Shrimp - mai amfani, mai dadi mai cin abincin teku, daga abin da za ka iya dafa iri-iri iri-iri masu ban sha'awa. Ba kawai dukan matan gida suna san yadda za su dafa abinci mai shafe ba. A gaskiya, wannan ba haka ba ne mai wuyar gaske, ya isa kawai don sanin wasu dokoki. Ba kome da abin da samfurin da ka saya: rani ko rabi-an gama ta daskare kuma sabili da haka yana buƙatar cikakken magani.
Yadda za a dafa abincin gishiri?
Sinadaran:
- ruwa tace - 1 lita;
- kayan yaji;
- Dill Dill - dandana;
- cloves;
- bay ganye;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - dandana.
Shiri
A cikin tukunya, zuba ruwa mai tsabta, sanya shi a kan matsakaici zafi kuma kawo zuwa tafasa. Sa'an nan kuma mu jefa gishiri, laurel ganye, da kuma cloves dandana. Idan ana so, ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami da yankakken sabo. Na gaba, sa kayan abinci mai kyau da kuma rufe tare da murfi. Yaya za a dafa abincin da aka daskare? Mun yi alama game da minti 15, sa'an nan kuma cire su a hankali tare da kararrawa, sanyi da kuma hidima a teburin.
Yaya za a dafa abincin da aka shafe shi?
Idan kun rigaya saya koshin daskararre na daskararre, to za'a aiwatar da tsari na shirya su sosai.
Sinadaran:
- ruwa tace - 1 lita;
- kayan yaji;
- Dill Dill - 0.5 bunch;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. a spoonful
- Boiled daskararre prawns - 500 g.
Shiri
Zuba ruwa a cikin kwanon rufi, kara gishiri da laurel. Dill wanke, girgiza, yanke yanke tare da wuka da jefa a cikin ruwa. Kusa gaba, saka shi a hankali kuma ku dafa don ba fiye da minti 2 ba. Idan kun yi amfani da babban tigon ko sarakuna, to, ku ƙara lokaci zuwa minti 5. Don yin wanka ba kyawawa ba ne, tun da nama mai cin nama ya samo daidaitattun launi.
Yaya za a dafa abincin da aka shafe a cikin giya?
Sinadaran:
- tace ruwan - 0,5 l;
- giya mai duhu - 0,5 l;
- kayan yaji;
- Bishiyoyi masu shafe - 500 g.
Shiri
Zuba cikin ruwan kwanon rufi, ƙara giya giya, kara gishiri don dandana kuma kawo zuwa tafasa. Nan gaba, jefa jigon daji da kuma dafa su don kimanin minti 5. Bayan haka, a hankali cire kayan cin abinci tare da murmushi, yada a kan farantin karfe kuma nan da nan ya yi aiki a teburin.
Yaya za a dafa abincin da aka shafe ba tare da kwance ba?
Sinadaran:
- tsafe ruwa - 3 lita;
- cloves - 10 kwakwalwa.
- laurel leaf - 4 inji mai kwakwalwa.
- barkono barkono - 10 inji mai kwakwalwa.
- lemun tsami - 0,5 guda;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- tumatir manna - 6 tbsp. spoons;
- daskararre shuru - 1 kg.
Shiri
A cikin wani saucepan zuba ruwan sanyi da kuma sanya shi a kan wuta. Da zarar ta tafa, jefa 'yan carnations, laurel leaf, barkono barkono, lemun tsami, yankakken yanka da wasu' yan tsabtace tafarnuwa. Sa'an nan kuma sanya 'yan spoons na tumatir manna da kuma haɗa kome da kome. Muna ba brine don tafasa, sa'an nan kuma mu jefa shrimp mai dusar ƙanƙara kuma mu dafa su na minti 5. Bayan haka, za mu cire su da murya, sanya su a cikin farantin kuma su bauta musu a teburin.
Yaya za a dafa lambun da aka yi wa sarakuna?
Sinadaran:
- ruwa - 1 l;
- laurel leaf - 2 kwakwalwa.
- cloves - dandana;
- Gidan sararin samaniya - 300 g;
- lemun tsami - 0,5 kwakwalwa.
Shiri
Zuba ruwa mai sanyi a cikin kwanon rufi, sanya shi a kan kuka, haskaka tsakiyar wuta kuma jira don tafasa. Sa'an nan kuma mu tsira da ruwan 'ya'yan itace na rabin lemun tsami, jefa jumma laurel, yawancin carnations da barkono baki don dandana. Bugu da ari a cikin ruwan zãfi mun sanya shrimps daskararre, tafasa, kashe gas da kuma rufe yi jita-jita tare da murfi. Bayan minti 7, ɗauka a hankali don cin abincin teku tare da amo, saka shi a kan farantin karfe kuma ya kwantar da shi. Bayan haka, muna tsabtace su kuma mu yi musu hidima a teburin.