Meatballs ne tasa da aka yi daga nama mai yankakken, wanda aka yi amfani da shi tare da tasa. Ya danganta da naman da aka yi amfani dasu, darajar mai kyau na nama zai iya bambanta da yawa.
Caloric abun ciki na meatballs
A classic girke-girke na wannan tasa ya hada da wadannan sinadaran:
- yankakken nama;
- shinkafa;
- kwai;
- albasa;
- kayan yaji;
- ganye.
Dangane da irin nama zai iya canzawa ba kawai dandano ba, amma har ma abun ciki na fats. Don haka, alal misali, babbar caloric abun ciki zai kasance a cikin nama na nama. A cikinsu, 100 grams na samfurin asusun na 16 grams na mai da kuma 247 kcal. Amma naman naman alade zai ƙunshi kimanin 165.42 kcal kuma nauyin gram 9.24 kawai ne kawai na 100 grams. Wadannan 'yan matan da suke biye da nauyin nauyin su da kuma biyan abinci mai kyau ya kamata su kula da nama nama. Ya ƙunshi ƙananan mai kuma yana dacewa da abinci mai gina jiki. A wannan yanayin, abincin naman kaza, abun da ke cikin calories wanda ya fi ƙasa da na naman alade da naman alade, ba abin da ya fi dacewa don dandana. A cikin 100 grams na samfurin ya ƙunshi kawai 3.17 g na mai kuma 125.19 kcal.
Ana iya ƙãra ko rage yawan caloric abun ciki na nama tare da shinkafa dangane da sinadaran. Don haka, alal misali, gabatarwar cream, kirim mai tsami, semolina ko gari a cikin abun da ke ciki yana ƙaruwa sosai akan ƙwayoyi da adadin kuzari.
Bayanin calorie na nama nama
Shirya wannan nama a hanyoyi daban-daban:
- gasa a cikin tanda;
- shudewa;
- tafasa don ma'aurata.
Mafi shahararrun mutanen da ke bin abincin da ya dace da abinci mai kyau shi ne tururuwar nama. Bugu da ƙari, gaskiyar cewa suna riƙe yawan adadin micronutrients, abun da ke cikin calori ya fi kasa da wani hanyar shiri. Amma kuma, adadin abincin da aka shirya a shirye zai dogara ne kawai a kan sinadaran da kuma naman da aka zaɓa.