Irin wannan abincin ne yawancin yara da manya suna adana. Bayan haka, idan kun san yadda za a shirya compote da kyau daga zancen, zai zama kashi mafi ƙauna na menu na gida. Jin ɗanɗanar abincin da ake sha da sukari, yana kara cike da cike da jiki tare da bitamin C. A cikin wannan yanayin, ba kamar launi ko alamu ba, tsire-tsire na girma kusan a kowane lokaci, don haka ko da iyalin da ba su iya samun kudin shiga ba zasu iya cire shi daga ciki.
Compote daga kare don hunturu
A cikin sanyi, yawanci yawancin abin da ke faruwa na mummunan cututtuka da mura. Kuma a nan ya zo a cikin manyan bindigogi masu karfi - wani ƙwararren ƙuƙwalwa, wadda za ku iya shirya a gaba.
Sinadaran:
- ruwa - 1 l;
- sukari - 600 g;
- kare ya tashi - 1 kg.
Shiri
A wanke berries kuma tsaftace su da villi. Zai fi dacewa a yanke katutu a cikin rabin kuma cire dukkanin tsaba. Sa'an nan kuma ku wanke sau ɗaya kuma ku shirya 'ya'yan itace da fara dafa syrup. Don yin wannan, tafasa da ruwa da zuba sukari a can. Da zarar ta ƙare gaba daya, kuma syrup ya sake sake, jefa jakar-fure a cikinta. Tafasa da berries na kimanin 5-10 minti. Sa'an nan kuma jefa shi a kan sieve da kuma shimfiɗa shi a kan riga kwalba haifuwa. Yanzu yana ci gaba da zubo su da syrup mai zafi kuma sanya a kan ruwan wanka mai zafi don kimanin minti 15. Sauke kwalba da kuma bayan kwantar da hankali, canja wuri zuwa wuri mai sanyi.
Compote daga kwatangwalo da apples
Wannan shi ne "bomb" na ainihi, wanda shine mafi kyau a dafa a cikin fall - a lokacin girbin girbi na girbi. Idan kai da 'ya'yanku suna shan wannan abincin yau da kullum, ƙwayoyin ƙwayoyin za su kewaye ku.
Sinadaran:
- hips - 200 g;
- sugar - 5 tbsp. spoons;
- ruwa - 1 l;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. cokali;
- Dullan da aka bushe - 300 g.
Shiri
Koda koda baku da san yadda za a rage compote daga kare, tare da wannan girke-girke za ku jimre kan "kyakkyawan". Apples da dogrose sosai kurkura a cikin ruwa mai dumi. Sliced apples a cikin wani saucepan, zuba ruwa, saka a kan farantin karfe kuma a kan zafi mai zafi kawo zuwa tafasa. Sa'an nan kuma rage zafi da kuma dafa da compote na kimanin minti 10. Sa'an nan kuma sanya kare tashi a can kuma dafa na kimanin minti 5. A ƙarshe, ƙara sukari, haɗuwa da kyau har sai ya ɓace gaba daya, jira har sai ta buhu kuma cire kwanon rufi daga farantin. Ka bar compote na jima game da rabin sa'a kuma ka rage shi. Bayan an shayar da abin sha, ana zuba ruwan 'ya'yan lemun tsami a ciki, kuma za'a iya aiki tare da apple wadanda aka bari a bayan hagu. Bugu da ƙari, ba ku da sha'awar fahimtar yadda za a rage compote daga dried upings, idan yana a cikin yatsunku: an shirya ta a cikin hanya.