Sugar miya-puree shine hanya mafi kyau don ciyar da iyalinka da amfani, abinci mai dadi a abincin dare. Don biyan bukatun kowanne mabukaci, ana iya yin tanda a cikin ƙwayar wuta ko ƙwarewa mafi kyau, ta yin amfani da kayan abinci na musamman amma kayan lambu, ko karin su da nama, cuku, cream.
Yadda za a dafa miya da kayan lambu?
Gishiri da kayan lambu, da kayan girke-girke wanda aka gabatar a cikin wannan abu, an shirya shi da sauri kuma da sauri. Tare da ingantaccen fasaha na fasaha, sakamakon zai yi farin ciki tare da kyakkyawan halayen dandano na zafi, wanda za'a iya kwatanta da abinci daga menu na gidan abinci.
- Za ku iya dafa miya mai tsabta daga kayan lambu mai narkewa ko sabo - tare da kyakkyawan tsarin kula, sakamakon zai zama daidai.
- Dandalin miya an ƙayyade ta adadin broth ko broth, daɗa shi a hankali bayan dafa da kayan lambu.
- A lokacin da ake amfani da miyan kayan lambu, puree yana cike da yankakken ganye, kirim mai tsami, croutons ko croutons.
Kayan lambu miyan - classic girke-girke
Kayan kayan lambu na kayan gargajiya yana kunshe da nauyin sinadaran al'ada, wanda za'a iya fadada a nufin, ƙara wasu kayan lambu, kayan yaji, kayan yaji. Haka kuma zai yiwu a canza nauyin ɓangarori na tasa, kowane lokacin samun sabon dandano da kayan abinci mai gina jiki na abinci.
Sinadaran:
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- karas da albasa - 1 pc.;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- kore Peas - 1 dintsi;
- man kayan lambu - 40 ml;
- laurel - 1-2 pieces;
- pea barkono - 3 kwakwalwa.
- gishiri, kayan yaji - dandana;
- ganye, croutons, kirim mai tsami don yin rajista.
Shiri
- A kan man, ana yalwata albasa, an ajiye karas, kuma bayan 'yan mintoci kaɗan an zuba sauran kayan lambu a cikin komai tare da broth ko ruwa, suna jefa laurels da peas na barkono.
- Cook da abinda ke ciki a ƙarƙashin murfin har sai sinadarai masu laushi ne.
- An zubar da gurasa, barkono da laurel an fitar da kayan lambu, an cire kayan lambu.
- Zubar da kayan lambu mai juyayi ga nau'in da ake so, kakar don dandana da kuma hidima, da karin kayan lambu, crumbs da kirim mai tsami.
Kayan lambu tare da kaza
Ƙari mai gina jiki da gina jiki shine miya-puree daga kaza tare da kayan lambu. Zaka iya amfani da ƙwayar nono da sauran sassa na kaza a kasusuwa, daga abin da kake buƙatar rabu da shi, rabu da ɓangaren litattafan almara a karshen aikin dafa abinci, wanda ya kamata a ba shi daga minti 30 zuwa 1.5, dangane da idan ana amfani da kantin sayar da kayan gida .
Sinadaran:
- dankali - 3 inji.
- kaza - 400 g;
- karas da albasa - 1 pc.;
- man kayan lambu - 40 ml;
- laurel - 1-2 pieces;
- gishiri, barkono, kayan yaji - dandana;
- ganye, croutons.
Shiri
- Tafasa cikin kaza cikin ruwa har sai an shirya, kawar da kasusuwa.
- Sun saka albasa da salted tare da karas a cikin broth, dankali da kuma dafa har sai da taushi.
- Ana yankakken kayan lambu tare da kaza, kayan yaji.
- Ana amfani da kayan lambu tare da miya mai zafi, tare da kayan greens da croutons.
Kayan lambu cream miyan tare da cream - girke-girke
Abincin mai ganyayyaki mai tsami da kirim mai tsami zai yi mamaki da rubutun kayan kirki da haske mai ban sha'awa kuma a lokaci guda mai dandano mai kyau. Ana iya yin tasa a cikin abun da ke ciki, maye gurbin, alal misali, zucchini tare da eggplant ko amfani da kayan lambu biyu a lokaci guda, ƙara barkono na Bulgarian da sauran sinadaran zaɓa daga.
Sinadaran:
- dankali - 3 inji.
- zucchini - 300 g;
- karas da leeks - 1 yanki;
- cream - 150 ml;
- man kayan lambu - 20 ml;
- gishiri, barkono, kayan yaji - dandana;
- faski, crackers.
Shiri
- An zuba kayan lambu mai sliced tare da ruwa ko broth kuma dafa har sai da taushi.
- Drain da broth, da kayan lambu suna scraped, ƙara cream da broth zuwa da ake so yawa, kakar da kuma dumama kadan.
- A lokacin da kuke yin hidima, kari da kayan kirki masu kayan kirim mai tsami da ganye, croutons ko croutons.
Kayan lambu miya da farin kabeji
Shirye-shiryen miya-puree daga kayan lambu bisa ga girke-girke mai biyo baya bai dauki lokaci mai yawa ba kuma yana da matukar damuwa, har ma wadanda ba su cinye farin kabeji a cikin tsabta za su gamsu da sakamakon. A cikin abun da ake ciki na dankali mai zafi, kayan lambu yana buɗe dandano mai kyau a sabuwar hanya kuma, godiya ga wannan, samun sabon kimantawa.
Sinadaran:
- farin kabeji - 100 g;
- dankali da albasa - 1 pc.
- tafarnuwa - 2 hakora;
- cuku - 100 g;
- man kayan lambu da kirim mai tsami - 60 g;
- laurel, gishiri, barkono, croutons, ganye.
Shiri
- A cikin cakuda nau'o'i biyu, fry da albasa da tafarnuwa, ƙara laurel.
- An zuba ruwan kaji da dankali da ruwa, ƙara frying, tafasa har sai kayan lambu na kayan shafa, gishiri dandana.
- Purirovat taro kuma ya yi aiki da zafi tare da gishiri da kirim mai tsami, yafa masa cuku, ganye.
Kayan lambu miya da kabewa
Bright da rana a cikin bayyanar da ban mamaki ga dandano zai fitar da wani tasa na kabewa . Zai zama mafi dacewa don shirya irin wannan nau'in kayan lambu mai tsabta ga yara waɗanda ba zasu taba cin abinci mai dadi a abincin dare ba. Yin wannan tasa shine ainihin abin alfahari ga iyaye masu son ciyar da yaro tare da abinci masu amfani da kuma dadi.
Sinadaran:
- kabewa - 600 g;
- dankali - 2 guda;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man shanu - 10 g;
- kirim mai tsami - 80 g;
- broth - 1.5 kofuna waɗanda;
- gishiri, kayan yaji, ganye, rusks.
Shiri
- An yanka kayan lambu, an yanka su a cikin wani saucepan da broth kuma su dafa har sai da taushi. Ana iya adana albasa a kan man fetur.
- Kayan kayan lambu shine scraped, man fetur, gishiri, an kara kayan yaji.
- Cire ganga daga wuta, hada kirim mai tsami.
- Ku bauta wa miyan da ganye da croutons.
Gishiri mai kirim mai tsami tare da cuku mai narkewa
Abincin nishadi, mai gina jiki da abin ban sha'awa shi ne abincin kayan lambu tare da cuku, an tsara bisa ga girke-girke a kasa. Da abun da ke cikin tasa za a iya kara da rabin rassan na Bulgarian, ya maye gurbin zucchini tare da eggplant, da albasar albasa za su rabu, wanda zai sa dandano ya ci abinci har ma da sauƙi kuma mafi m.
Sinadaran:
- courgette - 200 g;
- dankali - 2-3 guda;
- albasa da karas - 1 pc.;
- cuku fused - 200 g;
- man fetur - 50 ml;
- broth ko ruwa - 0,5-0,7 l;
- gishiri, barkono, oregano, dill.
Shiri
- A cikin wani sauce a cikin man fetur, an yayyafa albasa.
- Ƙara sauran kayan lambu, zuba broth ko ruwa kuma dafa har sai an gama.
- Yi amfani da kayan lambu tare da man shanu, ƙanshi da shi don dandana, ƙara cakulan cakuda da zafi zafi a kan wuta na minti daya.
- Har yanzu kuma, suna sutura da miya tare da zub da jini kuma suna hidima, suna kara da dill.
Kayan lambu miya da namomin kaza
Sugar kayan lambu da aka sanya daga kayan lambu , da aka tsara ta hanyar hasken shawarwarin da ke ƙasa, ya dace don yin aiki a cikin gidan ko kuma shiga a cikin menu na ganyayyaki. Tasa tana kunshe ne kawai daga kayan samfurori, ba ya ƙunshi ƙwayoyin dabbobi da nama. An ƙanshi ƙanshi mai mahimmanci da dandano mai dandano ga namomin kaza: namomin kaza, fari ko wasu don zaɓar daga.
Sinadaran:
- namomin kaza da kuma farin kabeji - 100 g;
- dankali - 2-3 guda;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man kayan lambu - 40 ml;
- broth kayan lambu - 200-300 ml;
- gishiri, barkono, ganye.
Shiri
- Shirya namomin kaza kuma yalwata su cikin man fetur a cikin kwanon frying.
- Shigar da albasa da karas, sa a cikin kwanon rufi da namomin kaza.
- Kafa kabeji da dankali, zuba a cikin broth kuma dafa da sinadaran har sai da taushi.
- Pryiruyut taro, kakar don dandana da kuma hidima tare da sabo ne ganye.
Miya tsarki daga kayan lambu mai gasa
Musamman m da mamaki mai dadi za su zama miya puree daga kayan lambu daban-daban , dafa a kan gurasar ko kawai a kan wani burodi sheet a cikin tanda. Kayan kayan lambu zai iya kunshi eggplants, zucchini, dankali, barkono da barkono, albasa, tafarnuwa, kabeji da wasu sinadaran, wanda bayan yin burodi saya ƙanshi na musamman.
Sinadaran:
- eggplant da zucchini - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- dankali - 2 guda;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- tumatir - 2 inji.
- albasa da karas - 1 pc.;
- tafarnuwa - 2-3 hakora;
- man kayan lambu - 50 ml;
- bushe ganye - 1-2 tsp.
- broth, gishiri, barkono, ganye.
Shiri
- An shirya kayan lambu, yafa masa man fetur da dandano tare da ganye, dage farawa a kan takarda ko gurasa da kuma gasa har sai an dafa shi a kan burodi a cikin tanda ko a kan gasa.
- A ƙarshen tsari, idan za ta yiwu, cire barkan daga tumatur, barkono da eggplant, da kuma ɓangaren litattafan almara tare da wasu kayan lambu an haɗuwa tare da bugun jini.
- Mash da dankali mai dankali har sai yawancin da ake bukata na broth, kakar da kuma dumi zuwa tafasa.
Kayan lambu miya a cikin mai yawa - girke-girke
Yana da sauƙi kuma mai sauƙi don yin salun kayan abinci mai tsarki a cikin mai yawa . Kuna buƙatar ƙara haɗin kayan abinci da ake so a cikin kwano na na'urar, ku zuba shi har sai an rufe shi da ruwa ko broth kuma zaɓi hanyar "Quenching" ko "Varka", saita lokacin tsawon minti 30. Abincin abincin ya dace da abincin abincin abinci, abincin yara ko wani abincin yau da kullum.
Sinadaran:
- dankali - 2 guda;
- farin kabeji - 5-6 matsakaici inflorescence;
- albasa da karas - 1 pc.;
- gishiri, barkono, seasonings, ganye.
Shiri
- Sun sanya dukkan kayan kayan lambu a cikin manya-manyan dabbobi, zuba cikin ruwa, kakar kuma zaɓi tsarin da ake so.
- Bayan siginar, an shafe taro da kayan abinci mai dadi tare da ganye.