An yi amfani da zauren daji don yin salatin sau da yawa, kuma kada ka ji tsoron amfani da su. Wadanda aka sayi ba tare da izini ba sun dauki hatsari, haka ma, suna sa tasa ta fi sauƙi. Idan ka shawo kan lahani kuma sun shirya shirye-shiryen salatin sabo ne, to, girke-girke zasu zo ga taimakonka.
Salatin tare da sabo da zane-zane da girke-girke - girke-girke
Sinadaran:
- Zakaran - 300 g;
- Balsamic vinegar - 2 tbsp. spoons;
- man zaitun - 4 tbsp. spoons;
- gishiri, barkono - dandana;
- ham prosciutto - 6 yanka;
- sabon yara alayyafo - 75 g.
Shiri
Daga balsamic vinegar, man fetur, gishiri da barkono mun yi sauri da kuma sauƙi maidawa, prosciutto whipping da cakuda da whisk. Ana yanka 'yan wasa a cikin farantan bakin ciki kuma sun hade tare da sabbin ganye da aka wanke da kuma sabbin kayan alade. A cikin frying kwanon rufi bushe yanka na prosciutto da kuma sanya su a saman. Muna zuba kayan ado na salatin kafin yin hidima.
Salatin kayan yaji na sabo ne namomin kaza - girke-girke
Sinadaran:
- man zaitun.
- ceri tumatir - 500 g;
- Zakaran - 400 g;
- capers - 2 tbsp. spoons;
- zafi chilli - 1 pc.
- Mix na letas - 80 g;
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- ja giya vinegar - 2 tbsp. spoons;
- ganyen Basil - 1 tbsp. cokali.
Shiri
An sanya kananan tumatir a kan kwanon rufi da kuma toya daga kowane bangare har sai sun kwashe daga gare su (zai ɗauki kimanin minti 5). Tumatir ta ƙare cikakke da kuma sanya shi a cikin tasa na salatin tare da ganye, da kuma kyan zuma. Top tare da letas na bakin ciki yanka na barkono barkono (babu tsaba!).
Tafarnuwa kara cikin kiwo tare da gishiri da barkono, ƙara tafarnuwa manna zuwa man shanu da vinegar. Mun gama wankewa da sabo ne da kuma zuba salatin a ciki.
Salatin tare da zaki, sabon kokwamba da kaza
Salatin zuciya tare da kaza da namomin kaza, dafa shi a cikin Italiyanci, zai kasance mafi kyau kayan ado na tebur.
Sinadaran:
- Zakaran - 200 g;
- sabon kokwamba - 1 yanki;
- filletin kaza - 150 g;
- lemun tsami - 1 yanki;
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- gishiri, barkono;
- Parmesan - 50 g;
- faski fashe - 1 bunch.
Za a yanka 'yan wasa da aka yanka a cikin bakin ciki. Har ila yau, an yanke shi da kuma sabo ne. Tare da wuka mai wuka ko wuka don tsabtace kayan lambu, yanke cuku da petals. Gwaiken kaji yana tafasa a cikin salted water, sanyi da kwakwalwa da zarge-zarge. Mix dukkan kayan aikin da ke cikin tulun salatin da faski.
Beat 2 tablespoons na man zaitun tare da spoonful na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da kuma tsunkule na gishiri da barkono. Cika salatin da sakamakon abincin da kuma haɗuwa.
Salatin salatin naman kaza na ƙwayoyi
Wannan salatin rani mai sauƙi a shirye-shiryen ya zama cikakke ga menu na albarkatun abinci na musamman da kawai wadanda ke kallon siffar su da lafiyarsu.
Sinadaran:
- letas - 1 kai;
- sabo ne - 300 g;
- zucchini (ƙananan) - 1 yanki;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- albasa - 1 pc.;
- zuma - 2 tbsp. spoons;
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- Balsamic vinegar - 2 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- sesame tsaba.
Shiri
Don yin miya, ta doke zuma da man zaitun da balsamic vinegar. Ƙara tafarnuwa, ya wuce ta latsa, zuwa cakuda, kazalika da dan gishiri da barkono. An yi naman kaza da kuma wanke da kuma zucchini an yanke shi a cikin faranti na bakin ciki kuma an haxa a cikin tasa. Mun kuma sanya barkono na Bulgarian da albasa albasa masu bakin ciki a yanka a cikin tube. Mun haɗu da dukkan abubuwan sinadaran tare da ganyen letas da kuma zub da ƙarancin zuma-tafarnuwa. Don sama da shi, yayyafa tasa tare da sassan tsaba.