Lalle ne sau da yawa zaku zo ga baƙi, wanda ke son faranta wani abu mai dadi. Idan ka yi la'akari da kai kankaccen mai fargaba mai kyau, zabin mafi kyau shi ne ka bi da su don kayan zaki tare da adana naka. Ga waɗannan dalilai da girke-girke na plum jam da walnuts daidai fuskanci. Wannan shine ainihin "bitamin bomb", saboda yawancin cokali na irin waɗannan maganin zasu iya kusan maye gurbin kashi na yau da kullum na bitamin.
Cikakken kumfa tare da koko da walnuts
Masu ƙaunar cakulan za su kasance masu farin ciki tare da irin wannan biyan. Hakika, ba wai kawai mai dadi ba ne, amma kuma yana da amfani ga jiki.
Sinadaran:
- duhu plums - 800 g;
- Cikakken koko - 1 tbsp. cokali;
- sugar - 1 kofin;
- banana - 2 guda;
- walnuts - 200 g.
Shiri
Irin wannan jamba tare da walnuts an dafa shi ba tare da tsaba ba. Zaži batutuwa masu yawa, wanke su, bari su bushe kuma cire kasusuwa. Sanya berries a cikin wani kwanon rufi mai laushi ko basara da aka sanya, ƙara sukari, kuma idan plums sun yi wuyar - zuba a cikin rabin rabin kofin ruwa. Cook da dutse taro na akalla minti 10, yana motsawa lokaci-lokaci kuma a kan matsanancin zafi.
Cikakke yankakken wutsiyar kwaya na goro tare da wuka, sa'annan ya motsa ayaba da kyau tare da koko. Mix plums, kwayoyi da kuma banana puree, Mix sosai kuma ci gaba da dafa da salla. Lokacin da jam ke tafasa, tafasa shi don wani minti 7, zuba shi a kan kwalba na kwalba, buge shi, jira don kwantar da shi kuma motsa shi zuwa wuri mai duhu.
Jumma mai launi da walnuts da kirfa
Sinadaran:
- sukari - 600 g;
- ƙasa ginger - 1 teaspoon;
- walnuts mai tsaka - 150 g;
- kirfa - 1 teaspoon;
- plums - 2 kg.
Shiri
A wanke da bushe su da kyau, a yanka su cikin rabi kuma cire kasusuwa. Kwayoyi kyauta tare da grater ko finely sara tare da wuka. Sanya dabbobi a cikin saucepan kuma ƙara sukari. Irin wannan jamba tare da kwayoyi za su sami dandano mai ban sha'awa, don haka hakori mai ɗanɗanar zai iya sanya ƙaramin sukari. Kufa shi a kan zafi mai zafi har sai ta buɗa, to, ku ƙara kirfa da ginger, jijjiga sosai kuma ku bar simmer na sa'a daya. Kar ka manta da motsawa kuma cire kumfa. Lokacin da taro ke da sanyi sosai, sai ku zuba a cikin walnuts kuma ku shiga cikin kwalba na farko.
Sandon-orange jam tare da kwayoyi
Za a gabatar da ƙanshi mai ban sha'awa na musamman a gare ku tare da irin wannan jam, wanda zai sami dandano mai ban sha'awa sosai.
Sinadaran:
- raisins - 470 g;
- plums - 1,5 kg;
- walnuts - 250 g;
- orange - 2 inji.
- sugar - 1,7 kg.
Shiri
Don yin irin wannan nau'in plum tare da goro yana da sauki. A wanke kayan daji da labaran sosai, kuma ku shafe kwayoyi. Yanke haɓuka a rabi kuma cire ƙashi. Guda almuran tare tare da raga a cikin mai siyar da nama kuma sanya su a cikin akwati mai suna. Ƙara su da sukari da kumbura, ku zuba raisins kuma ku dafa kan zafi kadan kamar kimanin awa daya da rabi. Bayan daɗaɗɗa yawan mutane, sanya kwayoyi zuwa ciki, haxa da dafa don minti 20. Zubar da wani zafi mai zafi a kan kwalba da aka yi da baya da kuma juye su.