Nishaɗi don cake za a iya ƙirƙira ba kawai daga mastic ba, wanda ke buƙatar ƙwarewa na musamman don aiki da kayan aiki na musamman. Don yin sauki, amma zane-zane na kayan dadi yana yiwuwa kuma tare da taimakon sau da yawa ya narke cakulan, ko cakulan ganache. Matsayin ƙwarewar zane ya bambanta dangane da basirarku: wasu daga cikin zaɓuɓɓukan da aka ba da su a ƙasa zasu buƙaci ku fara kwarewar kayan kirki, yayin da wasu zasu magance yaron. Ƙarin bayani game da yadda za a yi ado cakulan cake, karanta a kasa.
Yadda za a yi ado da cake tare da spiderweb na cakulan?
Ɗaya daga cikin hanyoyin da za a iya yi ado shi ne ta hanyar zana shafin yanar gizon kan kayan zaki. Abu ne mai sauƙin aiwatarwa idan kuna amfani da cakulan narkewa a kan gilashin filastik, kamar cream ko ganache, wanda aka rufe shi da nauyin cake.
Bayan da aka watsar da cakulan, ku zuba shi a cikin koshin abincin kaya ko takarda na takarda. Ta hanyar rami mai zurfi, a zubar da cakulan a kan gindin cake a matsayin mai zurfi, ta motsa daga tsakiya zuwa gefuna.
Tare da skewer ko toothpick, zana hanyoyi daga tsakiyar karkace zuwa gajiyar.
Idan ana so, zaka iya ƙara gizo-gizo cakulan zuwa cake.
Yadda za a yi ado da tarnaƙi na cake tare da cakulan?
Idan baku san yadda za a yi ado da cake tare da zane-zane, wanda za'a iya ganinsa a hotuna na mujallu na dafuwa iri-iri, sa'annan mu yi hanzari don faranta muku rai - yana da sauki fiye da yadda ya kamata. Babban abu a nan shi ne a hankali a dauki lokacin, wanda ba a yi daskarar cakulan ba, amma ya daina zama ruwa.
Cikakken ruwan cakulan da aka narke a cikin jaka, ya rarraba ta a takardar takarda, tsawonsa zai dace da diamita na cake. Kuna iya rarraba cakulan ko dai a hanyar da ba dama bane ko ta hanyar kirkiro wani tsari wanda aka fi so.
Yanzu fara kallon tsari na sabuntawa da cakulan, kama lokacin da alamar zata fara ɓacewa, ya zama ɗan ƙarami. Yanzu a hankali ka canja abin kwaikwayo zuwa ga tarnaƙi na cake, kafin ka rufe su da cream.
Yaya kyau shine cake tare da cakulan narkewa?
Kafin ka yi ado da cakulan cake tare da cakulan a gida, shirya ganache daga cakulan, yana da isasshen ruwa don ya sake amfani da sakamakon da aka so.
Canja wurin ganaye a cikin wani abincin kaya kuma ya shimfiɗa shi a zagaye na cake, yana rufe kimanin centimeters daga gefuna.
Yi tafiya a gefen ganache tare da spatula, don haka raguwa daga surface zai fara sauka.
Hada da cream da kuma ganache da berries da cakulan saukad da.
