Wadansu mutane suna tunanin cewa abincin da aka yi amfani da shi ba shi da dadi da kuma dandano mai ban sha'awa, kuma mutanen da suke da matsalolin lafiya sun tilasta su cinye su. Za mu yi kokarin kawar da wannan labari. Bayan haka, tare da shirye-shiryen dama, cututtura , ko nama da kifaye, har ma kayan lambu don dandalinsu ba su da mahimmanci ga gurasa, kofa ko gasa. Amma mataki na amfani da irin wannan jita-jita yake bayyane. Vitamin da ƙwayoyin jiki, waɗanda suka rushe a lokacin sauran nau'in magani mai zafi, ba su canzawa lokacin da suke sawa.
Bari mu dafa ma'aurata a cikin wani nau'i mai yawa daga kwasfa da kuma tabbatar da cewa ba kawai amfani ba, amma har ma da dadi sosai.
Cikakken steamed suna motsa su a cikin wani nau'i mai yawa tare da kirim mai tsami da cuku
Sinadaran:
- steaks steaks - 2 guda;
- albasa - 100 g;
- kirim mai tsami (15% mai abun ciki) - 100 g;
- Hard piquant cuku - 100 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tsp;
- a cakuda sabanin ƙasa - dandana;
- gishiri - dandana;
- ganye na Dill da faski - dandana.
Shiri
An yayyafa ruwan daji da kwakwalwan kwari da aka yayyafa da ruwan 'ya'yan lemun tsami, rubutun da gishiri da cakuda barkono. A cikin kwano da ruwa, an kafa dandamali mai dafa abinci a kan kifaye. A saman steaks muna sanya rabin rawanin albasa, ruwa tare da kirim mai tsami da grate tare da cuku cuku. Zabi hanyar "Yanke dafa abinci" kuma dafa mana steaks don rabin sa'a. A lokacin da bauta, yayyafa tare da yankakken ganye.
Rubutun da aka yanka daga kwasfa da cuku a cikin wani mai dafa maɓalli
Sinadaran:
- cod fillets - 1 kg;
- wuya cuku - 150 g;
- qwai - 2 guda;
- albasa - 150 g;
- farin gurasa - 100 g;
- cream - 200 ml;
- Dill - 25 g;
- gishiri - dandana.
Shiri
Shirye-shiryen kwakwalwan da aka shirya da albasa a yanka a cikin cubes na kananan size. Muna yanka gurasa tare da zubar da jini, ko kuma idan babu wani, muna yada shi a cream kuma muyi masa hannayenmu. Mix da kifi sliced da albasa, cuku cakula, dillin yankakken, qwai da gurasa da cream kuma dan kadan kara gishiri. Bari mu tsaya a cikin firiji don awa daya. Sa'an nan kuma mu sanya cutlets, sanya su a kan dandamali don yin motsawa da kuma dafa a "Yanayin dafa abinci" na minti ashirin. Muna bauta wa cutlets da kayan lambu da kayan lambu, an yayyafa shi da dill.
Cod fillets tare da kayan lambu da kuma kayan yaji a cikin wani Multi-biyu store
Sinadaran:
- cod fillet - 200 g;
- broccoli kabeji - 100 g;
- kabeji launi - 100 g;
- karas - 100 g;
- barkono barkono - 1 yanki;
- Spices don kifi - dandana;
- kayan yaji don kayan lambu - dandana;
- gishiri, dill - dandana.
Shiri
Wanke gishiri mai gishiri, yayyafa shi da kayan yaji don kifi. Peeled karas yanke zuwa da'irori, Bulgarian barkono yanka. A kan dandalin, an shigar da shi a cikin kwano mai yawa da ruwa, mun yada kayan lambu tare da kayan yaji da kwasfa. Muna dafa a cikin yanayin cin abinci na tururi don minti ashirin. Za ku iya bauta wa tartar miya da kayan lambu.