Yawancin adadin kuzari suke cikin taliya?

A cikin Rasha, ana kiran dukkan taliya da kayan ƙwayoyi daga busassun alkama, gauraye da ruwa. Duk da haka, zai zama mafi dacewa da sunan macaroni (daga Italiyanci maccheroni), a cikin nau'i na tubes: ƙaho, fuka-fukan, pechutella (suna da tsayi, madaidaiciya, rami mai zurfi fiye da spaghetti). Kuma bisa ga al'adar Italiyanci, duk abin da muke kira macaroni ya kamata a kira shi manya.

Akwai juyi iri iri inda aka kirkiro taliya . Amma na farko babban birnin kasar na wannan gari samfur ne Palermo.

Amma duk inda aka kirkiro fasin, yanzu su, da kuma jita-jita da aka yi da "sa hannu" ana san su kuma suna ƙaunar duniya baki daya. Macaroni ne mai gina jiki, da dadi, da sauki shirya ... da kuma quite caloric. A cikin 100 g na kayan busassun ya ƙunshi 270-360 kilocalories (ya dogara da iri-iri).

Yawancin calories ne dafa a cikin taliya?

Lokacin dafa abinci, taliya ta sha ruwa, ta kara girma kamar sau 2.5-3. Sabili da haka, dole ne a ƙididdige abun ciki na caloric na ƙayyadadden samfurin ta hanyar rarraba nauyin caloric na "kayan albarkatu" ta biyu da biyar. Ya bayyana cewa abun da ke cikin caloric na macaroni da aka yi da shirye-shirye shine kilogirai 108-144 (idan ba tare da addittu ba). Idan ka dafa su da man shanu, abincin caloric na tukunyar nama zai kara ƙaruwa, kuma zai kasance kimanin kilo 180 daga 100 g na samfurin. Za'a iya gyara yanayin, ƙara zuwa ruwa, minti biyar kafin a shirya samfurin, man zaitun (1 cakuda), to, fasta ba zai tsaya tare ba, kuma abun da ke cikin calories ba zai kara ƙaruwa ba. Hakanan zaka iya ƙara kayan lambu mai tushe zuwa taliya, samun kayan dadi da kyau, ko yin amfani da hatsi maimakon hatsi.

Caloric abun ciki na dukan hatsi

A kan abun da ke cikin caloric, dukkanin tsaba na taliya ba su bambanta da yawa daga sababbin takwarorinsu: 270-340 kilocalories da 100 g na kayan bushe. Duk da haka, sun ƙunshi karin sunadarai, fiber na abinci da kuma bitamin B. Bugu da ƙari, alamar glycemic irin wannan takarda yana dan kadan: 32 zuwa 40, a cikin saba.

Sauran madadin zuwa taliya mai kyau shi ne buckwheat noodles ko soba. Buzakar mai taliya yana da babban adadin caloric - kimanin kilo 300. Duk da haka, Bugu da ƙari, yana ɗauke da babban adadin Bamin bit B, folic acid da rutin. A karshen, ƙarfafa capillaries kuma yana da amfani ga mutanen da ke fama da cutar hawan jini da atherosclerosis. Kuma shi ne magungunan karfi wanda ke yakin basasa, ya hana samun ciwon daji.