Vitamin C a abinci

Kowannenmu daga yara ya san cewa bitamin C yana da muhimmanci ga jikin mutum. Yawan halittu masu rai a duniya sun iya hada acid ascorbic akan kansu (wannan shine sunan na biyu na bitamin), amma mutumin baya cikin su. Abin da ya sa kana buƙatar ka hada kai a kai a cikin kayan abinci naka da ke dauke da bitamin C.

Mene ne amfanin amfanin abinci da ke cikin bitamin C?

Abincin bitamin C a cikin abinci yana da mahimmanci daga mahimmancin ra'ayi game da hanyoyin da ke da muhimmanci na jikin mutum. Ascorbic acid abu ne na ban mamaki wanda ba shi da wata mahimmanci wanda yana da tasiri mai mahimmanci:

1. Vitamin C yana da magungunan yanayin halitta wanda yake da karfi - yana kare jiki daga lalacewar cututtuka kyauta.
2. Yana da bitamin C yana daya daga cikin manyan mahalarta a cikin kira na collagen a cikin jiki - kuma wannan abu ne wanda ya sa fata ya fi sauƙi, m da matasa. A cikin gwagwarmaya don adanawa da tsawo da matasan ba tare da shi ba!
3. Rashin ascorbic acid a cikin jiki zai iya haifar da lalacewa kasusuwa, amma idan kun dauki shi a kai a kai kuma a cikin adadin da ake buƙata - to, tsarin kashi zai zama cikakke tsari.
4. Vitamin C ta hanyar haɓaka samar da wannan collagen yana inganta warkar da kowane raunuka a jiki.
5. Mafi shahararren da aka ba da labarin bitamin C ita ce tasirinta akan rigakafi. Lalle ne, kwayar da ba ta rasa wannan bitamin, mafi mahimmanci da nasarar nasarar yaki da ƙwayoyin cuta da kwayoyin cuta.
6. Wani alama mai mahimmanci na ascorbic acid shine ƙarfafawa na samar da serotonin, wanda ake kira hormone na farin ciki. A wasu kalmomi, tare da yawancin bitamin C cikin jikinka, zaku kasance cikin yanayi mai dadi!
7. Mutane da ke fama da matsalolin da suka faru a sakamakon ƙwayoyin cholesterol na jini, bitamin C a cikin abinci suna da mahimmanci - bayan duk, yana cikin halaye na rayuwa na cholesterol kuma yana iya daidaita matsayinta.
8. A lokacin damuwa, jiki yana bada hormones na musamman - adrenaline da cortisol. Vitamin C na shiga cikin tsarin tafiyar da kwayar halitta kuma yana taimakawa wajen sauƙi matsala ta halin da ake ciki a kowane matakan.
9. Idan ba ku yi haƙuri ba, kuyi kokarin tuna abin da abincin ya ƙunshi mai yawa bitamin C kuma ya hada da su a cikin abincin ku zuwa matsakaicin - wannan zai taimaka jiki ya jimre da matsalolin sauyin yanayi sau da sauri.

Abincin bitamin C cikin abinci yana da matukar muhimmanci ga jikin mutum. Abin da ya sa saboda lafiyarka, matasa da kuma yanayin kirki yana da muhimmancin ƙara yawan yau da kullum ga abincinka waɗannan ko wasu kayan cin abinci mai arziki a cikin ascorbic acid.

Vitamin C a abinci

Don cinye bitamin da kuma ma'adanai a cikin abinci shine hanya mai sauƙi don kula da aikin rayuwar jikinka a daidai matakin. Ascorbic acid ne mai arziki a cikin:

• 'ya'yan itace masu kyau:' ya'yan itace, 'ya'yan inabi, lemons, kiwi;
• Fresh kayan lambu: kore Peas, barkono barkono, ja barkono, ja, Brussels da farin kabeji;
• sabo ne berries: kare fure, black currant, blueberry, teku buckthorn, strawberry, dutse ash.

Kamar yadda kake gani, bitamin C ba dole ba ne mu bi wani dandano mai dandano, kamar yadda yawancin mu sunyi tunani. Yana da mahimmanci a lura cewa bitamin C shine ruwa mai narkewa kuma an lalace ta magani mai zafi, wanda ke nufin ka samo shi daga compote ko stew da yawa ƙasa da daga ɗigon kayan sabo ne ko salatin gyaran.

Ba duk wanda ya dace da maganin bitamin C ba, ba haka ba ne ya kai ga bitamin C - kawai ya hada da abinci mai arzikin ascorbic acid a cikin abincin yau da kullum.