Pizza yana daya daga cikin mafi ƙaunata kuma a lokaci guda kayan abinci mai dadi sosai. A yawancin halayen wannan shi ne saboda iyawar canza bambancin dandano har ma mafi kyaun Gourmet. Duk da haka, yana da mahimmanci don yin dalilin da ya dace don irin wannan tasa, tun da dandalinta ya dogara da shi. Yi sauri da kuma dadi mai kyau pizza kullu har ma da wani maras tabbas dafa. Don yin wannan, wanda ya kamata ya bi wadannan girke-girke.
Simple, maras kyau kuma mai dadi pizza kullu tare da Bugu da kari na man zaitun
Kasashen da ke cikin wannan tasa sune Italiya. Sabili da haka, idan kuna so ku ci pizza na gargajiya a kudancin Turai, kuna buƙatar ƙara ƙara man man zaitun.
Sinadaran:
- gishiri - 1,5 tsp.
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- yisti mai yisti - 1,5 tsp.
- ruwa - 0.75 kofin;
- alkama gari mafi girma - 2 kofuna.
Shiri
Wannan girke-girke na ganyayyaki na pizza da ke da ban sha'awa zai buƙaci ƙoƙarin ƙoƙari daga gare ku kuma zai dace da matasan gida. Cika yisti da ruwa mai sauƙi mai sauƙi kuma a haɗata shi da kyau don kauce wa samuwar dunƙule a cikin cakuda. A cikin tasa guda ɗaya na babban girma zuba gishiri da gari. Zuba a cikin yisti gurasa kuma knead da kullu sosai.
Duba cewa surface na teburin ya kasance mai bushe, ya tsage shi da gari, canja wurin kullu zuwa gare shi kuma ci gaba da haɗuwa har sai kullu ya zama taushi da kuma roba. Yada gari idan ya cancanta. Wannan tsari ya kamata ya yi kusan minti 10. Lubricate ganuwar babban kwano tare da man zaitun, sanya kullu a ciki kuma ya mirgine don ya zama mai tsabtace gari tare da kayan lambu.
Rufe kullu tare da fim kuma canja wuri zuwa wuri mai dumi na kimanin minti 5. Karfafaɗa da kullu tare da hannunka, raba shi a rabi kuma ya sanya shi cikin kananan bukukuwa. Sanya waɗannan kwallaye a kan takalmin gari, ta rufe da filastik kuma ta bar tsayawa na kwata na awa daya. Bisa ga wannan girke-girke, zai yiwu a yi dadi kullu don iska pizza a karo na farko.
Abincin da ke da kyau mai sauƙi na pizza
Bisa ga kefir, tushe na pizza zai zama mai kyau da taushi. Wannan wani zaɓi na musamman ga waɗanda suke kan abinci da yara.
Sinadaran:
- soda - 0,5 tsp.
- kefir - Gilashin 1,25;
- sukari - 0,75 st. spoons;
- kwai - 1 yanki;
- mai tsabta sunflower man fetur - 1.5 tbsp. spoons;
- gishiri - dandana;
- gari - kofuna waɗanda 2.5.
Shiri
Gyara gari, zuba shi a cikin kwano mai kyau kuma ƙara soda da gishiri. Beat da ƙwar, ya ɗauka shi da sauƙi kuma ya zuba shi cikin kefir. A cikin kafirci a hankali fada barci barci, ba manta ba game da motsawa. Dole na ƙarshe ya zama na roba kuma dan kadan. Idan ya cancanta, ƙãra yawan gari. A ƙarshe, ƙara man fetur sunflower da sukari sugar, sa'annan kuma sake haɗe kome da kyau. Yanzu zaku iya yi wa abokansu da dangin ku ghari da ku san yadda za a shirya mai dadi mai kyau don pizza ba tare da yisti ba. Dole ne a ci abincinku na farko.
Delicious zuma musa kullu don pizza
Mutane da yawa masu sanarwa na dafa abinci ba sa son shi, idan a cikin wannan tasa mafi yawan shi ne. Zaka iya mayar da hankali kan cika, yin kullu ga pizza tare da hada zuma da laushi da sauri.
Sinadaran:
- gishiri - 1,25 tsp.
- ruwa - gilashin 1;
- zuma - 2.5 tsp.
- gari na mafi girma daraja - 3.5 kofuna waɗanda;
- yisti mai yisti - 13 g;
- man zaitun - 1.5 tbsp. spoons.
Shiri
Yi tunanin ruwa zuwa kimanin digiri 60, zuba rabin gilashi kuma hada shi da zuma da yisti. Bada dafa siffar gari, ƙara man shanu da gishiri mai sauƙi. Zuba a cikin cakuda yisti na zuma da sauran ruwa. Sanya kullu don kimanin minti 5: kada ya tsaya ga dabino. Sa'an nan kuma rufe shi da gilashi mai tsami kuma saka shi a wuri mai dumi na kimanin minti 20. Bayan haka, sake maimaita minti kadan, ta zame da kullu da jujjuya shi kamar yadda ya yiwu tare da kauri ba ta wuce 0.3-0.5 cm ba.