Amfanin kifi ga jikin yaron ya san duk iyaye. Kifi - Madogarar mahimmancin gina jiki da amino acid, ainihin tasirin kayan abubuwa: iodine, phosphorus, calcium, bromine, magnesium, fluorine. Kifi ba ya ƙunshe da ƙwayoyin m, sabili da haka, idan aka kwatanta da naman, yana da sauƙi don narkewa da digo. Yanke kifi shine hanya mafi kyau don dafa kifaye ga yara tare da asarar haɗari. Don yaro daga cikin shekaru daya don shirya yankan kifaye, ya fi dacewa da zabi kifin kifi maras nama - kwasfa, haddock, pollock, flounder, hake. Ga wadansu girke-girke na yankakken kifi ga yara.
Baby cut cuts
Sinadaran:
- fillets na kifi - 0,5 kg.
- kwai kaza - 1 yanki;
- Gurasa na hatsi - 100 grams;
- madara - ½ kofin;
- sunflower man fetur - 2 tbsp. spoons;
- gishiri.
Shiri
Ciyar da gurasa madara da nama tare da nama ko jujjuya tare da kifaye. Cushe a cikin kwai, gishiri da haɗuwa sosai. Yi wanka da grying pan da fry da cutlets a garesu, kawo a shirye, rufe da frying kwanon rufi tare da murfi ko a cikin tanda.
Yanke kifi na tsuntsaye don baby
Sinadaran:
- kifi fillets - 0.5 kg;
- man shanu - 100 grams;
- semolina - 2 tbsp. spoons;
- qwai na kaza - 2 guda;
- albasa - 1 pc. (babban);
- gishiri.
Shiri
Kifi na kifi tare da nama mai nisa ko kuma jini tare da albasa da man shanu. Ƙara ƙwayoyin da aka sanya a cikin ƙananan kayan aiki, da aka haɗu a baya tare da manga. Salt da Mix da kyau. Kayan kifin kifi da kuma dafa su har sai an shirya su a cikin sauti (minti 20-30).
Yankin kifi na yara "Jung"
Sinadaran:
- Hake fillets - 600 grams;
- kirim mai tsami - 200 grams;
- albasa - 1 pc.;
- madara - 100 grams;
- Gurasa fararen farin - 2 guda;
- qwai na kaza - 2 guda;
- Dill - 1 guntu;
- gishiri;
- gurasa gurasa.
Shiri
Ciyar da albasa har sai launin ruwan kasa. Guda hake fillet tare da mai naman nama ko blender tare da gurasa da albasa, a baya a cikin madara. Dama cikin qwai da gishiri, haɗuwa sosai. Kayan siffofi na cutlets da zakaniruyte su a cikin gurasa. Yanke da yanke a kan man fetur, canja wurin yin burodi ko saucepan, zuba a kan kirim mai tsami. Tashi tare da yankakken yankakken yankakken kuma aika zuwa cikin tanda na kwata na sa'a a zazzabi na digiri 180.
Wadannan girke-girke za a iya amfani da su don shirya cutlets na kifi ga jarirai daga shekara daya. Ƙananan yaro, mafi mahimmanci shi ne don tattake mince.