Veganism shine mafi yawancin irin cin ganyayyaki lokacin da aka dakatar da duk samfurori na asali. Mutane da yawa suna tunanin cewa ba zai yiwu a dafa abinci mai dadi ba tare da yin amfani da nama ba, amma a hakikanin abinci na kayan lambu zai iya gasa tare da wani nama na naman gurasa . Bugu da ƙari, ba da fifiko ga abinci mai lafiya, za ka iya inganta lafiyarka sosai da kuma kawar da nauyin kima.
Amfanin kayan cin abinci mai amfani
Mutane da yawa suna kuskure, suna gaskanta cewa vegans suna ci ne kawai "ciyawa", saboda jerin abubuwan da aka bari suna da yawa.
Jerin kayan cin kasuwa:
- Avocado . Wannan 'ya'yan itace dole ne a cikin menu, domin ya ƙunshi ƙwayoyin ƙwayoyin polyunsaturated, wajibi ne ga mutumin da ya ƙi ƙwayar dabbobi. Bugu da ƙari, avocado ya ƙunshi mai yawa furotin, bitamin da ma'adanai.
- Flaxseed man fetur . Don frying, wannan man fetur bai dace ba, amma za'a iya kara shi da salads. Yana da amfani saboda kasancewar acid m Omega-3, 6 da 9. Lambar yau da kullum - 1 tbsp. cokali a rana.
- Sea Kale . Wannan samfurin yana dauke da adadin maiin, da sauran kayan da suke amfani. Hakanan zaka iya amfani da nori don yada kullun.
- Gishiri tofu . Ana yin wannan samfurin daga soya, wanda ya ba shi karin furotin. Za'a iya amfani da kaya ga daban-daban jita-jita, misali, salads da sandwiches. Daga soy kuma an shirya nama, wanda zai iya taimakawa ta biyu.
- Gurasar gari ta gari . Daga shi shirya gurasa, taliya da kuma daban-daban pastries. Irin wannan abincin shine kyakkyawan tushen makamashi, da kuma yawan fiber , wanda ya inganta tsarin narkewa.
- Cereals . Suna dauke da carbohydrates masu yawa wadanda suka bada saturation, kuma suna dauke da abubuwa da yawa masu amfani. An yi amfani da ƙugiyoyi ba kawai don porridge ba, amma har ma don shirya shirye-shirye daban-daban, misali, cutlets.