Masu amfani da abinci guda daya ko biyu, wanda ya dace da cin abinci tare da hannayensu, tabbas tabbas zai zama wani tasiri na kowane sashi. Tartlets tare da cika, da girke-girke wanda yana da lokaci don tabbatar da kansu a matsayin manufa apteyzerom, kawai dace da wannan rawar. Dalili na iya zama kwandon kwalliya ko sayen kaya da gajeren kaya, kazalika da wajan bidiyon daga babban kanti.
Puff faski tartlets
Ganin cewa duniyoyin zamani suna da kyakkyawan tsari na farfiki mai tsaka-tsakin, wanda ke da mahimmanci, mai laushi da ƙwararrun harsashi za'a iya shirya shi kadai da hannun kansa. Gurasa mai tsami tare da cika a kan gida zai dauki tsawon lokaci don shirya, amma sakamakon zai tabbatar da kokarin.
Sinadaran:
- gari - 310 g;
- man shanu (don kullu) - 6 tbsp. spoons;
- man shanu (don interlayer) - 260 g;
- ruwan ice - 195 ml;
- tsunkule na gishiri.
Shiri
- Rubuta karami na man fetur da gari, gishiri da ruwa.
- Gidaran da aka sanya a cikin gungura, kunsa shi da fim kuma aika shi zuwa sanyi don rabin sa'a.
- Ka rufe nau'in fannin furotin na man fetur ka kuma sanya shi a madaidaiciya wanda ke da kashi 2/3 na nisa da rabi na tsawo na takarda.
- Saka man fetur a kan kullu mai kwalliya, rufe da wuce haddi daga sama da kare gefuna.
- Rubuta Layer a cikin dogon madaidaiciya kuma ninka shi sau uku. Sanya fim da sanyi don rabin sa'a.
- Yi maimaita sauya sau uku.
- Rubuta kuma yanke da Layer. Kafin yin burodi, ƙulla su da cokali mai yatsa. Gasa su a 210 digiri na 12-15 minutes.
Tartlets tare da caviar
An ba da yanayi mai ban sha'awa da kuma abubuwan da ke tattare da menu akan abubuwan da suka dace kamar ja caviar. Za a iya amfani da shi a kan abincin gishiri tare da man shanu, kuma zaka iya ciyar da ɗan lokaci kaɗan kuma shirya kayan abinci na asali daga wani irin naman alade.
Sinadaran:
- Layer na puff irin kek;
- qwai qwai - 7 kwakwalwa.
- caviar - 190 g;
- cuku - 95 g.
Shiri
- Daga ɗakin da aka yi ta birgima, yanke wasu nau'i bakwai da nau'i goma sha huɗu na daidaitaccen diamita. Yi azumi biyu a kan kowane sashi ta amfani da kwai.
- Gasa kwanduna a 220 digiri har sai blushing.
- A cikin tushe sanyaya, saka cuku, kuma a kai - caviar. Ƙara tartlets tare da ja caviar wuya Boiled quail qwai.
Tartlets tare da gida cuku
Tartlets tare da cika, girke-girke waɗanda ba su da wata mahimmanci madadin cikewar zafi mai tsaka-tsalle, ana nuna halin jin dadi. Don haka, wannan suturar ƙaramin kwano da kirim mai cikawa daga cuku da tafarnuwa, da kuma "abokan aiki" suna dafa a cikin tanda, suna juyawa cikin abincin abun cike.
Sinadaran:
- puff faski - 2 ganye;
- qwai - 3 guda;
- cuku - 115 g;
- wuya cuku - 45 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- alayyafo - 75 g;
- albasa - 90 g.
Shiri
- Yayyafa albasa da alayyafo da kuma kwantar da cakuda.
- Whisk da qwai tare da nau'in cuku biyu da yankakken tafarnuwa. Add da albasa-alayyafo gasa.
- Gudu da kullu a cikin murabba'i kuma sanya a cikin ma'adin muffin. Yi rarraba cika tsakanin "kofuna".
- Bake tartlets tare da cuku da tafarnuwa a 180 digiri na rabin sa'a.
Sandlets
Idan ka fara magana game da tartas da tartlets masu kyau, an shirya su tare da sa ido kan yashi. Don dafa shi da hannunka yana da sauki da sauri fiye da tushe, kuma banda haka, an kiyaye shi sosai tare da daskarewa.
Sinadaran:
- gari - 115 g;
- wani tsunkule na gishiri;
- man shanu - 55 g;
- ruwan ƙanƙara - 35 ml.
Shiri
- Kullu don tartlets an shirya a cikin hutu, idan kuna da wani batu. Sanya dukkan abincin jiki a cikin kwano kuma ta doke cikin ƙura.
- Rubuta crumb a cikin com, kunsa shi kuma aika shi a cikin sanyi don sa'a ɗaya.
- Gudu, shimfiɗa kullu a cikin tsabta.
- An yi amfani da gajeren gishiri don tartlets a 190 digiri na minti 10, sa'an nan kuma a cikinsu yada yalwar da kuma karawa launin ruwan kasa.
Julien a tartlets
Wadannan tartlets su ne classic, Faransa girke-girke. A tsarinsa an cika gishiri mai naman gishiri a cikin yashi na tartinki da kuma gasa a karkashin kashin cuku. Abincin da aka samu shine da wuya a kira abincin da ake ci, amma yana aiki sosai a matsayin mai amfani da abinci a banquets.
Sinadaran:
- yashi tartlets - 15 guda;
- Zakaran - 210 g;
- Cuku wuya - 85 g;
- kirim mai tsami - 240 g;
- gari - 15 g;
- madara - 235 ml.
Shiri
- Darken da namomin kaza.
- Soya gari, hada shi da madara da kirim mai tsami. Season da miya da kuma Mix tare da namomin kaza.
- An cika sanyaya ga tartlets tare da namomin kaza, an shimfiɗa shi a kan tartlets kuma an yayyafa shi da cuku. Na gaba, duk gasa a karkashin ginin har sai da zinariya.
Tartlets tare da shrimps
Shin, ba ku da lokaci don yin gasa kayan abinci na gida da kuma shirya nau'in multicomponent? Sa'an nan kuma dakatar da wani bambance-bambance tare da haɗin gwargwado. Hatsuna mai haske na kananan crustaceans ko da yaushe suna kallo a kan tasa, kuma dandano mai dadi yana janye dukkan kayan gourmets.
Sinadaran:
- jigun wutsiya - 36 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 55 g;
- wani naman alade na chilli flakes;
- lemun tsami - ½ inji mai kwakwalwa.
Shiri
- Gasa cikin wutsiyoyi, riƙe da miya.
- Mix da mayonnaise tare da flakes na chili, zest da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
- Cika ga tartlets tare da shrimps ne na farko. Yada rabin teaspoon na miya a cikin kananan-tartlets, sa'annan ku sa wutsiyoyi a saman.
Tartlets tare da kaza
Tartlets tare da ciko - girke-girke waɗanda suka dace da sauri zuwa arsenal na sinadaran. Ban da caviar da cin abincin teku, za i kaza mai samuwa kuma juya shi a cikin abincin da ke da kyau, ta bi shawarwari na girke-girke mai zuwa.
Sinadaran:
- Bekamel miya - 430 ml;
- filletin kaza - 740 g;
- a dintsi na goro kernels;
- coriander don bauta.
Shiri
- Fry da kaza kuma kwaskwantar da shi a kan filasta.
- Mix tsuntsu tare da miya da yankakken kwayoyi. Cikakken tartlets tare da kaza yana shirye, rarraba shi a tartlets kuma yayyafa shi da cilantro tasa.
Waffle tartlets tare da ciko - girke-girke
Girke-girke na tartlets tare da cikewa mai zurfi yana sauƙaƙa da yiwuwar yin amfani da kofuna waɗanda aka sayar da su, wanda aka sayar a kusan kowane babban kanti. A crispy tushe rike da kyau ba ma m fillings, shi ya dace da salads da mayonnaise.
Sinadaran:
- cuku - 115 g;
- walnuts - 45 g;
- qwai - 2 guda;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- mayonnaise - dandana;
- qwai quail, ganye - don ado.
Shiri
- An cika jinsin da aka shirya don shirye-shiryen da aka shirya daga cakuda grated cuku, kwayoyi, qwai da qwai da mayonnaise da tafarnuwa.
- An rarraba taro a cikin kwanduna kuma aka yi ado tare da qwai qwai da ganye.
Tartlets tare da kifin kifi
Don faranta wa duk waɗanda ke halarta a lokacin bikin, za ku iya, idan kun miƙa zuwa ga abinci tare da kifin kifi . Wannan zabin ya sake buga kyawawan kifi, kirim mai tsami da hade, da aka sanya shi a kan wafer tartinki don cizo.
Sinadaran:
- kirim mai tsami - 210 g;
- horseradish miya - 35 g;
- zafi miya - dandana;
- ganye na Dill - 1 tbsp. cokali;
- ƙwalƙun kifi - 165 g;
- capers - 1 tbsp. cokali.
Shiri
- Whisk da kirim mai tsami tare da Dill, horseradish da na yaji miya.
- An cika nauyin tartlets tare da kifi a cikin tsari kamar haka: Layer cream, yanka kifaye, capers.
Tartlets da kaguwa sandunansu
Kayan gwaninta da cikewa zai iya haɗawa da salads masu kyau kamar cikawa. Ɗaya daga cikin irin wannan zai iya zama salatin naman alade, wanda aka yi a cikin sabuwar hanya. A cikinsa an yaye sandunansu a kusan a cikin wani gumi tare da cuku, qwai da mayonnaise.
Sinadaran:
- fanda jiki - 270 g;
- qwai - 3 guda;
- wuya cuku - 85 g;
- tsunkule na tafarnuwa tafarnuwa;
- mayonnaise - 65 g.
Shiri
- Naman nama da nama tare da qwai mai kwari da cuku cakula. Season tare da mayonnaise da tsuntsaye na tafarnuwa.
- Ku bauta wa salatin a cikin tartlets, kafin a kwantar da shi.
Sweet tartlets
Lokacin da kayan cin abinci mai cikakke yana da kyauta, zaki mai dadi zai iya jin dadi tare da ƙananan abinci a cikin irin tartinki mai dadi. Dangane da tsarin kuɗi, lokaci da kwarewa na kayan aiki, zaka iya karɓar cikakken zaɓi.
- Fara da zabar abubuwan da aka fi so: gida ko sayan, waffle, yashi ko puff. Sa'an nan kuma je zuwa cika. Gishiri mai dadi don tartlets gigice da bambancin su ba kasa da m. Kuna iya cika kwanduna tare da lemun tsami ko sauran citrus, dafa kan murfin meringer kuma rike shi karkashin ginin.
- Wata hanya mafi sauƙi shine cakulan ganache da kwayoyi, ko cakulan cakulan cream. Fans na haɗuwa na yau da kullum zasu yi godiya da haɗin 'ya'yan itatuwa da berries tare da kariya ko gurasa.
- Idan kana da kyakkyawan tushe a kan abin da za a mayar da hankali, kawai saka cakuda berries a syrup, ƙara spoonful na cream ko watering tare da cakulan.