A lokacin girbi na 'ya'yan itace masu yawan gaske, yawancin berries da' ya'yan itatuwa sun bushe, an daskare su kuma sun kiyaye su, domin su tsawanta "rayuwarsu" har sai sanyi. Amma idan wani wuri mai ban sha'awa kuma mai ban sha'awa na 'ya'yan itatuwa masu girbi da berries shine shirya fashi, wanda ya fi dacewa don adanawa. Game da yadda za a yi fashi a gida, zamu bayyana daki-daki a kasa.
Pastila - girke-girke a gida
Sinadaran:
- apples - 920 g;
- ruwa 215 ml;
- kirfa - 1 tbsp. cokali;
- ruwan 'ya'yan itace 1/2 lemun tsami.
Shiri
Kafin dafa abinci, kama da apples. Cire ainihin daga gare su, yanke su a cikin cubes kuma saka su a cikin labaran da aka yi. Zuba ruwan apple ɗin tare da ruwan dumi da kuma sanya wuta. Ka bar apples zuwa languish na kimanin minti 10 ko har sai sun yi laushi. Yayyafa ruwan 'ya'yan lemun tsami zuwa' ya'yan itace kuma yayyafa kirfa. Yi wanke 'ya'yan itacen da aka yalwata da kuma gwada dankali - idan ya juya, sa'annan ya ƙara mai dadi, irin su zuma. Yi watsi da apple apple a kan takarda da aka rufe tare da burodi da takarda na bakin ciki da kuma ko da Layer. Sanya tayar da burodi tare da pastilla gida na gaba mai daga apples zuwa matakin mafi girma daga cikin tanda da kuma bushe shi a mafi yawan zazzabi na kimanin 6-8 hours.
Belevsky pastilla a gida
Sinadaran:
- apples "Antonovka" - 7 kg;
- qwai - guda 7;
- sugar - 1,4 kg.
Shiri
A wanke wanke apples da kuma wuri a cikin tanda. Gasa su har sai da laushi, a digiri 150, sa'an nan kuma shafa ɓangaren litattafan almara ta hanyar sieve don kawar da rami da kwasfa. Ready tayar da apple taro har sai ya haskaka kuma bai ƙara girman ba. Masararrun kwayoyi 7 suna canzawa cikin meringue tare da sukari. Yi amfani da saukin sauƙaƙe tare da apple sauce kuma yada jakar iska a kan takarda da aka rufe takarda. Shirye-shiryen fashin a gida zai ɗauki kimanin sa'o'i 6 a digiri 60. Bayan haka, za a iya yanke bishiyoyi kuma a sanyaya, kuma zaka iya sa mai apple a tare da sunadarai a gabani, mirgine cikin takarda kuma bar zuwa bushe na tsawon sa'o'i 3, amma a yanzu a digiri 50.
Fasto daga kabewa a gida
Sinadaran:
- Suman puree - 670 ml;
- ruwa 115 ml;
- kirfa - 2 tsp.
- sukari - 75 g.
Shiri
Mix dukkan sinadaran daga lissafi tare, sannan ku rarraba su a takarda. Bar raƙuman ya bushe a ƙananan zafin jiki na kimanin sa'o'i 6 ko kuma har sai ya dakatar da yatsa zuwa yatsunsu. Jirgin da aka yi a shirye-shirye a cikin takarda.