Kyakkyawan abincin ga tsarin abinci zai zama cutlets daga kabeji. Kuma tushensu na iya zama kayan lambu da kayan lambu. Kyakkyawan darajar za ta sami tasa da aka fadi daga broccoli ko farin kabeji. Sauran nau'o'in abinci iri iri da hade da kayan lambu da nama za a kara kara.
Cutlets daga farin kabeji
Abincin dadi, ƙanshi, ƙananan calories daga kabeji mai hatsi, wanda abincinsa ya fi dacewa a cikin masu cin ganyayyaki, ba za'a iya sanya shi ba kawai a cikin sutura. Ƙara kabeji zuwa nama, zaka iya mamaki da dandano kayan samfurori har ma da gourmets mafi kyawun. Saturation da dandano na nama na musamman da hade tare da halayen ɓangaren litattafan almara na kayan lambu yana ba da kyakkyawan sakamako. Game da yadda za a yi cutlets daga fararen kabeji tare da nama, za ka koya daga shawarwarin da aka bayyana a kasa.
Cutlets tare da kabeji da nama naman - girke-girke
Don kwasfa cutlets tare da kabeji da nama, kayan lambu na kayan lambu ya kamata a yankakken su da yawa kamar yadda zai yiwu ko kuma kawai juya tare da nama ta amfani da naman grinder. Kayan kayan yaji a wannan yanayin shi ne mafi dacewa don amfani da ƙananan, wanda ya ƙunshi gishiri da barkono, ba tare da yaduwa da kayan ƙanshi ba wanda zai iya kashe nauyin dandano na musamman na tasa.
Sinadaran:
- kapustina - 350 g;
- abincin naman - 500 g;
- kwararan fitila - 150 g;
- kwai - 1 yanki;
- gishiri, ganye, man fetur.
Shiri
- Kapustin an ƙare shi da wuka ko kuma niƙa tare da naman grinder (blender).
- Hada yawan nama da kayan lambu, ƙara kamar yalwaccen albasa, albasa, ya cika lafazin tare da ganye, kayan yaji da kuma kara shi don dandana.
- Yi ado zagaye ko gurasar oblong kuma toya su a kan kayan lambu har sai da ja da kuma shirye.
Cutlets daga farin kabeji
Idan kun rigaya san yadda za a yi cutlets daga farin kabeji, amma ba su taba gwada samfurori da aka fure daga broccoli ko farin kabeji ba, wannan girke-girke zai taimake ka ka fadada kwarewar ka da kuma ciyar da iyalinka ba kawai tare da dadi ba har ma kayan abinci mai mahimmanci . Ko da wadanda basu taba yin amfani da kwarewa masu daraja a kowane nau'i ba, a cikin irin wannan aikin, ba za su iya tunanin abin da suke ciyarwa ba, sun kasance gaba ɗaya a kan abincin.
Cutlets daga broccoli da farin kabeji
Don yin cututtukan daga kabeji, mafi yawan abin girke-girke wanda ya hada da amfani da ƙananan ƙwayoyin cuta tare da broccoli, kayan lambu ya kamata a dafa shi a cikin salted ruwa tsawon minti biyar zuwa bakwai, ya bar su ya gudana sosai, kuma bayan bayan farawa. Hanya ta musamman shine lemun tsami, an haɗa shi da tushe na samfurori tare da kayan saitunan da suka dace, ganye da gishiri.
Sinadaran:
- farin kabeji da broccoli - 500 g;
- Mancha da gari - 5 tbsp kowace. spoons;
- qwai - 2 guda;
- lemun tsami - 2 tsunkule;
- kayan yaji, gishiri, ganye, man fetur.
Shiri
- An kwasfa gurasar kayan lambu na minti bakwai, bayan haka an sanyasa su da kuma yankakken su a cikin wani mai sihiri ko a'a a cikin wani abun ciki.
- Mix da taro tare da gari, mango da yolks, ƙara gishiri zuwa gare shi, kakar tare da kayan kayan, ganye, zest da Mix.
- A mataki na ƙarshe, sunadarai sun juya zuwa babban kumfa kuma suna tsangwama tare da shi saboda cutlets.
- Yi ado zagaye ko gurasar oblong da launin ruwan su a kan kayan lambu.
Post kabeji patties
Ga wadanda har yanzu suna kallon samfurori daga cikin gasar, yana da mahimmanci don yin yankan yankakken cututtuka daga kabeji, abincin da ya fi kyau wanda za'a iya samuwa a tsakanin zaɓuɓɓuka da aka jera a kasa. Bayan kokarin gwada kayan kayan lambu mai ban sha'awa da ƙanshi, zaku iya canza dabi'arku na irin wannan gishiri kuma, watakila, za su bayyana a kan tebur sau da yawa. Kamar yadda ba kawai dadi ba, amma har yanzu yana da amfani da ƙananan kalori.
Cutlets daga sauerkraut
Post kabeji cutlets, da girke-girke wanda aka bayyana a kasa, za a shirya daga sauerkraut. Ana amfani da acidity na samfurin a cikin wannan yanayin ta dankali, wadda za ta kara da tushe na kabeji. Har ila yau, wani abu ne mai mahimmanci a cikin nama mai nisa, wanda ya zama mafi yawa kuma yana kiyaye siffar da kyau lokacin da yake kayan ado da frying. Cutlets da aka yi a cikin wannan hanya suna cin nasara a cikin m, cike da kuma dadi.
Sinadaran:
- sauerkraut - 550 g;
- dankali - 700 g;
- Ganye na dill - 1 bunch;
- kwararan fitila - 150 g;
- crackers for breading - 200 g;
- kayan yaji, gishiri, coriander, Dill, man shanu.
Shiri
- An wanke dankali a cikin tsabta, tsabtace shi, a zubar da shi a cikin wani zane, an rutsa shi tare da ɗaki ko crumpled ta hanyar mai noma.
- A kowane hanya mai dacewa da sauƙaƙe, kara kayan lambu na sauerkraut, sa'an nan kuma ya bar shi akan kayan lambu tare da albasa albasa.
- Hada abubuwa biyu a cikin kwano, ƙara dill da kayan yaji, knead kuma yi ado da wuri.
- Gura gurasa gurasa da gurasa da kuma dankalin turawa a kan kayan lambu mai daga dukkan bangarori.
Rashin raguwa da kabeji
Bayyana cutlets daga karas da kabeji, girke-girke wanda baya dauke da qwai, ana la'akari da matsananciyar baƙin ciki saboda sauki kayan shayarwa da kayan ado. Kayan kayan lambu ya kamata su zama ƙasa a cikin akwati na jini da kuma gauraye da gari da kayan yaji. Fry irin wannan cutlets a cikin irin pancakes, ta hanyar yada kayan lambu a cikin skewer da ke da cokali tare da cokali. Bugu da ƙari, za ku iya yin bambancin abincin da ake amfani da ita a cikin kayan aiki ta hanyar shirya su a cikin na'urorin tanda.
Sinadaran:
- kapustina - 1000 g;
- apples - 300 g;
- gari - 150 g;
- karas da albasa - 100 g;
- crackers for breading - 200 g;
- tafarnuwa hakora - 3 guda;
- kayan yaji, gishiri, faski, man fetur.
Shiri
- Kapustin yana cikin ƙasa tare da karas da albasa, sa'an nan kuma a cikin gurasar frying har sai da taushi.
- Add crushed apples, tafarnuwa da seasonings dandana, zuba a cikin gari da Mix.
- Tare da cokali mai tsabta, dauki wani kayan lambu da yawa kuma yada shi cikin kayan lambu mai tsanani.
- Fry samfurori daga bangarorin biyu zuwa launi.
- Don maganin zafi a cikin tanda, an saka kayan lambu a kan kayan shafa mai laushi, an rufe shi tare da yanke sutura kuma aka aika zuwa na'urar mai tsanani har zuwa digiri 185 zuwa talatin zuwa arba'in.
Cutlets daga kabeji tare da manga
Daidai girke-girke na cutlets daga kabeji tare da manga zai ba ka damar samun m, m, kayan ban sha'awa da ban sha'awa. Semolina da gari a cikin wannan yanayin suna aiki ne mai ƙayyadaddun, wanda bazai ƙyale blanks su fadi a cikin kwanon frying. Ƙara wa kayan lambu dafaccen karas da ake soyayyen za su sa cutlets su fi dacewa da daidaita don su dandana, kuma tasa za ta zama kwari tare da ganye da tafarnuwa.
Sinadaran:
- kapustina - 1000 g;
- semolina - 100 g;
- alkama gari - 50 g;
- karas da albasa - 50 g;
- crackers for breading - 200 g;
- tafarnin tafarnin - 1 yanki;
- kayan yaji, gishiri, dill, coriander, man fetur.
Shiri
- Kapustin an yantar da shi daga kututture, mai yalwa, ya juya ta wurin mai naman maciji kuma ya danne kadan daga laima.
- Hakazalika, shavings na carotun da aka ceto a cikin wani frying pan da albasa da albasa da ƙasa.
- Hada kayan shafa a cikin kwano, ƙara gishiri a gare su, dandana su da kayan yaji, zuba a semolina, gari da kuma haɗuwa.
- Yi ado a zagaye ko daɗaɗɗen hatsi, a kan kowannensu a cikin gurasa da kuma launin ruwan kasa akan frying pan.