An yi la'akari da ruwan 'ya'yan itace daya daga cikin tsofaffi da mafi yawan hatsi a duniya. Musamman girmama shi a Gabas, saboda a nan an dafa hatsi da karin kumallo , da kuma abincin rana, da kuma abincin dare, da kuma abincin Gabas na musamman ba tare da wannan samfurin ba.
Mazaunan kasashen yammacin sun san da yawa game da amfani da kuma shinkafa, wanda ya dade suna cikin abincin su kullum. Ana dafa shi dafa, soyayyen, dafa, kara da miya, ƙasa a cikin gari, sanya daga bisani da kayan abinci mai kwakwalwa, shirya kayan zane da kayan cikawa na pies. Kusan kowace al'umma a duniya tana da tasa ta kasa, wanda aka yi daga shinkafa: pilaf daga Uzbeks, risotto daga Italiya, dan buri daga harshen Ingilishi, Sushi daga Jafananci, da dai sauransu. Ƙarshen na gaba suna gudanar da su dafa daga wannan hatsi da naman alade, da ganyayyaki, da ruwan inabi, da miya, da vinegar.
Kwanan nan, daga cikin magoya bayan abinci mai kyau, salon da shinkafa mai sutura ya suma. An yi imani cewa ta wannan hanya ana adana abubuwa masu amfani da shi. Bugu da ƙari, shinkafa mai launin ruwan kasa na fara fara samun karba. Gidan kafofin watsa labaran suna shafewa da sha'awar wannan samfurin, suna kiran shi kusan sihiri. A gaskiya ma, mai amfani da irin wannan shinkafa yana da ƙari sosai, kuma yana da yawa fiye da hatsi. Yaren shinkafa mai laushi, wanda a cikin shagon za'a iya saya a farashin kima, ba mafi muni ba ne dangane da darajar sinadirai da mai amfani. Kuma, kamar yadda masana suka ce, talakawa sun san game da waɗannan kaya na hatsi ba duka.
Amfana kuma cutar da fararen shinkafa
Mafi yawan shinkafa wanda ake iya gani a kowane kantin sayar da kayan abinci mai mahimmanci ne. Amma a farkon - yana da hatsi mai gina jiki da ƙananan calorie, saboda a cikin shinkafa shinkafa dari 100 kawai akwai 303 kcal. Amfani da shinkafa shinkafa shine, da farko, a cikin ikonsa na sauri da kuma dogon lokaci don jin yunwa, tun da yawancin abin da ke ciki ya shafe ta da ƙwayoyin carbohydrates. Har ila yau a cikin croup babban abun ciki ne na furotin da kayan lambu. Dukkan abubuwa a cikin hadaddun zasu iya samar da jiki tare da makamashi, kayan gini ga sel, tare da samar da goyon baya mai karfi ga jin tsoro, tsarin narkewa, tsaftace jinin da kuma motsawa na zuciya.
Akwai nau'i biyu na shinkafa iri biyu: an lalata da kuma ba a gurbata ba. Na farko an yi la'akari dashi mafi amfani fiye da na biyu, saboda yana rashin aiki. Amfani da shinkafa wanda ba a kashe shi shine adana duk bitamin B waɗanda ba su kasance a cikin hatsi ba. Amma albarkatun kasa da ƙasa shinkafa ba kawai mai kyau ba ne, har ma da cutarwa. A cikin shinkafa croup yana da ƙarfi a cikin sitaci, don haka yana iya kawo hanzarin tayar da jini, wanda yake da cutarwa ga masu ciwon sukari. Bugu da ƙari, ƙwarewa mai yawa da shinkafa na shinkafa na iya haifar da ƙarfin zuciya da rushewar hanji.
Da yake magana game da shinkafa, ba zai yiwu ba don kulawa da abun da ke ciki.
Amfanin da Harms na Air Rice
Daya daga cikin kayan abincin da aka fi so, sababbin tsofaffi tun lokacin ƙuruciya, shine shinkafa, wadda ake kira "ƙararrawa". Hanyar yin wannan tasa daidai yake da masarar iska. Mafi sau da yawa ana amfani dashi ne don albarkatu don samar da burodi, ɗakuna mai dadi, muesli , Sweets da sauran kayan dadi. Saboda wannan dalili, mutane da yawa sun tabbata cewa shinkafar iska tana da illa, kuma ba wai kawai mai kyau zai iya zama ba. A gaskiya, wannan mummunan ra'ayi ne. Irin wannan samfurin, idan ba'a dauke da wasu kayan hade kamar sugar glaze ba, za a iya kiran shi da cikakken abinci. Yana riƙe da kusan abu mai mahimmanci kamar shinkafa shinkafa, kuma yana ƙoshi da jin yunwa, ba tare da ƙara waƙa da ya wuce centimeters ba.