Sausage na jini yana da kyau kuma mummuna

Babban fassarar siffar tsiran alade ita ce kasancewa a cikin naman alade, ko marar jinin jini, wanda aka kara wa nama mai naman nama. Wannan girke-girke ya wanzu shekaru masu yawa, kuma ba a manta ba domin krovjanka mai kyau ya shirya shi mai kyau ne kuma mai amfani da samfurori.

Amfanin amfani da sinadarin tsiran alade

Don amsa tambaya akan ko yadun tsuntsaye yana da amfani, bari muyi nazarin abin da ya shafi sinadaran.

Wannan samfurin nama shine mai rikodin rikodin abun ciki na baƙin ƙarfe. Ya kamata a lura cewa jirgi na jini yana dauke da baƙin ƙarfe mai haɗari, wanda ya fi sauƙi ga jiki mu sha. Saboda haka, tsiran alade yana daya daga cikin mafi kyaun tushen wannan kashi. Ta hanyar, hanta ya ƙunshi ƙarfe a cikin nau'i mai nau'i, rashin lafiyarta ya ragu sosai, saboda haka yana da kyau ga mata suna tsara ciki, da kuma mutanen da ke ɗauke da anemia, don ba da fifiko ga kroviake.

Abincin sinadaran wannan tsiran alade ya cika da bitamin da yawa. Musamman yawancin bitamin na rukunin B, D da niacin suna ciki. Bugu da ƙari, wannan samfurin yana da wadata a abubuwa masu ma'adinai: potassium, zinc, phosphorus , magnesium. Mutum ba zai iya taimaka ba amma ambaci cewa a irin wannan tsiran alade abun ciki na amino acid, ciki har da wanda ba a iya jurewa ba, yana da tsawo.

Amfana da cutar da tsiran alade

Akwai matsala, saboda yadun tsuntsaye zaiyi mummunan cutar fiye da kyau.

1. Mutane da yawa suna sha'awar yawan adadin kuzari a cikin jini. A 100 g na samfurin ya zama dole game da adadin kuzari 275, kuma game da rabi daga cikinsu ya ba da fats. Saboda haka, rasa nauyi da kuma mutane da atherosclerosis kada a zalunta krovyankoy. Saloric abun ciki na yisti na jini zai iya ƙarawa idan mai sayarwa yana ƙara yawan kitsen mai da mai da shi.
2. Domin adana nama, nama sau da yawa ana amfani dashi nama tare da samfurori, kayan haɗi da fata, kuma wannan baya ƙara darajar samfurin.
3. Saboda babban abun ciki na fats da furotin, an yi amfani da tsiran alade mai sauƙi kuma wasu suna "abinci mai nauyi", don haka mutanen da ke dauke da kwayoyin cututtuka na iya cinye shi a cikin ƙananan kuɗi.