Gishiri mai kyan gani

Yana da saukin hada kifi tare da kayan lambu na kayan lambu, yana da kyau abokai tare da sauye-sauye daban-daban, har ma maƙarƙashiya ya iya dafa kifi ragout. Idan ba ku san abin da girke-girke za a fara tare da shi ba, to, mun tattara muku abubuwan da suka fi kyau da kuma dadi a cikin wannan abu.

Kifi ya kwashe cikin tumatir da kayan lambu

Mafi mashahuri shi ne hanyar Rinyar dafa abinci, wanda za'a iya nutsar da kifaye mai kyau mai yawa a cikin tumatir miya tare da Bugu da ƙari na Provencal ganye, ruwan inabi da tumatir. Kayan kayan aiki shi ne abincin gidan cin abinci don kudi kadan.

Sinadaran:

Shiri

  1. Kafin a shirya kifin kifi, tabbas za a kwantar da kawunansu daga kasusuwa kuma su raba su cikin rabo.
  2. A cakuda albasa da tafarnuwa da sauri ajiye a cikin yawan man zaitun har sai guda guda na albasa ya zama m.
  3. Add tumatir manna da peeled tumatir gwangwani. Zuba a ruwan inabi, kifi broth, ƙara ganye da mai kyau tsunkule na gishiri. Idan tumatir su ne m, to, zaku iya dadin miya don ku dandana.
  4. Lokacin da miya ya fara tafasa kuma ya zama kama, sanya kifaye ya shiga ciki, ya rufe yita kuma ya bar kifaye na minti 4-5, har sai gudawan sun fara fari kuma sun fara lalacewa.
  5. Ta hanyar kwatanta, zaka iya yin kifaye a kifi a bayan da ake kara sinadarai na miya a cikin yanayin "Quenching" tsawon minti 15, sa'an nan kuma ƙara kifin da ci gaba da dafa don karin minti 7-10.

Koma kifi tare da kayan lambu a cikin kwanon frying

Idan kana so ka cika abincinka tare da yawancin furotin, to sai ka kara wa kifin kifi kawai kayan lambu, amma ka dafa kaji . Nut zai sa tasa ya fi gamsarwa ba a kudi na carbohydrates da sauri ba, amma a farashi na dabi'a mai kyau don abun ciki na abun ciki na legume.

Sinadaran:

Shiri

  1. Fara da yin daidaitattun albasa-karas.
  2. Lokacin da kayan lambu suka kai rabin dafa, sanya tafarnuwa tafarnuwa, ƙara tumatir cikin ruwan 'ya'yan ku, ruwan' ya'yan lemun tsami tare da zest da kuma zuba a cikin kifi.
  3. Da zarar miya ya zo da tafasa kuma ya zama kama, sanya chickpeas a bisansa kuma ya sanya fuka-kifin kifi a saman, sannan rufe nauyin frying.
  4. Kifi ya kwashe tare da karas da chickpeas zasu kasance a shirye bayan minti 15-20. Ku bauta wa tasa tare da faski.

A girke-girke don stewed kifi a cikin tanda

Wani kayan girke-girke ga magoyacin cin abinci mai kyau , inda wasu nau'in kifin kifi sun fi dacewa da gaskiyar cewa suna daɗa a cikin miyaƙin yoghurt a cikin tanda. A matsayin wani ɓangare na girke-girke, zaka iya amfani da kusan dukkanin kayan lambu, amma mun tsaya a kan sauƙi na karas da albasa.

Sinadaran:

Shiri

  1. Bayan kayan yaji gishiri, da sauri fry shi (minti 2-3 zai isa).
  2. Na dabam, dafa da albasa-karas saute kuma ku haxa shi da murfin dill.
  3. Sanya kifin kifi a kasan gurasar yin burodi, tare da kayan lambu, zuba a kan miya bisa kan cakuda yogurt da mayonnaise, sa lemun tsami, sa'an nan kuma aika da shi don yayyafa shi a madarar yoghurt a 180 digiri 30 da minti.