Tare da shirye-shiryen da ya dace, ƙwai mai gasa zai iya haifar da ƙwaƙwalwa daga ƙanshin kayan lambu da kuma kafa ƙauna da girmamawa ga waɗanda ba su taɓa yin amfani da shi ba a kowane nau'i. Bugu da ƙari, wannan hanya na musamman na magani na zafi yana kiyaye dukkan kayayyun kima na samfurin.
Ta yaya dadi don gasa a kabewa?
Abin sha'awa mai dadi kabewa, gasa a cikin tanda, ana amfani da girke-girke akan la'akari da duk shawarwarin da bukatun fasaha.
- A lokacin da kuka yin burodi gaba ɗaya da ganye tare da fata, a wanke sosai cikin 'ya'yan itace a karkashin ruwa mai zafi.
- A wasu lokuta, an tsabtace 'ya'yan itace, kuma cire tsaba da filaye na ciki mai ciki, a yanka a cikin yanka ko yanka bisa ga bukatun girke-girke.
- Kwaran shi ne kayan lambu mai mahimmanci kuma yana iya kasancewa wani tushe ne don shirya abinci marar yisti, da kuma sashi mai mahimmanci don kayan zaki ko wani tasa mai dadi.
Yadda za a gasa a kabewa a cikin tanda tare da lobules?
Ko da tare da laconic yi, da kabewa, dafa a cikin tanda da sukari, shi ne mai dadi sosai, kuma idan kun ƙara m kayan yaji ko kaya da su tare da cakuda raisins, prunes, dried apricots da kwayoyi, da tasa za ta zama wani kyakkyawan kayan lambu culinary. Za ku iya hidima tare da kirim mai tsami mai tsami ko zuma.
Sinadaran:
- kabewa - 0.5 kwakwalwa.
- sugar ko foda - dandana;
- raisins, dried apricots da prunes - 100 g;
- kwayoyi - mai dintsi;
- kirfa - 2-3 tsunkule.
Shiri
- A wanke kabewa ne a yanka a cikin fadi-fadi, kowannensu an yanka tare, yana da aljihu.
- Zuba na minti 10 tare da ruwan sha mai ruwan zafi, raisins da dried apricots, yanke, gauraye da kwayoyi masu yankakken.
- Cika dafaɗɗen taro na aljihu, a yayyafa shi tare da cakuda sukari da kirfa kuma sanya a kan takardar burodi da aka rufe da takarda.
- Gasa yanka a digiri 200 zuwa laushi na kimanin minti 20-30.
Cushe kabewa gasa a cikin tanda
Wani furore marar kyau a kowane idi yana samar da koda da aka yi da nama a cikin tanda. Tsarin mahimmanci da asali, da kuma tsabtace hidima, da kuma abubuwan da ke da ɗanɗanar dandano na abincin da aka samu. Za a iya canza abincin nama a yadda yake da hankali, ta yin amfani da, alal misali, maimakon naman kaza ko turkey.
Sinadaran:
- kabewa - 5-7 kg;
- naman sa da alade - 0.5 kg kowace;
- karas da tumatir - 200 g;
- Cedar kwayoyi da kuma Bulgarian barkono - 100 g;
- ja albasa - 200 g;
- sauerkraut - 300 g;
- man kayan lambu - 50 ml;
- man shanu da ganye - 100 g;
- gishiri, barkono da kayan yaji.
Shiri
- Na dabam, gasa naman sa da naman alade zuwa Rouge.
- Hada nama a daya kwanon rufi, ƙara albasa, toya na minti 10.
- Toya dabam da karas da aka yanka, tare da nama, kabeji, sliced tumatir, barkono, kwayoyi da ganye.
- Season da cika don dandana.
- An wanke kullun, yanke daga saman "tafiya", ya tsarkake tsaba da nama mai fibrous.
- A kasa na kabewa sa man shanu da kuma dafa nama da kayan lambu.
- Rufe kayan lambu tare da babban kayan da aka yanka, kunsa 'ya'yan itace tare da cike da kayan shafa, aika da shi zuwa tanda da aka rigaya zuwa 180 digiri.
- Bayan sa'o'i 1.5 da kudan zuma da aka safa, dafa a cikin tanda, za su kasance a shirye.
Guga porridge dafa a cikin tanda
Babu wani dadi mai ban sha'awa da na asali don masu biyan gida kuma baƙi za su zama mai dadi mai kyau da shinkafa a cikin tanda. A tasa a cikin wannan yanayin an shirya tare da Bugu da kari na 'ya'yan itatuwa dried, quinces da apples. Yawancin caloric da saturation zai dogara ne akan abin da ake amfani da tushe na ruwa don zuba: madara ko ruwa.
Sinadaran:
- kananan kabewa - 2 kg;
- shinkafa - 400 g;
- Milk - 0.5 lita;
- man fetur - 2 tbsp. spoons;
- dried 'ya'yan itatuwa - 200 g;
- quince da apple - 1 yanki;
- sugar - 100 g ko dandana;
- gishiri, vanillin.
Shiri
- A wanke kabewa da aka wanke a sama, tsaftace nama mai ciki.
- Mix da wanke shinkafa tare da 'ya'yan itatuwa masu sassauci, sukari, gishiri da man shanu, ƙara gwaninta, apple da vanilla.
- Yi kwanciya a cikin kabewa, zuba madara mai zafi.
- An rufe shi tare da saman, an yalwata 'ya'yan itacen da aka yayyafa a tsare da kuma gasa don tsawon sa'o'i 1.5 a digiri 190.
- Gasa mai dadi mai laushi an yanka a cikin rabo kuma yayi aiki tare da shinkafa da 'ya'yan itatuwa masu sassauci a kan tasa.
Suman da cuku dafa a cikin tanda
Ayyukan dandano na kayan lambu sunyi mamaki idan aka yi masa cuku, tare da ƙara kirim mai tsami da ganye. A haɗaka da juna yana amfani da palette da tafarnuwa, wanda dole ne a haɗa shi cikin kirim mai tsami. Daidaitaccen kabewa mai dafa don ado ko don kai kansa a matsayin abincin abun ci.
Sinadaran:
- kabewa - 1 kg;
- Cuku wuya da kirim mai tsami - 250 g;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- ruwa 100 ml;
- man fetur - 2 tbsp. spoons;
- ganye ko busassun ganye - dandana;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Pumpkin ɓangaren litattafan almara a yanka a cikin manyan cubes ko matsakaici-sized brusochkami.
- Sdabrivayut slicing gishiri, barkono da kuma sanya a cikin siffar mailed, wanda zuba ruwan zafi.
- Lubricate da kayan lambu gauraye da tafarnuwa da ganye tare da kirim mai tsami, cuku da cuku da kuma sanya a cikin tanda mai tsanani zuwa 180 digiri.
- Sa'a guda daga baya kabewa, dafa tare da cuku, zai kasance a shirye.
Suman gasa tare da zuma
Gwaninta na hakika don hakori mai tsin ciki ya zama kabewa, ya dafa a cikin tanda, mai daɗin gishiri wanda aka shirya a kan zuma tare da kariyar kwayoyi. Ana iya maye gurbin man fetur da cream, don haka kayan zaki zai zama mafi mahimmanci, amma zai zama karin caloric. Ba yawa a cikin abun da ke ciki na cakuda zuma zai zama ƙasa kirfa.
Sinadaran:
- kabewa - 800 g;
- zuma - 5 tbsp. spoons;
- man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
- kwayoyi - 200 g;
- kirfa - tsunkule.
Shiri
- An gauraye zuma da man shanu, kwayoyi da kirfa.
- An yanke kullin, yada a cikin siffar mai, an rufe shi da cakuda zuma-nut.
- Gasa wani kabewa na minti 40 a 180 digiri.
Suman tare da apples a dafa a cikin tanda
Za'a iya shirya wani kayan zaki mai ban sha'awa, bisa ga waɗannan shawarwari. Gishiri mai tsin zuma mai ruwan 'ya'yan itace da ruwan' ya'yan itace mai ruwan 'ya'yan itace, da kayan lambu tare da ruwan' ya'yan itace da ruwan 'ya'yan lemun tsami sosai musamman bayan sanyaya kuma za a iya amfani da su a kopin zafi ko shayi.
Sinadaran:
- kabewa - 800 g;
- apples - 4 guda;
- sugar - 5 tbsp. spoons;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tbsp. spoons;
- kirfa - 1 teaspoon.
Shiri
- Yanka ɓangaren ɓangaren litattafan alkama a cikin manyan yanka, yada lalata cikin nau'in mai.
- A saman bishiyoyin apple, wanda bayan yankan nan da nan yayyafa da ruwan 'ya'yan lemun tsami.
- Mix sugar da kirfa, pritrushivayut surface na tasa, wanda aka aika a mai tsanani zuwa 200 digiri tanda.
- Bayan minti 30, da kabewa, dafa tare da apples, zai kasance a shirye.
Koda tare da cukuran nama a cikin tanda
Kyakkyawan bayani ga karin kumallo mai gina jiki ko wani abincin abincin dare zai kasance wani nama mai gauraye da cuku a kan girke-girke. Za a iya maye gurbin zabibi ko wasu karin 'ya'yan itatuwa masu sassaka, kuma za'a iya ƙara gishiri a cikin ƙari da vanillin. Lokacin yin amfani da kwalliyar gida mai bushe, kana buƙatar ƙara ƙaramin kirim mai tsami.
Sinadaran:
- kabewa - 0,5 kg;
- gida cuku - 0,5 kg;
- ruwa - 0.5 kofin;
- sukari da raisins - gilashin 1;
- man fetur - 100 g;
- vanillin, kirim mai tsami.
Shiri
- An tsabtace kullin, shredded, zuba cikin ruwa kuma gasa a digiri 200 digiri 20.
- Cakuda kwalliya yana ƙasa tare da man shanu da vanilla, ƙara raisins da ¾ kofuna na sukari.
- Rufe curd cakuda tare da kabewa, yayyafa da sauran sugar kuma koma cikin tanda na 10-15 minti.
- Gasa mai dadi kabewa tare da kirim mai tsami.
Suman gasa a tukunya
Suman, gasa tare da nama a cikin tukwane , janyo hanyoyi masu dandano mai kyau da ingancin ƙwayar karancin calories, wanda zai fi so magoya bayan magoyacin tsummoki, waɗanda suke jin tsoron cutar da adadi. Daga yawan adadin samfurori za su zo cikin tukunya guda hudu.
Sinadaran:
- kabewa da nama - 800 g;
- Bulgarian barkono - 5-6 guda;
- albasa - 3-4 guda;
- tafarnuwa hakora - 4 inji mai kwakwalwa.
- broth - 200 ml;
- gishiri, barkono, man fetur, ganye, man zaitun.
Shiri
- Dice nama, kabewa, fry daban kuma saka a cikin tukwane, kayan yaji don dandana.
- Add salted albasa, tafarnuwa, yankakken barkono.
- Zuba dan kadan, ku rufe kwantena kuma ku aika zuwa mai tsanani zuwa tarin mita 190.
- Sa'a guda bayan haka kabeji dafafa za su kasance a shirye.
Suman gasa a kirim mai tsami miya
Wani zabin don cin abinci mai dadi na nama ko nama ko kifi ne mai dafa a cikin kirim mai tsami. Musamman na musamman ga tasa zai ba da karin kayan yaji a cikin tsarin curry, turmeric, da godiya ga tumatir tumatir zai saya saturation da karin bayani na dandano. Za ku iya yin amfani da kayan lambu mai gasa da zafi da sanyi.
Sinadaran:
- kabewa - 800 g;
- kirim mai tsami - 200 g;
- tumatir manna - 4 tbsp. spoons;
- Tafarnuwa mai laushi, curry da turmeric - 2 teaspoons;
- broth - 200 ml;
- man, gishiri, barkono.
Shiri
- Cakuda mai sliced tare da tafarnuwa, curry, turmeric, barkono da man shanu, saka a cikin tsabta da gasa na minti 20 a digiri 200.
- Mix da taliya tare da kirim mai tsami, tare da rufe kabewa miya, koma cikin tanda na minti 10.
- Bayan minti na 15-20, gurasar da aka yi amfani da shi da aka yi amfani da shi.
Suman gasa tare da kayan yaji
Spicy dafaccen kabewa, dafa shi bisa ga girke-girke mai kyau, yana da kyau kuma tare da zafi tare da zafi, da kuma bayan sanyaya. Mun gode da gyaran fuska a cikin takalma ko sutura mai haske, da samun ƙanshi mai ban sha'awa da kuma dandano mai dadi. Za a iya yin amfani da ita a matsayin tarin gurasar bakin-baki ko a matsayin tasa mai haske.
Sinadaran:
- kabewa - 1 kg;
- Basil Basil, Italiyanci ganye da coriander - 1 teaspoon;
- tafarnuwa - 5 hakora;
- man kayan lambu - 80 ml;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Large yanke kabewa ɓangaren litattafan almara, gauraye da man shanu, yankakken tafarnuwa, ganye da kayan yaji, ƙara gishiri dandana.
- Sanya kayan lambu a cikin man shafawa da kuma mika shi na minti 35 a cikin tanda a gaban tuni zuwa digiri 200.
Suman gasa a cikin mai yawa
Cikakken mikiya , dafa shi a cikin wani nau'i mai yawa tare da yanka, zai dace da kowane shayi ko kuma ya zama kayan zaki mai haske. Maimakon launin ruwan kasa, zaka iya amfani da sukari ko gurasa. Don hana cin abin da ke ciki cikin tanda, ya fi kyau a zuba ruwa kaɗan bayan minti 5 daga farkon dafa abinci.
Sinadaran:
- kabewa - 400 g;
- kirfa - 1 teaspoon;
- vanillin - tsunkule;
- Brown sugar - 100 g ko dandana;
- man.
Shiri
- Yanke ruwan 'ya'yan itace a cikin tasa mai laushi kuma yayyafa da cakuda sugar, kirfa da vanillin.
- Kunna shirin "Bake" na minti 20.
Yadda za a gasa a kabeji a cikin injin lantarki?
Koda, dafa a cikin injin na lantarki tare da ba tare da ƙarin sinadarai da kayan yaji ba, za a iya amfani dasu a matsayin tushen dashi na kayan zane, bakes, da sauran kayan abinci, inda akwai buƙatar tsawa puree. Idan ana buƙata, kayan lambu suna cinye tare da sukari ko kayan yaji kuma suna aiki ne kawai.
Sinadaran:
- kabewa - 400 g;
- ruwa 50 ml;
- sukari ko kayan yaji don dandana.
Shiri
- Sliced peeled kabewa yanka, sanya a cikin wani lantarki injin lantarki ga kuka.
- Zuba ruwa, rufe akwati tare da murfi kuma shirya kayan lambu don minti 8-15.
- Lokaci zai iya bambanta da abin da ake da'awar dangane da damar na'ura da kuma kayan halayen kayan lambu da ake amfani dasu, don haka a kowane minti 7, kowane minti, duba dubawa kuma ci gaba da tsari har sai slices su yi taushi.