A yau za mu gaya muku yadda za ku shirya mai kyau omelet - mai sauƙi mai sauƙi mai sauƙi wanda zai caje ku da ƙarfi da ƙarfin dukan aikin aiki.
Omelette tare da tumatir da cuku
Sinadaran:
- madara - 100 ml;
- kwai - 4 guda;
- tumatir - 3 inji mai kwakwalwa.
- gari - 2 tbsp. spoons;
- cuku - 50 g.
Shiri
Don fara, whisk a cikin kwano na qwai. Sa'an nan ku zub da gari marar gari, ku zuba cikin madara kuma ku jefa gishiri. Cikali a kan babban dutse, da kuma wanke tumatir, shafa kuma a yanka a cikin cubes. A cikin kwanon frying, dumi wani ɗan kayan lambu, yada tumatir kuma toya su na kimanin minti daya. Bayan wannan, a zubar da kwanɗin kwanciya kuma ku dafa omelet akan zafi kadan, tare da rufe murfi. Bayan 'yan mintoci kaɗan kafin karshen dafa abinci, yayyafa tasa tare da cuku.
Yadda za a dafa wani mai kyau omelette tare da kyafaffen tsiran alade?
Sinadaran:
- madara - 4 tbsp. spoons;
- kwai - 4 guda;
- cuku - 100 g;
- kyafaffen tsiran alade - 50 g;
- albasa kore - 50 g;
- tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
- sabon ganye;
- man kayan lambu;
- kayan yaji.
Shiri
An wanke tumatir da kuma peeled. Don yin wannan, a yanka a saman kayan lambu, a rage su na rabin minti daya a cikin ruwan zãfi, sa'an nan kuma cika da ruwa mai ruwan sanyi. Tumatir ɓangaren tumatir ne ya karu a cikin kananan cubes.
A cikin frying pan zuba man fetur, zafi shi, shimfiɗa ta yankakken kore ray ray kuma wuce shi na kimanin minti daya. Sa'an nan kuma ƙara tumatir, motsawa kuma soya wani minti 3. Muna yanka tsiran alade tare da zobba kuma aika shi a cikin kwanon frying. Qwai suna fashe a cikin wani kwano, zuba a cikin madara, gishiri da kuma whisk duk abin da zuwa kama daidaito. Yanzu ƙara grated cuku, ganye da kuma Mix sosai. Zuba gurasar da aka gama a cikin kwanon frying, rufe tare da murfi da kuma dafa omelet har sai ya fice. An shirya kayan da aka shirya da croutons da kayan lambu.
Omelette tare da tumatir a cikin tanda
Sinadaran:
- kwai - 4 guda;
- madara - 200 ml;
- tumatir - 200 g;
- ham - 200 g;
- kwan fitila - 1 sashi;
- kayan yaji;
- gari - 1 teaspoon;
- man kayan lambu.
Shiri
Mun tsabtace kwan fitila, nada shi, da kuma yanke naman alade tare da bambaro. An yanka tumatir a cikin kananan cubes. Yanzu saka ray a cikin frying kwanon rufi tare da man shanu da kuma sanya shi a cikin wani ɓawon burodi na zinariya. Bayan haka, ƙara hamada da sauƙi toya. Shirya yisti shimfiɗa a kasa na mold, ya rufe tare da wani tumatir tumatir. Na dabam, ta doke qwai, zuba a gari da kayan yaji. Zuba cikin madara da kuma haɗuwa da kyau. Cika wannan cakuda da naman alade kuma ku aika omelet tare da tumatir zuwa tanda na minti 25.
Yadda za a dafa wani dadi omelette tare da tumatir a cikin wani multivark?
Sinadaran:
- kwai - 3 sassa;
- madara - 250 ml;
- tsiran alade - 100 g;
- cuku - 100 g;
- man shanu ;
- albasa kore;
- kayan yaji.
Shiri
Kafin mu dafa abinci, za mu sanya mahaɗin zuwa cikin yanar gizo kuma mu saita "Baking" yanayin. Muna lubricate tasa tare da karamin man shanu da kuma shimfiɗa ƙananan tsiran alade. Tumatir an rinsed, goge kuma shredded a kananan lobules. Ƙara su zuwa tsiran alade da kuma haɗuwa. Yanzu kar a kwano, fashe cikin qwai, ƙara