Ba duk mutane suna cin hanta ba, don yin magana, a cikin tsabta, musamman ma yara. Amma akwai shi, don haka a nan a kan kudaden ya zo pancakes, wanda aka shirya da sauri, kuma ana iya gyara dandano zuwa mafi mahimmanci mabukaci tare da taimakon addittu. Akwai jinsunan da yawa da girke-girke, kuma kai kanka zai iya ƙirƙirar kansa ko gyara wani. Kuma za mu gabatar maka da nau'i uku daban daban na wannan tasa.
Yadda za a dafa pancakes hanta ba tare da gari daga hanta na hanta tare da manga - girke-girke
Sinadaran:
- Chicken hanta - ½ kg;
- albasa - 1 albasa;
- croup na semolina - 125 g;
- kwai - 3 sassa;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- man kayan lambu - 80 g;
- barkono;
- gishiri.
Shiri
Ana sayar da ƙwayar kaza a cikin talauci, saboda haka ka yi haƙuri kuma ka cire dukkanin sassa daga gare su da ba'a da mahimmanci wadanda ke ratayewa ko kama da kitsen mai. Sa'an nan kuma wanke hanta da kyau kuma bada damar yin ruwa. Kuna iya hanta hanta ko dai tare da mai zub da jini ko tare da mai naman nama, saboda haka akwai lokuta tare da yankakken albasa, amma tafarnuwa ya fi dacewa ta hanyar latsawa ta musamman. Mix dukkan nauyin sinadaran tare tare, ƙara kwai, mango, barkono da gishiri, to sai ku haɗu da haɗuwa kuma ku bar rabin sa'a, don haka mangle ya tara ruwan danshi. Bayan manka ya kumbura, sanya abin da ake kira kullu daga hanta tare da cokali a kan kwanon rufi da man shanu. Lokacin frying yana kusa da minti uku a kowane gefe.
Pancakes tare da kaza hanta da karas ga yara
Sinadaran:
- kaza mai kaza - ½ kg;
- kwai - 1 yanki;
- albasa - 1 albasa;
- karas - 1 g;
- gari - 2 tbsp. spoons;
- cream 15% - 2 tbsp. spoons;
- gishiri - 5 g;
- man kayan lambu - 80 g.
Shiri
Yi hankali tare da tsabtace hanta, yanke duk abin da ba dole ba kuma bari ruwa mai ruwa. Kawo karas da kuma yanke shi a kan karamin kayan kaji, yayin da kuke dafa wa yara. Albasa da hanta hanta tare da naman nama ko blender. Hada kayan lambu da hanta, a madadin ƙara duk sauran sinadaran sai dai man. Zuba gari a hankali, a cikin sassa, yin motsawa don ware bayyanar lumps. Bugu da ƙari, duk an haɗe shi kuma ya bar minti 10. Daidaitawa ya kasance kusa da kirim mai tsami. A halin yanzu, kamar fritters talakawa, shimfiɗa tare da cokali ko karamin ladle a kan wani babban frying kwanon rufi da man shanu. Wajibi ne a gasa a garesu biyu, amma kada ka manta cewa kana yin wa yara, don haka kada ka yi soyayyen wuya, zuwa duhu ɓawon burodi. Kuma bayan cire daga gurasar frying, sanya a tawadar takarda na takarda don cire yawan abincin mai gasasshen mai.
Delicious pancakes tare da kaza hanta
Sinadaran:
- hanta kaji - 800 g;
- kwai - 4 guda;
- cuku cused - 300 g;
- Zakaran - 200 g;
- albasa - albasa 4;
- karas - 1 g;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- croup na semolina - 100 g;
- gari - 200 g;
- cream 15% - 2 tbsp. spoons;
- gishiri;
- soda - ½ tsp;
- nutmeg - tsunkule;
- mayonnaise - 50 g;
- man kayan lambu - 80 g.
Shiri
Fara tare da shirye-shiryen cikawa ko yin burodi kamar yadda wasu ke faɗa a wannan yanayin. Yi wanke namomin kaza sara da su tare da faranti ko sutura kuma toya su tare da yankakken albasa biyu don kusan dukkanin ruwa ya bar namomin kaza. Sa'an nan kuma tafasa qwai biyu kuma a yanka a kananan cubes. Zai zama nau'o'i daban-daban guda biyu. An yankakken hanta da aka sarrafa tare da albasarta, ta amfani da hadawa ko jini, sa'an nan kuma shigar da dukkan sauran sinadaran sai dai cuku, tafarnuwa, man shanu da mayonnaise.