Naman zuma, ko narke, wanda ba a yarda da shi ba ta hanyar shahararrun masu amfani. Hakika, ba kawai dadi ba ne, amma har da samfur mai amfani, wadda ba ta da ƙari ba dangane da yawan abubuwan da ke da amfani ga zuma. Ya ƙunshi bitamin A, B, C, E da PP, kuma yana da wadata a cikin nau'o'in micro- da macroelements.
Amfaninsa zai taimaka wajen magance nau'o'in sanyi da cututtukan zuciya. Idan kana da abun ciki na jini a cikin jini, to, zuma za ta taimaka wajen inganta shi, kuma hakan zai kasance mai kyau mai hanawa a kan atherosclerosis.
An yi amfani da zuma a matsayin kayan zaki tare da shayi ko kuma kayan lambu iri iri, da kuma kara da hatsi ko casseroles maimakon sukari.
Yanzu, bayan koyi game da dukkan alamomi masu ban mamaki na Nardek, yana da wuya a dafa shi. Kuma za mu taimake ka a cikin wannan kuma in gaya maka dalla-dalla yadda za a yi.
Yadda za a shirya naman zuma?
Tsarin girke-girke don shirya zuma mai ƙanshin zuma ba a kowane rikitarwa ba, amma, kamar kowane aikin da ake buƙatar kulawa da daidaito.
Don haka, ga narkeka za mu zaba cikakkun watermelons, mafi kyau iri-iri iri, wanke su a waje da kuma yanke zuwa biyu ko hudu guda. Yin amfani da cokali na katako, cire jan ɓangaren litattafan almara kuma ƙara da shi a cikin basin da aka baza ko babban sauyi. Muna murkushe shi da sanda kuma ya shafa ta ta hanyar tarar da kyau. Daga gwanin mai tsabta tare da sauƙaƙe ta danna ko da yawa daga yaduwan gauze zamu fitar da ruwan 'ya'yan itace, wanda aka maida shi zuwa tafasa da kuma sake tace sau ɗaya.
Don cin abinci zuma daga ruwan 'ya'yan itace, yana da kyau a yi amfani da bashin da aka yi, ko kuma ƙananan kwalliya, amma idan ba haka ba, za ka iya yin amfani da tukunyar da aka yi da ba tare da amfani da shi ba.
Muna zub da ruwan 'ya'yan itace a cikin akwati mai dacewa sannan mu ƙayyade ta wuta. Muna kula da shi a kan ƙananan wuta kafin tafasa ƙararrawa a cikin sau biyar. Kar ka manta don motsawa kullum. Wannan yana da mahimmanci a ƙarshen tafasa, lokacin da taro yayi girma. Ana shirya ƙaddara ta hanyar mai yawa da baza yadawa ba. Daidaita zuma zuma mai kama da zuma ko zuma.
Don ajiya na dadewa, zuba dan kadan sanyaya a kan bushe, kwalba bakararre kuma mirgine sama da kayan da aka dashi.
Zaifi sauƙin aiwatar da shirye-shirye na mai cin ganyayyaki zuma mai cin abinci - multivarka. Ba ku buƙatar tsayawa dogon lokaci a kan akwati da ruwan 'ya'yan itace. Ya isa kawai 'yan lokutan don haɗuwa da taro.
Kankana zuma a multivark
Kamar dai yadda shiri na gargajiya na wanke watermelons, za mu cire ɓangaren litattafan almara da kuma juya shi zuwa puree. Yi amfani da ruwan 'ya'yan itace tare da gauze ko latsa, sake sakewa da kuma zuba shi cikin damar multivarker, ba tare da girman matakin da aka halatta ba.
Daga multivark, cire valve kuma saita na'urar zuwa yanayin "Baking". Mun saita matsakaicin lokacin da za a iya yin minti 65. Bayan 'yan mintoci kaɗan, cire jan kumfa daga cokali. Bayan sigina, za mu sake ba da wannan shirin. A wannan lokaci, sau biyu ko sau uku mun haɗu
Dangane da ingancin ruwan 'ya'yan itace, lokacin riƙewa a cikin wani sauƙi na iya bambanta da yawa. Zai iya zama isa ga haɗuwa biyu na minti 65. Amma a mafi yawan lokuta zai zama wajibi don tsawanta dafa abinci, akalla sau ɗaya.
Cikin zuma mai laushi yana da daidaituwar daidaito, kamar yadda yake a cikin ƙananan yara.
Mun lura da wannan tsari, a buɗe lokaci na bude murfin na'urar, da kuma tantance shiri. Da zarar an samu sakamakon, za mu bar zuma ta daɗa sanyi, zuba shi a kan kwalba bakararre da kuma rufe shi da lids.