Samun wannan gwaji zai kare ku daga ɓata lokacinku da makamashi yayin shirya kayan da kuka fi so ko gishiri. Game da abin da za a iya shirya daga gurasar dafa, yisti ba tare da yisti ba , za muyi karin bayani a cikin wadannan girke-girke.
Puff Pastry Puff Fasto
Idan ba ka yanke shawarar abin da za ka gasa daga kullu marar yisti ba, tsaya a kan pies, ko maimakon - tart. Kusan duk wani abu zai iya zama cikakke ga irin waɗannan wuraren budewa. Mun yanke shawarar zama a cikin 'yan Faransanci tare da cuku da kuma jingina a ginin.
Sinadaran:
- sheet puff irin kek;
- Gruyère cuku - 115 g;
- leeks - 2 guda;
- thyme - 1 teaspoon;
- qwai - 2 guda;
- madara - 45 ml.
Shiri
Pre-unfrozen Layer na puff faski, fahimci shirye-shiryen da cika. Da farko, bari zobe na leeks da thyme ganye su zo har sai sun yi laushi. Sakamakon abincin gurasa da kuma haɗuwa tare da qwai da aka zuga da madara. Add da cakuda tare da cakula da kayan yaji.
Kunna gefuna na kullu don samun raga. Don ƙarin saukakawa, zaka iya amfani da tsari don tart. Dauke ginin da kuma gasa shi a tsawon minti 210, sa'an nan ku zuba a cikin abincin da aka yi da gurasar dafa, da kulluwar batterless kuma ku ci gaba da dafa har sai ya kama.
"Yazychki" daga farfiki irin kek - girke-girke
Ɗaya daga cikin samfurori mafi sauki daga kyauta maras kyauta, jarrabawar batter shine "harshe" - madauran gurasar gurasa, yayyafa da sukari ko cakuda shi da kayan yaji. Cikakken cikakke da shayi a sauri.
Sinadaran:
- sheet puff irin kek;
- sukari - 85 g;
- kirfa - 5 g;
- kwai - 1 pc.
Shiri
Raba layin da aka zubar da shi a cikin gurasar da kuma man shafawa kowanne daga cikinsu tare da kwai. Hada kirfa da sukari kuma yayyafa kowane "harsuna" tare da cakuda da aka samu. Gasa "harsuna" a cikin digiri 220 na minti 20-23.
Buns daga puff irin kek
Wadannan burgers tare da cika farin abincin da prosciutto zai zama mai sauƙi, amma tsaftacewa da kari ga nau'in kayan zafi a kan tebur.
Sinadaran:
- puff faski - 2 ganye;
- madara - 235 ml;
- Dijon mustard - 10 g;
- gari - 15 g;
- prosciutto - 6 yanka;
- grated cuku - 135 g;
- kwai - 1 pc.
Shiri
Yi shirye-shiryen kayan shafa, launin ruwan gari da gari tare da madara shi da madara. Lokacin da miya thickens, Mix shi da grated cuku da mustard.
Raba rassan da aka yi birgima a cikin rassan madauri, sanya wani ɓangare na miya a kan kowanensu kuma ya rufe tare da wani yanki na prosciutto. Haɗa gefuna da kullu tare da shafa man fuska tare da kwai. Gasa a digiri 200 na minti 20-25.