Appetizer daga zucchini - daya daga cikin shahararren shahararrun a tsakiyar lokacin rani. A wannan lokaci na shekara, kayan lambu suna da mahimmanci m, m da kuma, kamar, sun samar da gwaje-gwajen dafuwa. An gurasa su, a soyayyen su, dafa, suyi da kuma cika su da nau'o'i daban-daban. Sakamakon - caviar mai ban sha'awa, kayan motsa jiki, kwashe "jiragen ruwa" da kiyayewa don hunturu.
Mene ne zaka iya dafa daga zucchini don abun abincin?
Abincin abincin zucchini yana da daruruwan girke-girke, kowannensu yana da sauƙi, mai sauƙi kuma mai dadi sosai. Bugu da ƙari, gaskiyar cewa zucchini an hade shi da kayan lambu, namomin kaza, nama da kayan kayan abinci, yana da duniya a dafa abinci. Zaɓuɓɓuka masu zuwa za su gabatar da iri-iri a cikin menu na rani.
- Za a samu mai amfani da kayan yaji mai cin ganyayyaki idan ka yanke sassan courgettes tare da gasa a 180 digiri na 7. Sanya su da bakin ciki na filletin kaza, yayyafa tafarnuwa, yayyafa da cukuran cuku, mirgine tare da robobi, kaddamar da skewers da gasa a zafin jiki na 180 digiri 25 da minti.
- Kyakkyawan mai amfani da ƙumi daga sabon zucchini tare da cuku zai faranta wa magoya bayan kwakwalwa da sauƙi. Bi da nau'i na zucchini da mozzarella a cikin tukunyar burodi, man shafawa da man, yayyafa da kwayoyi kuma aika zuwa tanda a 180 digiri na minti 20.
Fast abinci zucchini
Mai amfani da kayan aiki mai sauri - yana da nau'i na girke-girke "a cikin harshen Koriya", wanda ya sami fifiko mai ban sha'awa. Jigon zucchini daidai yana sha kayan kayan yaji da marinade, wanda shine babban ingancin samar da irin wannan abincin. Da miƙa kayan yaji, ganye da karas zai ƙara kayan yaji kuma jaddada launi.
Sinadaran:
- zucchini - 900 g;
- karas - 2 guda;
- barkono barkono - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- wani albasa da tafarnuwa - 3 sassa;
- coriander - 5 g;
- sukari - 20 g;
- vinegar - 60 ml;
- man fetur - 100 ml;
- gishiri - 5 g.
Shiri
- Squash da karas sara a kan grater.
- Cikakken kwalliya, coriander da tafarnuwa.
- Hada man, vinegar, gishiri da sukari.
- Yanke kayan lambu tare da marinade da kayan yaji.
- Mai amfani da mai sanyi daga courgettes yana cikin sanyi don 2 hours.
Appetizer daga zucchini "harshen Teshchin"
Appetizer na matasa zucchini za su damu da dandano da kuma bauta, idan kun dafa wani tasa "harshen Teshchin". Don haka, an yanka kayan lambu a cikin nau'i na bakin ciki kamar harsuna, kuma yana cike da cikaccen kayan yaji, wanda kawai ya jaddada sunan maras kyau. Sau da yawa, ana amfani da matasan matasa: ba sa bukatar a tsabtace su, ana iya yanke su kuma an kiyaye su cikin siffar.
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- tumatir - 3 inji mai kwakwalwa.
- cuku - 180 g;
- wani albasa da tafarnuwa - 5 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 120 g;
- kwai - 3 sassa;
- gari - 100 g;
- man fetur - 100 ml.
Shiri
- Squash yanka na bakin ciki yanka tare.
- Whisk da qwai.
- Ciyar da yanka a cikin cakuda, sai a cikin gari da kuma toya.
- Tafarnuwa yankakke, haɗuwa tare da ganye da mayonnaise da man fetur.
- Sanya tumatir, cuku da kuma jujjuya cikin juyi.
- Abincin burodi daga sabon zucchini an saka shi tare da skewers kuma yayi aiki a teburin.
Spicy appetizer daga zucchini
Appetizer daga zucchini da eggplant hidima a matsayin kyakkyawan zaɓi don wani dadi, sauki da lafiya rani tasa. An gane wannan tandem a matsayin classic da kyau a kanta ko a hade tare da kayan lambu da kayan yaji. A cikin matsayi na karshen nan shi ne cakuda tafarnuwa, soyayyen sauce da karamin Koriya, tare da jarabaccen dandano na zucchini da jaddada haske mai yalwaci.
Sinadaran:
- zucchini - 1 yanki;
- eggplant - 1 yanki;
- karas a cikin Yaren mutanen Koriya - 120 g;
- wani albasa da tafarnuwa - 4 guda;
- ƙasa ginger - 5 g;
- man fetur - 100 ml;
- Soya Sauce - 20 ml.
Shiri
- Eggplant da zucchini yanki da soya.
- Season tare da tafarnuwa da Ginger.
- Ƙara karas, waken soya da kuma haɗuwa.
- A abun ciye-ciye na zucchini na yaji tare da eggplants ana bauta wa chilled.
Appetizer na soyayyen zucchini
A dadi zucchini abun ciye-ciye kuma mai yiwuwa ba tare da tsada sinadaran. Gurasar gurasa ta yau da kullum za ta iya juya kayan lambu da ba su da kyau a cikin wani m. Wajibi ne kawai don mirgine brusochki zucchini a cikin gari, dafaffen fata da gurasa, kuma toya a man har sai da red. Ku bauta wa kayan lambu kayan lambu da kyau tare da naman alade na yolks da mustard.
Sinadaran:
- zucchini - 3 sassa;
- kwai - 2 guda;
- gurasa gurasa - 100 g;
- Dijon mustard - 50 g;
- vinegar - 20 ml;
- gari - 50 g;
- man fetur - 120 ml.
Shiri
- Kayan lambu a yanka a cikin sanduna.
- Raba da sunadaran daga yolks. Wuta da fata.
- Kowace igiya a cikin gari, to sai ku shiga cikin cakuda mai gina jiki, kuma kuyi cikin gurasa.
- Fry a cikin man fetur na minti 3-5.
- An yi amfani da appetizer na zucchini soyayyen tare da miya na tsummaran fata, vinegar da mustard.
Appetizer daga courgettes da tumatir da tafarnuwa
Appetizer daga zucchini tare da tumatir - ci gaba da jerin mai sauri da sauki gida dafa abinci. Zobba na kayan lambu mai laushi, da aka yi ado tare da sabbin tumatir da hade da tafarnuwa na tafarnuwa mai kyau, yana da kyakkyawan dandano abincin da zai iya shayar da abinci na iyali ko kuma tada wani ci a lokacin bikin.
Sinadaran:
- zucchini - 1 yanki;
- tumatir - 2 inji.
- wani albasa da tafarnuwa - 4 guda;
- yoghurt - 50 g;
- man fetur - 40 ml.
Shiri
- Zucchini da tumatir a yanka a cikin zobba.
- Squash da courgettes.
- Mix da yogurt tare da tafarnuwa.
- Sa a kan tasa, man shafawa tare da miya kuma rufe tare da tumatir.
Appetizer daga zucchini da cuku da tafarnuwa
Appetizer daga zucchini tare da tumatir da cuku zai faranta wa magoya bayan lafiya, abinci da abinci mai dadi. A nan zucchini an gasa a cikin tanda ba tare da mai - wannan ita ce hanyar da ta fi dacewa ta dafa abinci, wadda ta ba ka damar adana juiciness, kaddarorin masu amfani da kayan lambu, rage yawan adadin kuzari da kuma shimfida tsarin abinci tare da sabon saitin bitamin.
Sinadaran:
- zucchini - 3 kwakwalwa.
- tumatir - 3 inji.
- wani albasa da tafarnuwa - 5 inji mai kwakwalwa.
- kirim mai tsami - 100 g;
- cuku - 100 g.
Shiri
- Shirya ƙungiyar courgettes a cikin tukunyar gasa.
- Lubricate da miya na kirim mai tsami da tafarnuwa da kuma rufe tare da tumatir.
- Yayyafa da cuku da gasa tsawon minti 25 a digiri 180.
- A appetizer na zucchini cools minti 10.
Appetizer daga zucchini tare da namomin kaza
Mai amfani da gaggawa daga zucchini zai nuna alamar kayan lambu, idan kun dafa shi da namomin kaza. A karshen, daidai inuwa da zaƙi na sabo ne zucchini kuma ƙara juiciness da ƙanshi. Lenten tasa, halitta a cikin kwata na sa'a, shi ne gina jiki, low-calories da manufa ga magoya abinci mai lafiya da kuma masu cin ganyayyaki.
Sinadaran:
- zucchini - 250 g;
- Zakaran - 150 g;
- albasa - 1 yanki;
- man fetur - 100 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 50 ml;
- mustard - 20 g.
Shiri
- Squash da courgettes.
- Tsayar da albasa da namomin kaza kuma ƙara zuwa zucchini.
- Whisk da man shanu, ruwan 'ya'yan itace da mustard.
- Zuba appetizer tare da rigar.
Appetizer daga courgettes tare da zuma
Mai amfani da zucchini tare da zuma da tafarnuwa kyauta ne mai kyau ga kayan lambu mai gwangwani, an shirya sauri da sauƙi. Tsarin girke-girke yana cikin cikin marinade na zuma, wanda ba wai kawai yake ba da ra'ayi na "tsaka tsaki" ba, amma kuma ya sa abun abincin ya kasance mafi muni, musamman a hade tare da tafarnuwa.
Sinadaran:
- zucchini - 450 g;
- wani bunch of dill;
- zuma - 25 g;
- vinegar - 50 ml;
- man fetur - 70 ml;
- wani albasa da tafarnuwa - 5 inji mai kwakwalwa.
- gishiri - 10 g.
Shiri
- Zucchini a yanka a cikin faranti, gishiri da kuma barin minti 10.
- Mix man, vinegar, zuma da tafarnuwa.
- Squash squeezes, magudana ruwa.
- Season tare da marinade, Dill da sanyi ga 2 hours.
Appetizer daga zucchini don hunturu - girke-girke
Appetizer daga zucchini don hunturu - wata hanya ta cika ciki cikin sauri da kuma amfani, musamman idan bankuna suna kiyaye caviar . Abincin abincin yana da sauƙin shirya. Ana amfani da kayan lambu, da albasarta da karas (duk wata hanya daga frying zuwa yin burodi), kara, kakar tare da kayan yaji da tafasa cikin kwata na awa daya.
Sinadaran:
- zucchini - 3 kg;
- karas - 1 kg;
- albasa - 1 kg;
- tumatir manna - 50 g;
- gishiri - 20 g;
- citric acid - 5 g;
- sukari - 20 g.
Shiri
- Squash, albasa da karas soya da sara.
- Ƙara gishiri, sugar, lemun tsami, manna da kuma dafa na mintina 15.
- Yada a kan gwangwani.