Dankali dankalin turawa, zrazy tare da namomin kaza - m girke-girke ba tare da man shanu, qwai da nama

Post dankalin turawa zrazy tare da namomin kaza ana dauke da kasa tasa da dama cuisines: Yaren mutanen Poland, Belarus, Ukrainian da Lithuanian. A cikin littafin na gargajiya shi ne nama tare da shayarwa daga namomin kaza, kayan lambu da qwai, wani lokacin ana sanya sutura, kuma mutanen Belarusiya sun canza nama tare da dankali. Akwai girke-girke masu yawa, kayan yaji na taimakawa wajen sarrafa su.

Yadda za a dafa dankalin turawa, zrazy tare da namomin kaza?

Dankali dankalin turawa, zrazy tare da namomin kaza an shirya tare da adadin qwai, in ba haka ba cutlets za su fara fada baya. Amma ga wadanda suke bin azumi, akwai hanyar fita: "sitaci" zai taimaka sitaci.

1. Don irin wannan girke-girke, kana buƙatar yin amfani da dankali "kawai", sa'an nan kuma a hankali a gishiri da man shanu.
2. Naman kaza zai dandana mafi kyau idan ka ƙara tafarnuwa mai laushi lokacin frying.
3. Zuwa ganyayyaki dankali da namomin kaza ya juya ya zama kullun, suna buƙatar mirgine cikin gurasa.
4. Don pasteurization, ya fi kyau amfani da durƙusad da margarine a cikin rabin.

Zrazy na mashed dankali da namomin kaza

Dankali zrazy tare da namomin kaza - girke-girke ne mai sauƙi, su kasance dadi biyu a cikin sanyi da zafi tsari. A mashed dankali za ka iya ƙara yankakken dill, cumin, thyme, turmeric, suna daidai hada da dankali. An saka kayan inji a farkon dafa abinci, saboda haka tubers zasu iya jiƙa. Wannan tasa ana bauta tare da adzhika ko kirim mai tsami.

Sinadaran :

• yankali mai masara - 300 g;
• qwai - 1 yanki;
• gari - 200 g;
• namomin kaza - 300 g;
• albasa - 1 pc.

Shiri

1. Ku dafa dankali.
2. Naman kaza da albasa da yanke, toya tare da kayan yaji da gishiri.
3. Koma cikin kwai, zuba cikin gari, samar da bukukuwa.
4. Kowane mutum ya laushi, ya sanya abin sha, haɗin gefe.
5. Dankali dankalin turawa, zrazy tare da namomin kaza suna soyayyen a garesu.

Dankali zrazy tare da namomin kaza da albasa

Naman kaza don cikawa zai iya amfani da kowane, dandano na musamman zai kara zuwa gandun daji. Da farko sun buƙatar su jiƙa a cikin ruwan zafi, to, sai su fita. Zaka iya amfani da zaki ko ɗauka don cika da itace a cikin rabin. Aika zrazy tare da namomin kaza zai zama mafi dadi idan ka zuba kayan da aka gama tare da tafarnuwa.

Sinadaran :

• dankali - 1 kg;
• namomin kaza - 350 g;
• albasa - 1 yanki;
• kwai - 1 yanki;
• margarine - 60 g.

Shiri

1. Tafasa da dankali, mash.
2. Sara albasa, toya.
3. Ƙara namomin kaza, gishiri, barkono, stew har sai ruwa ya kwashe.
4. Ku tsarkake gishiri, ta doke kwai, ku sa gari.
5. Don raba a cikin wuri mai laushi, don ƙulla abin shayarwa, don mirgina bukukuwa, don soya.

Zrazy dankalin turawa da dried namomin kaza

Zrazy daga dankali tare da namomin kaza ne kawai a gurasa a gurasa ko a cikin gari, yana yiwuwa, a kan kwanakin da aka halatta, a zubar da su a cikin ƙwaiya da aka zana. Yawancin gidaje suna amfani da manga, amma don wannan tasa ba kyau, saboda kullun ya juya ya zama mawuyaci kuma ya fadi. An aiki tare da miya na lean mayonnaise, ganye da tafarnuwa.

Sinadaran :

• dankali - 7 inji mai kwakwalwa.
• namomin kaza - 500 g;
• albasa - 1 yanki;
• gari - 3 tbsp. l.;
• man fetur - 2 tbsp. l.

Shiri

1. Ku daɗa dankali, ku kara gari.
2. Namomin kaza a yanka, toya tare da albasa da kayan yaji.
3. Kayan dafa, sanya shayarwa, gefuna makoki.
4. Post zrazy dankali tare da namomin kaza zai dandana mafi kyau idan ka ƙara tafarnuwa tafarnuwa zuwa man fetur.

Dankali zrazy tare da salted namomin kaza

Dankali zrazy tare da namomin kaza tsirrai kuma ba kasa dadi. Don wannan girke-girke a dankali, gishiri yana kara kawai tare da gari. Ana yin kayan yaji tare da hatimi, kuma ba a kara gishiri zuwa namomin kaza ba, idan akwai wasu, yana da kyawawa don wanke kayayyakin. Don sauya shi ya zama mai juyayi, lokacin dafa abinci, sanya ganye mai ganye ko dried Fennel.

Sinadaran :

• salted namomin kaza - 150 g;
• dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
• shinkafa - 0.5 tari;
• albasa - 2 guda;
• kwai - 1 yanki;
• margarine - 4 tbsp. l.

Shiri

1. Rice sare har rabin dafa shi.
2. Sara albasa, toya.
3. Salted namomin kaza takara, yanke, fitar da sauƙi.
4. Ƙara shinkafa, haɗuwa.
5. Ku dafa dankali, kuyi cikin kwai, kuyi gari.
6. Saka a dankali da dankali da salted namomin kaza shaƙewa, toya.

Zrazy dankalin turawa tare da namomin kaza da kabeji

Gwaninta na asali yayi alkawarin wani girke-girke don durƙusad da dankalin turawa dan sandan tare da namomin kaza da kabeji. Suna buƙatar zama daban-daban, a cikin kabeji da matan da suka damu suna bayar da shawarar ƙara furen fure, wadda ke karfafa dandalin naman kaza. Kayan zuma zai bada cika salma. Maimakon margarine a cikin dankali mai dankali, zaka iya ƙara mayonnaise .

Sinadaran :

• dankali - 700 g;
• namomin kaza - 150 g;
• karas - 1 yanki;
• qwai - 1 yanki;
• kabeji - 250 g;
• margarine - 50 g;
• gari - 70 g;
• Kwaro kokwamba - 1 yanki;
• Dill - 1 bunch.

Shiri

1. Tafasa dankali a cikin salted ruwa, Mash, Mix tare da man shanu, kwai da gari.
2. Karas da kabeji sara, sare minti 10.
3. Ƙara namomin kaza, wuce wani minti 15.
4. Cika dill da crushed salted kokwamba, ya fita don minti 1.
5. Dankali dankalin turawa tare da kabeji da namomin kaza da shawarar da za a yi soyayyen tare da cikakken cika cika.

Zrazy dankalin turawa tare da daskararre namomin kaza

Dankali zrazy tare da namomin kaza a cikin gidan an dafa shi ba tare da qwai, sau da yawa matan gidaje suna amfani da zakara mai dadi. Kafin frying, dole ne a narke su kuma fitar da su. Don wannan girke-girke, rassan gandun daji masu kyau sun fi dacewa, kuma dankali ya kamata a dafa shi kawai a cikin kwasfa don adana alkama, wanda zai ci gaba da siffar cat.

Sinadaran :

• dankali - 1 kg;
• namomin kaza - 100 g;
• albasa - 1 yanki;
• gari - 50 g.

Shiri

1. Dankali tafasa, Mash a puree, gishiri, Mix tare da gari.
2. An datse namomin kaza, a fitar da albasa.
3. Yi da wuri, sa da cika, ku yi da wuri.
4. Idan dankalin turawa zrazy tare da namomin kaza ba tare da qwai bace baya, kana buƙatar ƙara tablespoon na sitaci.
5. Mirgine a cikin gari, toya.

Dankali zrazy tare da namomin kaza ga kamar wata

Shirye-shiryen sitaci dankalin turawa tare da namomin kaza ga ma'aurata ba abu ne mai wuya ba, amma yana da asirinta. Zai fi kyau saya irin rawaya mai dankali, yana da ƙarewa kuma yana cike. Puree zai sami tastier idan ka sa grated karas a cikinta, wanda ba ya son wannan kayan lambu, zai iya yayyafa da turmeric ko ƙasa coriander, tushen ginger.

Sinadaran :

• dankali - 1 kg;
• namomin kaza - 200 g;
• qwai - 2 guda;
• albasa - 2 guda;
• bay ganye - 1 yanki;
• peppercorns - 3 inji mai kwakwalwa.

Shiri

1. Tafasa dankali da ganye mai ganye da barkono, fitar da su kafin ka durƙushe.
2. Yanke albasa, soya, launin ruwan kasa tare da namomin kaza.
3. A cikin dankali mai dankali sa rabin albasa da aka soyayye da kwai daya, sauti.
4. Yi tortillas, sanya abin sha.
5. Zuba ruwa a cikin steamer, dafa abinci na minti 20.

Dankali zrazy tare da namomin kaza a cikin tanda

Ƙari da kuma juicier sune daɗin dankalin turawa da zakuda tare da namomin kaza a cikin tanda . Za a iya yin daskarar rigakafi, kafin hakan ya buƙaci a canza su cikin gurasa, don kada su tsaya a cikin jaka. Kuma namomin kaza za su ci gaba da dandano mai dadi, idan kun manne su a margarine, amma kuna buƙatar sharewa ruwa gaba daya, in ba haka ba zrazy zai fada.

Sinadaran :

• namomin kaza - 200 g;
• albasa - 1 yanki;
• qwai - 2 guda;
• durƙusad da man fetur - 2 tbsp. l.;
• gari - 50 g;
• dankali - 900 g.

Shiri

1. Cook dankali, murkushe su.
2. Namomin kaza kara, toya da albasa.
3. A cikin dankali mai yalwa, saka gari, gishiri da kwai, motsawa.
4. Saka cika, yi da wuri.
5. Gasa ga minti 30 a 180 digiri.