Salatin wata tasa ce, wadda za a iya haɗa nau'o'in nau'o'in nau'i mai yawa. Za a iya shirya naman alade, da abinci mai gina jiki da kuma gina jiki ta hanyar amfani da naman alade da zinare a matsayin manyan kayayyakin. Wannan tasa ita ce hanya mafi kyau idan ba ka so ka damu tare da abincin dare ko kuma idan akwai wani ziyara marar kyau.
Wannan salatin kuma za a gamshe shi ta hanyar jagorancin gonaki kadai, har yanzu: a cikin mafi yawan lokaci, tare da ƙoƙarin kadan, za ku sami abinci mai dadi. Hakika, irin wannan tasa ba za a iya ba da shawara don shiri na yau da kullum, tun lokacin da naman alade ba ya cikin kayan da ba'a amfani da shi ba. Amma wani lokacin zaku iya tattar da kanku (alal misali, sau ɗaya ko sau biyu a wata).
Don haka, za mu je gidan kantin sayar da kayan kasuwa mafi kusa kuma saya naman alade (ko naman alade da naman alade), cinye namomin kaza , sababbin cucumbers, wasu kyawawan cuku. Hakanan zaka iya amfani da cucumbers, amma yana da kyau sabo, tun da akwai gishiri a cikin naman alade da kuma zubar da namomin kaza. Zai zama mai kyau saya zaki mai dadi mai dadi, ganye (faski, da dai sauransu).Ana tsammanin cewa gidan yana da kayan lambu da wasu wasu kananan abubuwa, ko kuma saya kayan ado mai ma'ana wanda ba za a yi ba. Hakika, yogurt ko man shanu yana da amfani fiye da mayonnaise.
Salatin tare da zub da jini, hamada, kokwamba da cuku
Sinadaran:
- ham - kusan 300 g;
- Zakaran sunyi zina - kimanin 400 g;
- sabon kokwamba - 2 matsakaici ko 1 tsawon (greenhouse);
- cuku mai wuya (alal misali, "Yaren mutanen Holland") - kimanin 150 g;
- barkono mai dadi (zaɓi, amma kyawawa) - 1-2 inji mai kwakwalwa.
- sabon sabo ne (zai fi dacewa faski, Basil, albasa, coriander);
- tafarnuwa - 2 cloves;
- zafi ja barkono (zai fi dacewa sabo).
don rayawa:
- classic yogurt - game da 150-180 ml;
- ko kadan kayan lambu mai + lemun tsami ruwan 'ya'yan itace ko lemun tsami da / ko kadan balsamic halitta vinegar.
Shiri
Ham a yanka a cikin gajeren kananan tube ko brusochkami, waƙar da za a yanke ba wajibi ne - suna cikin bankunan ba su da girma, game da girman guda, amma duk da haka, kamar yadda kake so. Gishiri mai gishiri. Kokwamba a yanka a kananan ƙananan, da'irori ko semicircles, da kuma barkono mai dadi - raguwa. Muna tumɓuke ganye a hankali, muna dan tafarnuwa ta hanyar takarda.
Yanzu bari muyi magana game da fitarwa. Ko dai wannan shi ne yogurt da kayan lambu mai zafi, ko cakuda kayan lambu tare da lemun tsami ko ruwan 'ya'yan lemun tsami (zai ba da dandano na musamman). Zaka iya amfani da mai kyau balsamic ko 'ya'yan itace vinegar. Idan an yi amfani da kayan hawan man fetur, za ka iya ƙara bitar ƙwayar da aka yi a shirye-shirye. Hakika, mafi kyau shine ƙwayar mustard marasa kyau ba tare da masu kare ba. Idan ka yanke shawarar yin amfani da mayonnaise don yin ado - mafi alhẽri shirya shi da kanka daga kwai yolks, kayan lambu da man fetur da mustard - yana da sauki da gajeren lokaci. Idan kayi amfani da samfurin da aka shirya, zaɓi samfurin da yawan adadin sunadarai da sitaci.
Mun sanya duk abinci mai abinci a cikin tasa, da zubar da miya. Mun yi ado tare da ganye da kuma bauta wa teburin. Don salatin zai yiwu a ba da ruwan inabi mai haske, musacci, vodka, giya. Wannan salatin yana da kyau a matsayin tasa mai zaman kansa, saboda ya isasshe.
Salatin da naman alade, zaki, cuku, kokwamba da wake
Yawancin nau'in sinadarai iri ɗaya ne a cikin girke-girke na baya (duba a sama), kawai ƙara hatsi na 250-300 wake. Za a iya amfani da wake a shirye, dafa shi a baya (ko gwangwani daga shagon), amma ba a gushe ba a puree. Alamun launi, ba shakka, sun fi amfani da farar fata. Hakanan zaka iya amfani da wake wake da aka dafa, wanda aka sayar a cikin frosts - wanda ya dace sosai kuma yana da amfani. A cikin wannan sigar, kiban kore suna dafa don tafasa ko ƙarewa a cikin kwanon frying don mintina kaɗan (lokaci yana nuna akan kunshin).