Pastila - yana da masaniya tun daga yara. Mafi dadi kuma a lokaci guda mai daɗi mai amfani, yana da wuya a yi tunani. Musamman idan an dafa shi gaba daya ba tare da sukari ba. Shirya bayanan a gida daga pears yana da sauki.
A girke-girke na pastilles daga pears
Sinadaran:
- pears - 1 kg;
- sugar granulated - 1 abu;
- ruwa 250 ml.
Shiri
Bari muyi la'akari da zaɓi mai sauƙi, yadda zaka shirya takarda daga pears. Saboda haka, ana cinye 'ya'yan itacen a hankali kuma a yanka a kananan yanka. A cikin wani saucepan zuba ruwa kadan da zuba cikin pear a cikinta. Muna tafasa su a cikin wuta mai rauni har sai da taushi, shafe da kyau ta hanyar sieve kuma a sake sakewa har sai ruwan sama ya wuce. Sa'an nan kuma ƙara sugar kuma sake dafa, amma kafin cikakken thickening na taro. Ƙananan 'ya'yan itace mai dankali a kan takardar burodi da aka rufe da takarda. Sake a kan takarda mai zafi na takarda da kuma sanya shi a bushe a cikin tanda. Gidan da aka yi da shi kamar haka, mirgine littafin kuma adana shi a cikin kwalban gilashi mai kwalliya. Wato, abincin da aka shirya daga pears!
Fasto daga pears a cikin na'urar bushewa
Ba a iya shirya Pastila ba kawai daga 'ya'yan itatuwa na pear ba, amma daga magungunan pear . Bari mu gano yadda za muyi irin wannan a cikin na'urar bushewa.
Sinadaran:
- sugar - dandana;
- Pear jam - 1 lita.
Shiri
Don manna ba ya tsayawa a lokacin da ake shirya wa pallet, kafin a yi man shafawa da man fetur. Daga nan sai mu shirya dankali mai tsami daga pears, wanda a hankali ya shafa tare da takarda mai launi a kan pallet domin tsakiyar tsakiyar puree Layer dan kadan ne a gefuna. Sa'an nan kuma a saka saiti a kan tushe. A lokacin bushewa, baza a taɓa shafawa ba. Yawancin lokaci ana yin la'akari da manna a yayin da yake dakatar da layi a tsakiyar kwanon rufi. Don tabbatar da cewa cin abinci ba zai zama mai banƙyama ba, za ku iya haɗuwa da pear puree tare da wasu berries da wasu 'ya'yan itatuwa - wannan zai ba da manna ƙarfi. Yawan lokaci na bushewa yana kusan kimanin awa 16. Mun cire fasin da aka shirya yayin da yake dumi, a ninka shi a cikin bututu, kwantar da shi kuma saka shi a cikin akwati da aka rufe. Wato, abincin da aka yi a lokacin hunturu ya shirya!
Pastille na pears da apples
Sinadaran:
- pears - 500 g;
- apples - 500 g;
- sugar - dandana;
- kirfa - dandana;
- lemun tsami - 1 pc.
Shiri
Don haka, don farkon pear da apples, sosai mine da shafa tare da tawul. Sa'an nan kuma yanke 'ya'yan itacen a cikin halves ko bariki. Tsakanin tsakiya da kasusuwa an yanke. Mun sanya apples and pears a cikin wani saucepan, rufe tare da murfi kuma sanya wuta mai rauni zuwa stew a cikin ruwan 'ya'yanmu. Sa'an nan kuma a hankali kuyi dukkan ruwan 'ya'yan itace ya kafa da kuma murkushe' ya'yan itacen a cikin bokal, ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami da sukari ku dandana. Hakanan zaka iya sanya kayan da kuka fi so, misali, kirfa ko vanillin, ku dandana, ko da yake ba tare da su ba zai zama dadi. Dukkan abubuwa da kyau, da kuma sakamakon puree dafa na kimanin awa daya a kan kuka. Sa'an nan kuma sanya salla a kan takardar burodi, shafa shi da wani bakin ciki mai zurfi kuma ya bushe a cikin tanda a zafin jiki na 170 digiri.
Pastille sanya daga pears a cikin wani multivariate
Sinadaran:
- pears - 1 kg;
- sugar - dandana.
Shiri
My pears, yanke zuwa guda, cire kullun kuma sanya 'ya'yan itace a cikin kofin multivarka. Mun saita yanayin "Baking" da kuma dafa don kimanin awa daya. Sa'an nan kuma haɗa ruwan 'ya'yan itace, ƙara sukari kuma dafa don wani sa'a, ta yin amfani da yanayin "Bake" guda. Sa'an nan kuma, ƙaddaraccen rubutun da aka rubuta tare da cokali mai yatsa kuma ya shimfiɗa wani bakin ciki na bakin ciki a kan wani nau'i na silicit ko takarda. Mun bar abincin da za mu bushe don 'yan kwanaki. Hakanan shi ne, irin kek a cikin pear-shaped a cikin multivarquet yana shirye.