba abu ne mai girma ba, shine dalilin da yasa likitoci suna so su kara zuwa abincin yau da kullum, amma game da komai.

Da yawa adadin kuzari a cikin raw karas

Ƙimar makamashi na wannan samfurin ƙananan ne: ya ƙunshi kawai 1.3 g na gina jiki, 0.1 g na mai da 6.9 g na carbohydrates. Kayan kalori na karas da 100 grams na samfurin shine 32 kcal. A matsakaita, amfanin gona mai tushe shine 85 g, sabili da haka, abincin caloric na 1 karas zai zama kawai 27.2 g Duk da haka, yana cike da bitamin da kayan abinci, ba tare da jikinmu ba zai iya wanzu. Alal misali, daga ma'adanai a karas akwai potassium, chlorine, alli, baƙin ƙarfe, magnesium. Daga cikin bitamin sun kasance kamar su C, E, K, PP da kuma kungiyar B. Bugu da ƙari, karas ne rubutun ga bitamin A - beta-carotene. Abin godiya ga wannan abu ne cewa karas sun zama masu ban sha'awa. Haɗuwa da ƙananan karamin calorie da irin wannan abun da ke cikin sinadarai mai mahimmanci ya sa ya zama dole a cikin abincin yau da kullum.

Amfani masu amfani da karas

Ba wai kawai ƙananan calories abun ciki na raw karas yana sa shi sosai shahara. Amfani da shi zai iya hana, kuma wani lokaci ya warkar da wasu cututtuka. Alal misali, masana kimiyya sun tabbatar da cewa yin amfani da karas na yau da kullum zai iya rage yiwuwar cutar ciwon daji har zuwa 40%, kuma ga waɗanda suka riga sun sami ciwon sukari, yana taimakawa wajen ci gaban ciwon daji. Karas ga masu ciwon sukari ma suna da amfani (godiya ga yawan adadin antioxidants, karas yana taimakawa tsarin cuta) da marasa lafiya da cututtuka na zuciya, kamar yadda ya rage cholesterol kuma yana kara jini, ciki har da kwakwalwa.

Karan karas ko ruwan 'ya'yan itace zai zama mai taimako mai kyau ga wadanda suke da hanzari idanunsu ko su ciyar da aikin aiki a kwamfutar. Vitamin A, a cikin manyan samfurori da suka ƙunshi wannan samfurin, yana taimakawa wajen hana ɓataccen gani. Wata matsala za a iya kauce masa ta cinye daya ko biyu karas a rana - hauhawar jini da hawan jini. Wata kayan lambu mai mahimmanci zai iya inganta yanayin mutum, rage haɗarin bugun jini har zuwa 70%.

Amfanin karas don asarar nauyi

Cakulan gishiri, abun da ke cikin calorie wanda ya riga ya zama kadan, daidai ya dace tare da kawar da gubobi da gubobi daga jiki. Ta haka, ta amfani da salatin salatin gishiri mai hatsi, ba wai kawai samun cikar hadaddun bitamin da abubuwan gina jiki ba, amma har ma ta tsarkake jiki da jini. Masanan kimiyya na kasar Japan waɗanda suka binciko abubuwan da suka shafi sake dawowa tare da taimakon abinci masu dacewa, sun gano cewa samfurin wannan samfurin a cikin abincin yau da kullum zai iya tsawon rayuwar mutum har tsawon shekaru 7.

Daya daga cikin abincin da aka fi sani da shi na damar don rasa 'yan fam a mako ɗaya shine cin abincin karkara. Yawancin lokaci, tsawonta bai wuce kwana bakwai ba. Shawaran yau da kullum - abinci guda hudu a rana tare da salatin daga kayan lambu na kayan lambu na kayan lambu 2-3, wanda aka yi amfani da kayan lambu mai kayan lambu, apple (za a iya maye gurbinsa tare da ruwan inabi ko kuma ganyayyaki) da karamin ruwan 'ya'yan lemun tsami. Don shirya tasa, yi amfani kawai da kayan lambu mai tushe, kuma tsabtace su da goga na musamman, kamar yadda wuka ta yanke kayan da yafi amfani a hankali a karkashin fata.

Harm zuwa karas

Duk da haka, yin amfani da karas mai yawa yana da cutarwa ga mutane. Halin yau da kullum na balagaggu shine matsakaitan tsire-tsire masu tsaka-tsaka 3-4. Idan akwai kariya, za ka iya jin damuwa, rashin jin dadi, ko ma ciwon kai.