Ɗan ragon a hannun hannu a cikin tanda

Tare da fasaha na dafaran ƙwayoyi, rago ya canza daga nama mai wuya tare da dandano da ƙanshi na musamman, a cikin wani m kayan ado, wanda ya yarda da jinin kayan yaji . Mene ne ainihin asirin dafa abinci? A cikin madaidaicin yin burodi na mutton a cikin wando a cikin tanda, wanda za'a tattauna akan wannan abu.

Lambun da dankali a cikin tanda a cikin hannayen riga

Watakila mafi yawan cututtuka na mutton shine haƙarƙari. Naman da ke bisansu yana da kyau kuma yana da kyau sosai a kan farantin karfe, musamman ma a cikin wani kayan ado na dankalin turawa , wanda za'a iya yin gasa a lokaci ɗaya.

Sinadaran:

Shiri

Kafin ka dafa ɗan rago a cikin tanda a cikin hannayen riga, za ka iya kawar da kaya mai yawa daga chunk, amma ya fi kyautu ka bar shi don gandun daji. Yanzu ga marinade, shi ne manna na Rosemary, thyme da tafarnuwa hakora, wanda aka ƙasa da gishiri, sa'an nan kuma gauraye da man shanu. Ya kamata a baza ruwan magani a cikin ɓangaren litattafan almara kuma a bar shi na tsawon sa'o'i.

Kwafa dankali da kuma raba cikin cubes, sa'an nan kuma saka su a cikin hannayen riga. Sanya nama a cikin manna mai laushi a sama kuma bar duk abin da za a gasa na mintina 15. Bugu da ƙari, dankali, za ka iya dafa rago da wasu kayan lambu a cikin tanda a cikin hannunka, zaɓar abubuwan da kafi so.

Rago na rago a cikin tanda a cikin hannayen riga

Sinadaran:

Shiri

Shirya sauƙin cakuda ketchup, tafarnuwa tafasa, ruwan 'ya'yan lemun tsami da barkono mai zafi. Shirya kafa tare da rago, yanke duk fina-finai, wankewa da bushewa. Yada da miya a kan dukan farfajiya na kafa kuma aika shi zuwa hannun riga. Mutton dafa a cikin hannayensa za a dafa shi a cikin tanda na kimanin awa daya a digiri 180.

Lamb a cikin tanda a cikin hannayen riga - girke-girke

Sinadaran:

Shiri

Yanke ragon rago a kowane bangare kuma ya yi nasara a kan ta, ya shimfiɗa shi a kan kauri. Yanke apple a cikin cubes kuma sanya a daya daga cikin gefuna da nama, tare da guda na kwanakin, rosemary ganye da pistachios. Ninka gefuna tare da gyara, to a saka a cikin wando kuma ku bar gasa a 180 domin awa daya.