Bugu da kari ana ganin porridge an zama abincin abincin abinci, amma jin daɗin jin daɗi bayan amfani da shi ya zo nan da nan. Yau za mu gaya muku yadda ya dace da ruwa da peas, don haka lafaran yaji yana da dadi.
Yadda za a dafa nama a cikin ruwa?
Sinadaran:
- bushe Peas - 1 abu;
- ruwa yace - 2 abubuwa;
- kayan yaji;
- man shanu .
Shiri
Cikakken wake ne, cike da ruwa mai laushi kuma ya bar ya nace a cikin dukan dare. Sa'an nan kuma magudana ruwa, zuba gilashi kaɗan na ruwa mai kyau, da kuma sanya jita-jita a kan wuta. Mun kawo shi a tafasa, cire kafar fata, rage wuta, rufe shi da murfi da tafasa don minti 45. Bayan haka, gwada alamar wajibi don shiryawa, taya da man shanu da kuma haɗuwa sosai.
Recipe for pea porridge cikin ruwa tare da stew
Sinadaran:
- dried peas - 2 abubuwa;
- nama nama - 1 tukunya;
- kwan fitila - 1 sashi;
- karas - 1 yanki;
- man kayan lambu - 40 g;
- ruwa - 4 abubuwa;
- kayan yaji.
Shiri
Ana wanke nama a lokuta da yawa, an sanya shi a cikin sauya don dafa abinci kuma an zuba shi da ruwa mai tsabta. Ku zo zuwa tafasa kuma ku dafa har sai an yi a kan zafi kadan, minti 45. Sa'an nan kuma ƙara gishiri da sanya karamin man shanu. Ba tare da jinkirta lokaci ba, mun tsabtace albasa tare da karas, ƙafaffi da kuma fry kayan lambu a cikin kwanon frying a cikin karamin man shanu. Sa'an nan kuma sa fitar da kayan lambu stewed, saro da kuma dumi. Yanzu mun haɗu da naman alade tare da gurasar nama, mu dandana tasa kuma, idan ya cancanta, sa shi da kayan yaji.
Yadda za a dafa nama a cikin ruwa tare da nama?
Sinadaran:
- bushe crushed Peas - 2 abubuwa;
- ruwa - 4 abubuwa;
- naman alade - 300 g;
- kwan fitila - 2 guda;
- kayan yaji.
Shiri
Ana wanke nama, zuba ruwa mai tsabta da kuma dafa a kan karamin wuta. Sa'an nan ku zuba cikin porridge da Mix. Idan ya juya ya zama wanda bai dace ba, za mu ƙintar da shi tare da ɗaki ga dankali. Ana sarrafa nama da kuma sare cikin faranti. An daska kwan fitila, an raye shi da rabi hamsin kuma mun wuce ta dabam a kan kwanon frying da mai. Next, sa nama, ku rufe tare da murfi da kuma simmer har sai da taushi, kayan yaji tare da kayan yaji. Bayan haka, ku kwashe gurasar a kan tsabta pure kuma ku zub da ruwan 'ya'yan itace. Muna haskaka tanda, dafa zuwa digiri 180 kuma aika da tasa na minti 10.
Yadda za a dafa nama a cikin ruwa tare da albasarta?
Sinadaran:
- dried Peas - 2 abubuwa;
- kwan fitila - 1 sashi;
- kayan lambu mai - 0,5 abubuwa;
- kayan yaji;
- tsafe ruwa - 4 tbsp.
Shiri
An wanke Peas sau 5, dafaɗa a cikin ruwa mai dumi da bar su kara tsawon sa'o'i 10. Sa'an nan kuma ruwa ya shafe, an zuba shi da ruwa, ya sanya jita-jita a wuta kuma ya kawo tafasa. Bayan haka, haɗa, cire cirewar kumfa kuma rage wuta zuwa mafi ƙarancin. Cook da porridge har sai dafa gaba daya tafasa, kimanin awa 1. Na gaba, cire kwanon rufi daga farantin, goge shi duka tare da murkushe har sai an samu daidaitattun daidaito. Mun cika peas tare da man fetur, gishiri don dandana da haɗuwa. Mu tsaftace albasa, muzgunawa, tafiyarwa har sai launin zinari a cikin man fetur, sa'an nan kuma yada gasa a cikin abincin wajibi kuma mu hade sosai.
Yaya za a dafa kifi a cikin ruwa a cikin wani mai yawa?
Sinadaran:
- ruwa - abubuwa 5;
- man shanu;
- dried Peas - 2 abubuwa;
- kayan yaji.
Shiri
Ana zuba peas a cikin tanda na multivarquet da cike da ruwa. Kusa da kayan da kuma dafa alamar ta hanyar fitar da shirin "Quenching" na tsawon sa'o'i 2. Minti na 15 zuwa shirye-shirye, ƙara man shanu, zuba man shafawa, haɗa, rufe murfin kuma jira sautin sauti da kuma ƙarshen wannan yanayin.