Abincin naman zai iya zama abincin abin ban sha'awa, ko ma da kari ga abincin da aka yi a kan tebur. Za a iya yin amfani da abinci daga nama, ko samfurori, tare da taimakon tanda, ko multivark. Abubuwan girkewa don hanya ta ƙarshe na dafa abinci, muna farin cikin raba wannan labarin.
Soufflé daga kaza a cikin mahallin
Sinadaran:
- kaza miki - 600 g;
- qwai - 2 guda;
- albasa - 1 pc.;
- cream - 100 ml;
- gari - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Karancin abincin naman alade, gauraye da albasarta yankakken yankakken kuma sunyi shuruwa a cikin wanka har sai da santsi. Whisk yolks tare da cream da gari. Ci gaba da bugun abin sha, zuba gurasar gwaiduwa a ciki tare da ƙuƙwalwa.
Rarrabe sunadarai na whisk tare da tsuntsaye na gishiri zuwa farar fata. Gabatar da gurbin furotin mai gina jiki zuwa nama kuma a hade shi da kyau. Sanya saɓin nama a cikin tasa mai laushi, matakin da kuma gasa buro daga nama mai naman, sannan ka zaɓa hanyar "Baking" da kuma cire asalin.
Sauke girke mai ƙanshi a cikin mai yawa
Sinadaran:
- yankakken nama - 400 g;
- kwai - 1 yanki;
- man shanu - 30 g;
- gari - 1 tbsp. cokali;
- Zakaran - 100 g;
- madara - 1 abu;
- karas - 1 yanki;
- albasa - 1 pc.;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Masarar wake, da albasarta da karas suna da ƙasa kuma suna shayar da man shanu. A cikin jini, toka sauran sauran sinadarai, ƙara mai wucewa zuwa gare su kuma su sake kara. Mun shirya iska daga naman sa a cikin multivark a cikin yanayin "Baking" har sai siginar sauti.
Rashin hankali daga hanta a cikin mai yawa
Sinadaran:
- kaza mai kaza - 400 g;
- qwai - 2 guda;
- cream - ½ nau'i-kala;
- gari - 5 tbsp. spoons;
- albasa da karas - 1 pc.;
- apple - 1 yanki;
- yin burodi foda - 1 teaspoon;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Qwai da aka harba cikin kumfa da gishiri da barkono.
Daga hanta, apple, da albasarta da karas mun yi naman nama, wanda dole ne a hada shi tare da kwai da cream . A cikin mince mai zafi mun zuba 5 cokali na gari mai siffar da ɗan ƙanshi foda. Sake gwadawa kuma zuba cikin tasa mai laushi na multivark. "Gasa" motsi na tsawon sa'a 1, bar shi don kwantar da shi na ɗan gajeren minti kaɗan, kuma ku yi aiki a teburin.
Hakanan za'a iya shirya haushin hanta a cikin nau'i na kowane yanki, yana zubar da taro kafin cin abinci akan siffofin zafi.