Ɗaya daga cikin zaɓuɓɓuka mafi amfani ga girbin gida shine apricot ruwan 'ya'yan itace da ɓangaren litattafan almara. Bugu da ƙari, fiber, wanda ya inganta aikin ƙwayar gastrointestinal, da kuma pectin, wanda zai taimaka wajen kawar da gubobi da kuma lalata daga jiki, shine tushen kayan acid, bitamin A, K, C, iron, magnesium, potassium. Duk da haka, ciki har da ruwan 'ya'yan itace a cikin abincin abinci, kar ka manta game da wasu sharuɗɗa:
- Ba za a iya maye gurbi ba a cikin komai a ciki - albarkatun 'ya'yan itace za su ƙone cikin mucosa ciki da kuma kara yawan acidity;
- Ana bada shawarar yin amfani da ruwan 'ya'yan itace don sha ruwa mai tsabta a cikin kashi 5: 1, saboda wannan amfani da aka sarrafa ko ruwan sanyi;
- ba lallai ba ne a sha ruwan inabi da dare: domin aiki na fiber jiki yana buƙatar lokaci, don haka zai zama matsala don fada barci;
- a lokacin da ake shirya gaurayawan juices, la'akari da hadewar sinadaran: kayan lambu da ganye daban daga 'ya'yan itatuwa da berries;
- Kada ku ji dadi tare da sukari, idan kuna so - ƙara dan zuma.
Amfani da sauki
Faɗa maka yadda za'a shirya ruwan apricot tare da ɓangaren litattafan almara. Don yin wannan, kuna buƙatar juicer ko mai sarrafa abinci.
Sinadaran:
- apricots - 1 kg;
- May zuma - 2 tbsp. spoons;
- kirfa - a kan tip na wuka (zaɓi);
- shan ruwa, tace - gilashin 1.
Shiri
Apricots don ruwan 'ya'yan itace ne cikakke, m, amma ba lalacewa ba. 'Ya'yan itãcen marmari a ƙarƙashin ruwa mai gudu kuma a bushe bushe ko jira har sai sun bushe kansu. Mun rarraba kowace apricot a cikin rabin kuma cire wani kashi, zamu yi tsire-tsire ta 'ya'yan itace ta hanyar juicer, ƙara ruwa, zuma da kuma - idan ana so - kadan kirfa. Dama da kyau, kuma abin sha mai kyau ya shirya. Kamar yadda ka gani, girke-girke don ruwan apricot da ɓangaren litattafan almara ne mai sauqi.
Ba tare da juicer ba
Duk da haka, tambaya tana tasowa: yadda za a shirya ruwan 'ya'yan itace apricot tare da ɓangaren litattafan almara a gida, idan babu mai yin juicer ko mai sarrafa abinci. Amsar ita ce mai sauƙi: muna amfani da nama da kuma sieve.
Sinadaran:
- apricots - 2 kg;
- dumi Boiled Boiled - 2.5 kofuna waɗanda;
- na fure zuma - 2 tbsp. spoons.
Shiri
Muna fitar da apricots, yanke wuraren da aka lalace, idan akwai, a hankali da ni kuma mu cire lalata. Next, cire duwatsu daga apricots, yanke su a cikin yanka kuma bari su ta wurin mai naman nama. Ana zubar da gruel a ruwa mai dumi (ba fiye da digiri 50 ba), motsa jiki da kyau kuma ya bar minti 15-20. Mun shafa kome ta hanyar sieve, ƙara zuma, motsawa - bitamin ruwan 'ya'yan itace da ɓangaren litattafan almara ne a shirye.
Mun rufe domin hunturu
Za ku iya shirya ruwan 'ya'yan itace apricot da ɓangaren litattafan almara don hunturu - yana da sauki.
Sinadaran:
- apricots - 5 kg;
- sugar - 1 kg;
- citric acid - 10 g;
- ruwa - 1 lita.
Shiri
Apricots nawa ne, ka tabbata cewa 'ya'yan itatuwa da aka lalatar da su ba su fada akan ruwan' ya'yan itace ba. Mun raba da duwatsun da halves na apricots ta hanyar nama. Ruwa na ruwa, ƙara sugar da citric acid, dafa, motsawa, minti 3 bayan tafasa. Zuba syrup a cikin ruwan 'ya'yan itace kuma fara dafa abinci tare a kan jinkirin wuta, tasawa, don haka ba'a ƙone ƙwayoyin' ya'yan itacen ba. Bayan ruwan 'ya'yan itace ya yalwata, cire kumfa kuma dafa na minti 10, sa'annan ku zuba kwalba na kwalba, kusa da bar shi sanyi a karkashin bargo. An adana ruwan 'ya'yan itace a wuri mai sanyi - a cellar, a cellar, a kan baranda.