Kayan kayan lambu - cutar da amfani

Lokaci ya yi da za a kawo ƙarshen maganganun game da amfani da kayan ƙwayoyin kayan lambu da kuma ƙwarewa don rage yawan abun ciki a cikin abinci. Yawancin abincin rage yawan calori na shekaru da yawa (kuma yanzu ya zama sananne) a matsayin hanyar da za a rasa nauyi da kuma hana cututtuka - ko a kalla kiyaye su a karkashin iko. Masu aikin injiniya-masana kimiyya a cikin kamfanonin abinci sun tattake ƙafafunsu, suna samar da samfurori "tare da ƙananan abun ciki" ko gaba daya. A matsayinka na mai mulki, saboda wannan, samfurori sun rasa dandano kuma sun canza rubutun. Sa'an nan kuma ya zama dole don ƙara yawan gishiri, sukari, hatsi mai tsabta.

Nazarin kimiyya na zamani ya nuna cewa yawan kitsen da ke cikin cin abinci ba shi da alaka da nauyi ko cuta. Dukkan mahimmanci shine a cikin irin wannan kitsen kuma a yawan adadin calories a cikin abincin.

"Mara kyau", wato, masu fashewar fuka da ƙwayoyi masu ƙwayar cuta, ƙara yawan haɗarin bunkasa yawan cututtuka. "Kyau" mai kyau ", wato, tsohuwar ƙwayar cuta da kuma tsofaffin ƙwayoyin cuta, suna ba da komai. Suna da kyau ga zuciya da wasu gabobin. Masu aikin gina jiki na karni na karshe ba suyi tunani game da abin da zai iya zama hatsari ba. Duk da haka, kayan lambu, kamar sauran abinci, yana dauke da cutar da kuma amfani da jikinmu. Bari muyi Magana game da wannan dalla-dalla.

Shin mai amfani da kayan lambu yana amfani?

"Man kayan lambu" yana kama da wani abu mai lafiya. Ba muyi tunani game da gaskiyar cewa wadannan kayayyakin abinci suna bukatar aiki mai mahimmanci a masana'antu a tsarin sarrafawa ba. Wannan magani ya shafi yin amfani da sunadarai masu guba, irin su hexane da kuma kayan shafawa, don ƙirƙirar tsantsa da kuma deodorize man.

Babban abinda ya dace don lafiyar lafiya shi ne rabo daidai na m acid Omega 3 da Omega 6 a cikin abincin. Yin amfani da fatsin kayan lambu da man ke tsiro a fili, saboda haka, ma'auni yana da damuwa sosai. Kyakkyawan abun ciki na Omega-6 accelerates matakan ƙwayoyin cuta a cikin jiki kuma yana da alaka da ci gaba da cututtuka na zuciya, da ciwon sukari, kiba, fuka, ciwon daji, cututtuka na jiki, hauhawar jini, rashin haihuwa, jinin jini; Wannan shine amfani da kayan ƙwayoyin kayan lambu.

Abinci ko magani?

Tare da aikace-aikace masu dacewa, ƙwayoyin kayan lambu zasu iya zama kyakkyawan magani na halitta. Suna dauke da mahallin halittu - abubuwa da suke da antioxidant, anti-inflammatory da kuma kayan kaya, wanda masana kimiyya suka yarda su kara yawan kwayar halitta a jiki.

Muhimman ayyuka na kayan lambu a cikin jikinmu: sabuntawa da ƙwayoyin salula mai ƙarfi, da sufuri da kuma maganin cholesterol. Bugu da ƙari, jiki yana amfani da abubuwa, wanda kayan abinci na kayan lambu ya kunshi su ne wadanda suka riga sun kasance daga cikin kwayoyin halitta amma masu karfi da aka sani da eicosanoids (prostaglandins, leukotrienes da thromboxanes) wanda ke shiga aikin kusan dukkanin tsarin jiki.

Masanan sunadaran yau da kullum suna ba da shawara kada su bi da kayayyakin ba tare da izini ba. Dukkansu sun dogara ne akan sashi da haɗin abubuwa da muke amfani da su. Yanzu a cikin dakunan gwaje-gwaje a fadin duniya akwai nazari da ke nazari akan ƙarin bayani da amfani da illa ga ƙwayoyin kayan lambu. Kuma ya kamata mu hada dukkan samfuran da aka samo mana a cikin abincin da aka tsara da kyau.