Don shiri na sayar da giya iri-iri masu yawa da 'ya'yan itatuwa da berries zasu dace. Zaka iya jurewa akan barasa a kan ceri, currant, blueberry har ma cherries. Dangane da lokacin da kake da shi, hanyar yin jituwa zai iya ɗauka makonni biyu ko watanni shida. Tabbas, yawancin barazanar za ta ciyar a kamfanonin berries, da karin launi da dandano za su iya aika, sabili da haka yawancin giya zai kasance. A kan girke-girke na ceri liqueur a cikin gida, zamu tattauna a baya.
Liquor daga kayan dadi mai dadi a gida
Bari mu fara da girke-girke na gari, wanda yake nuna jingin vodka a kan berries, sannan kuma kara da sugars ko sugar syrup zuwa tincture.
Sinadaran:
- ceri - 530 g;
- vodka - 760 ml;
- sukari - 15 g.
Shiri
Kafin a shirya giya daga zaki mai dadi, daga berries ya zama dole don cire dutse. Don abincin da aka nuna da ƙanshi na abin sha, yana da kyau cewa vodka shiga cikin jiki na 'ya'yan itace. Lokacin da aka shirya berries, an zuba su a cikin kowane gilashin gilashi, tabbatar da cewa basu da kusa da juna. Zuba ceri tare da vodka kuma rufe kayan da aka zaɓa tare da murfi. Ka bar giya a cikin sanyi da duhu don akalla makonni 2, amma yana yiwuwa don rabin shekara. Daga lokaci zuwa lokaci, akwati da giya yana girgiza. A ƙarshen lokacin da aka zaɓa, an cire vodka, ɗauka da squeezing da Berry-cikakken berries. Saboda ƙwar zuma mai dadi yana da dadi akan kansa, mai yiwuwa ba za ka so ka ƙara ƙara sukari zuwa abin sha ba. Duk da haka dai, yawanta zai iya bambanta ga dandano.
Liqueur na rawaya ceri ba tare da vodka ba
Sauya rawanin rawaya tare da tsoffin burgundy Berry, ba za ku lura da canje-canje na musamman a dandano abin sha ba, amma, ba shakka, irin wannan canji zai shafi launi. Za a iya dafaɗin ƙwayar ƙwayar rawaya mai launin rawaya ba a kan vodka ba, amma a kan tsabtace tsabta mai tsabta ko tsabtacen barasa.
Sinadaran:
- yellow ceri - 730 g;
- moonshine - 365 ml;
- ruwa 145 ml;
- sukari - 155 g;
- kirfa sanda.
Shiri
Cire ƙasusuwan daga ceri mai dadi a kowane hanya mai dacewa. Sanya itatuwan da aka zaba a cikin kowane kwalba mai kyau da ɗauka da sauƙi. Kada ku juya cherries cikin purees, amma kokarin karya da mutunci na ɓangaren litattafan almara, sakewa kadan ruwan 'ya'yan itace. Drain da ruwan 'ya'yan itace na ruwan' ya'yan itace a cikin wani akwati dabam, da kuma zuba berries tare da barasa. Don dandano, ƙara kirfa sanda. Zaku iya bambanta kayan kayan kayan yaji a kan ku.
Narke sukari a cikin ruwan dumi tare da ruwan 'ya'yan itace ceri kuma ƙara syrup wanda ya samo shi zuwa sha. Tabbatar da giya don akalla kwanaki 10, zaɓar wani wuri mai sanyi da duhu don wannan dalili. A ƙarshen lokacin jiko, ƙin abin sha, cire berries da kirfa, sa'an nan kuma zuba shi a cikin kwalabe, rufe hatimi kuma adana a wuri mai sanyi.
Cherry liqueur da kasusuwa akan vodka
Kayan girke-girke na giya a kan vodka mai tsabta an kwance a sama, a nan muna bada shawarar yin amfani da ruwan magani daga vodka da variya, don haka dandano abincin da aka ƙayyade ya fi yawan haɓaka.
Sinadaran:
- ceri - 730 g;
- sukari - 230 g;
- brandy - 235 ml;
- vodka - 620 ml.
Shiri
Da farko magance berries. Cire cire cherries, amma kada ka cire duwatsu. Hada launi tare da vodka da sukari, sa'an nan kuma girgiza cakuda har sai an narkar da lu'ulu'u na sukari. Cika da hatsi tare da cakuda giya da kuma rufe gilashi da giya mai zuwa. Ka bar abincin da aka sanya a cikin duhu da sanyi don wata daya. Kwanan makonni na farko ana sayar da giya a kowane lokaci.
Bayan da jiko ya cika, ana sayar da giya a hankali, kuma ana iya jefar da berries.